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2022年12月20日 · 為了提高omega-3濃度,魚油需要透過濃縮與純化,不同的加工技術可衍生出後續的EE型與r-TG型魚油,這兩種魚油的omega-3具有同等級的高濃度,在還沒經過更高階的純化時,omega-3脂肪酸約都可以達到80-90%,也成為目前市場魚油商品的主流。 市售高濃度,大多都是高濃度omega-3,並非高濃度DHA與EPA. 目前大部分的魚油保健食品都標榜高濃度原料,但絕大部分的魚油商品都是高濃度Omega-3(DHA+EPA),若拆開DHA與EPA,其實不等於高濃度的DHA或EPA。 若想將DHA與EPA分別從魚油中各自純化,則需要更高的純化技術。
2023年7月16日 · 除了魚油外,藻油因也富含ω-3脂肪酸,所以對於幫助發炎,減少長新冠亦有所幫助,除此之外,藻油還有三大特點與魚油不一樣,以下依序列出: 特點一》藻油比魚油腥味低. 買過魚油的人多少都有聞過魚油帶有的特殊魚腥味,這對於孕婦或部分氣味敏感者而言都是難以接受的味道,也因而降低了購買或補充的意願。 而藻油因源自於藻類,比魚油少了一層魚腥味,味道也較為清淡,因此成了不少素食者、孕婦間的新選擇。 特點二》藻油能管控生產方式. 相比於魚油,藻類能透過密閉式養殖,控管水源、空氣與藻種,不僅降低雨水、落塵、重金屬及細菌等污染,也較能控管藻類的品質,使得食用上更有保障。 特點三》藻油生產貼近永續,更愛護大自然.
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2023年3月31日 · 素食者則可透過亞麻仁油補充ALA等Omega-3脂肪酸,都能有助於改善體內脂肪酸平衡。 市售Omega-3脂肪酸保健食品包含魚油與藻油 保健品方面,除了常聽到的魚油外,藻油也是Omega-3脂肪酸的絕佳來源。
2023年2月6日 · Omega-3 提供健康營養 ,第一個想到的就是魚油,但其實還可以選擇藻油。 和魚油一樣含豐富Omega-3,主要成分是DHA,特別推薦素食者、孕哺媽咪,幫助兒童成長發育、晶亮學習,DHA 還有哪些好處呢? 快速目錄: 一、啟動學習力的關鍵時刻,建議攝取 DHA. 二、什麼是 DHA? 藻油和魚油的差異? 三、藻油富含 Omega-3,大多以 DHA 為主. 四、藻油含 DHA 4 大好處. DHA 好處 1:晶亮有神. DHA 好處 2:幫助思緒清晰. DHA 好處 3:補充體內好油D. DHA 好處 4:維持健康. 五、藻油推薦挑選4大原則,這樣挑最安心. 藻油推薦挑選 1:足量&長期補充DHA. 藻油推薦挑選 2:複合配方,照顧更全面. 藻油推薦挑選 3:來源要純淨,無汙染.
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2023年7月25日 · 由於過去有許多魚油降血脂的研究,學者參考這些有效研究訂定出規格標準,其omega-3脂肪酸應為三酸甘油酯型式、omega-3脂肪酸純度需要介於30-50%,且DHA+EPA每日攝取量要介於1-2克間才能申請第二軌健字號認證。 因此自民國96年頒布法規以來,只有31項魚油商品拿到二軌健字號認證,不及紅麴的47種。 回答二 高濃度魚油無法申請二軌健康食品. 有沒有發現,台灣市售許多魚油商品都沒有健康食品標章? 主要原因是台灣流行高濃度魚油,除了omega-3脂肪酸純度不符合,omega-3脂肪酸亦不屬於天然三酸甘油酯型式,不符合二軌健字號的原料規格,所以無法申請。 整理二 高濃度魚油的問題與副作用. 回答一 高濃度魚油是不是藥品?
2023年2月2日 · 若是補充DHA藻油,主要是獲得保護眼睛、幫助認知功能正常等DHA的功效,如果是選擇同時含有DHA與EPA的藻油,大致上就可以視為補充omega-3脂肪酸與調整體內omega-3/omega-6平衡,因此會有以下健康的好處功效:. DHA+EPA藻油功效一:減少心血管疾病風險因子. Omega-6傾向 ...
2022年9月20日 · DHA保健品的來源,主要有魚油與藻油,由於魚脂肪中omega-3含量僅約30%,所以後續需要經過加工提升濃度,讓魚油的omega-3脂肪酸,從原先天然的「TG」型,衍生出「EE」與「rTG」型,讓濃度從原先的30%提升至70-80%以上。 裂壺藻種可產生高濃度DHA,TG型藻油即有50-55%DHA. 藻油的狀況就不太一樣,若是由DHA含量豐富的藻種進行萃取,即可獲得高濃度DHA,不需進行後續溶劑處理的酯化與再酯化過程。 以知名藻油生技大廠Fermentalg的DHA藻油為例,自破囊壺菌科挑選出可產生高濃度DHA的專利裂壺藻種(schizochytrium sp),可以讓藻油的DHA濃度達到50-60%,DHA濃度幾乎與EE型、rTG型藻油相當,且還維持在原有高吸收率的TG型。