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  1. 山丘上的樓梯與全球化:「世界遺產」菲律賓伊富高梯田. 菲律賓伊富高省科迪勒拉山區的梯田規模為世界最大,1995年登錄為世界遺產。. (圖片來源/Pana Banaue Rice Terraces-Commons CC BY-SA 3.0). 內容提供/衛城出版 文/查爾斯・曼恩 譯/黃煜文. 對觀光客來說 ...

  2. 越南腰果2020年外銷33億美元 穩居世界第一大腰果出口國地位. 2006年越南腰果外銷首度超過印度,成為世界第一大腰果出口國,目前約占世界腰果總出口量的8成。. (圖片提供/CC0 Public Domain). 越南腰果協會於2020年11月在30周年成立紀念大會上表示,2020年雖受 ...

  3. 薄荷原產歐亞溫帶地區產業上多用於生產精油主要在美國印度中國和伊朗等地生產。 除了萃取精油或薄荷腦等成分的工業用途外,日常廣泛利用於菜餚、食品、飲料和糖果產品,也可做為甜點、蜜餞的點綴。

    • 2018年,中國及臺灣
    • 2019年,東亞地區、越南及臺灣
    • 2021年8月,臺灣
    8月3日,中國在遼寧發生第一起案例。
    8月4日,中國向世界動物衛生組織(OIE)通報境內發生非洲豬瘟,為亞洲第一個染疫國家;隨後中國各地都傳出疫情。
    10月31日,緊鄰中國福建的金門水頭碼頭截獲中國豬肉製品(香腸),驗出非洲豬瘟病毒基因;之後臺灣本島亦有多次旅客攜入中國肉製品,並驗出病毒的案例。
    1月2日,臺灣離島發生第一例海漂死豬,地點亦在金門,經家畜衛生試驗所檢驗為非洲豬瘟病毒核酸陽性,臺灣非洲豬瘟疫情防疫來到最高峰。
    1月15日,蒙古向OIE通報疫情,成為繼中國後,亞洲第二個非洲豬瘟染疫國。
    2月15日,臺灣在邊境查獲越南肉製品送驗,經家畜衛生試驗所檢驗為非洲豬瘟病毒核酸陽性,隨後越南於20日向OIE通報發生非洲豬瘟。
    2月19日,越南向OIE通報前先於國內發布病例,確認為亞洲染疫第三國。
    8月20日,臺灣國內查獲越南走私的肉製品驗出非洲豬瘟病毒,為首次在境內發現走私的非洲豬瘟肉品,政府跨部會加強清查等作業。
    8月24日,關務署依據關稅法,將申報空運快遞夾帶走私肉品的報關行「仲賀國際物流有限公司」的報關業務證照廢止;「仲賀」光8月份就被查獲41次違規。
    8月27日,農委會主委陳吉仲宣布自9月1日起暫停廚餘餵豬1個月,且不排除在往後決定全面停止廚餘養豬。
  4. 某間食品倉庫公司與我聯繫說倉庫裡保存的伊朗人專用玉米食材裡有玉米象」。我立刻前往現場調查確實在玉米袋包裝裡發現了許多看似玉米象的蟲子承辦人問我:「這些蟲子是從哪來的?」為了進一步確認我便將相關證物帶回去詳細檢驗

  5. 臺灣擁有豐富的植物資源,許多具有發展應用的潛力。豐富多樣的原生植物中,或許有因應氣候變遷的耐逆境種原、豐富的營養與機能性,以及營造農田生態的關鍵。其中也不乏具有香氣或特殊氣味的植物。大家若能認識了解、適度應用和永續利用,便是最好的保種方式之一。

  6. 1914年,在有了與泛泰雅族群交手的成功經驗後,日本政府開始把理蕃矛頭轉向南邊的布農族。雙方首先在臺東霧鹿爆發衝突,令日本政府意外的是,緊接著相隔甚遠的花蓮清水駐在所與高雄上寶來駐在所就被襲擊了,調查後發現幕後主使似乎竟是同一人!

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