搜尋結果
2023年3月17日 · 調味則是以老闆家傳的功夫醃製老罈酸菜、白蘿蔔，搭配各式辣椒、花椒，以原汁原味呈現道地的重慶酸菜魚。 這酸菜魚，帶有自然的酸香風味，很開胃，味醇爽口。
2024年5月17日 · 嗜辣如命的小夥伴們 喜愛的菜系裡絕對不會少了川菜 「 孃家川菜館 」 闆娘來自四川成都 店內許多食材也都從四川進口. 期望能夠把家鄉的好味道帶來台灣 讓大家可以品嚐到最正宗的川菜料理. 主打酸菜魚、水煮牛肉、口水雞、酸辣粉、重慶小面、麻辣牛肉麵、麻婆豆腐. 盡情享受舌頭發麻、暢快流汗的味覺刺激 聚餐、獨食都超合適 愛吃辣的人 一定要來挑戰一番！ 原文:孃家川菜館｜川菜控看過來！ 道地四川家鄉料理 辣、酸、麻、鮮迷人風味越吃越上癮。 菜單價位 (台中西屯酸菜魚) 孃家川菜館在哪裡?怎麼去? 奉上資訊. 名稱:孃家川菜館. 孃家川菜館電話:04-2295-5116. 孃家川菜館營業時間:11:00~14:30 17:00~20:30 周二公休. 孃家川菜館FB:點我.
4 天前 · 池來的幸福主推下飯酸菜魚和濃香金湯魚，選用新鮮烏鱧魚並搭配客家傳統工法醃製酸菜「蹺痀菜」，加上用大骨、雞骨、魚骨熬製而成的濃郁高湯，還可以加點喜歡的配料...<全文介紹>
2023年7月1日 · 米塔集團全新品牌「蜀川香酸菜魚」，店內招牌酸菜魚以「祖傳秘製酸白菜」作為靈魂，使用台灣中彰產地新鮮直送的高冷大白菜，經過醃漬再發酵熟成。 首推料理「蜀川香酸菜魚」在其中加入四川泡椒、雲南花椒、南投生薑，搭配肉質細緻滑嫩的烏鱧魚片、國產豬五花薄切肉片，特別的是再淋上「蜀川香頂級花椒油」，打造酸爽、香麻不嗆辣的川味酸菜魚。 蜀川香酸菜魚 台北南京店 門市資訊. 開幕日期：2023/07/01起試營運，07/03正式開幕. 地址：台北市中山區南京東路一段24號2樓. 電話：02-2562-2518. 全文介紹、報導連結： https://www.walkerland.com.tw/subject/view/363055. open_in_full. 台北酸菜魚推薦：撈王藤椒酸菜魚.
2023年5月4日 · 圖文創作 美食 食記心得 一人也能享用的酸菜魚！. 正宗道地的四川料理，水煮牛、椒麻雞皆是大推，小巨蛋美食推薦，台北川菜外帶 | 【台北 松山區】成都滿庭芳 川式料理. 一人也能享用的酸菜魚！. 正宗道地的四川料理，水煮牛、椒麻雞皆是大推，小 ...
2024年1月11日 · 台北酸菜魚再多一間必吃夯店！近期重慶名菜「酸菜魚」席捲大台北地區，各家酸菜魚專賣店如雨後春筍般冒出，酸爽的滋味在冷冬中吃一份超過癮。
2024年4月29日 · 酸菜魚 孃家川菜館的招牌菜之一，就是這個酸菜魚$420(小)，適合1-2人食用，$590(大)，適合3-4人食用，可以依人數多寡來點菜
