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2016年2月4日 · 酸菜白肉鍋 (好市多東北酸白菜+馬可先生雜糧水餃) 上周末去好市多時看到東北酸白菜特價就買回來嘗鮮. 還有去馬可先生順便帶雜糧水餃回來當成過年的元寶吃. 今天下午下了一場雨突然變得濕冷. 讓我馬上改變主意晚餐就吃酸菜白肉鍋. 是不是跟我一樣想到酸又 ...
2016年12月9日 · 婆婆給了我一把蒔蘿. 好開心盤算著要拿來跟魚做鹹派. 蒔蘿的辛香味很適合做魚料理. 不僅可以消除魚腥味 還能搭配出迷人的香氣. 我也喜歡做鹹派來對付挑食的老公. 鹹派裡加入滿滿切碎的青菜 讓老公不知不覺就吃下好多營養. 以前有介紹過蒔蘿鮭魚櫛瓜鹹派 http://coookies.pixnet.net/blog/post/33484177. 今天要搭配的是鱈魚 怕魚腥味的人一定要嘗試和蒔蘿做料理. 另外鹹派皮中加入乾燥大蒜、黑胡椒、義式香料 讓這個鹹派咀嚼起來有多重享受. 低筋麵粉200g、無鹽奶油100g、蛋一個、砂糖20g、海鹽、乾燥大蒜、黑胡椒、義式香料. 無鹽奶油+砂糖先用攪拌器打至鬆發. 再加入蛋、海鹽、乾燥大蒜、黑胡椒、義式香料拌勻. 最後分次加入過篩好的低筋麵粉.
2015年11月6日 · 這其實是我的清冰箱巧思. 每次去好市多時看到特價的東西總是會忍不住買回家. 這罐凱薩沙拉醬就是趁特價便宜時帶回來的. 可惜一大罐總是吃不完. 當我攪盡腦汁想食譜時 突然想到何不拿來做麵包呢？ 凱薩沙拉醬通常含有豐富的油脂. 拿來做麵包剛剛好. 直接取代奶油. 而且醬汁通常有多種起士已經有鹹味 所以也不需要再加鹽. 配方如下. 高筋麵粉 300g. 凱薩沙拉醬 100g. 冰水 120g. 砂糖 20g. 速發酵母粉 4g. 形成有延展性的光滑麵糰後第一次發酵約1小時. 這個麵團實在是太香了！ 是我做過的麵糰中香氣最濃郁的. 依照您的烤盤大小分割麵團. 我是平均分成一個50g麵團滾圓收口向下放入這個圓烤盤中. 這種沒有不沾材質的烤盤一定要確實抹上奶油這樣烤完才好取出. .
2021年4月27日 · 在家吃日本料理：超美味秘方柚子味噌醬+烤柚子味噌鮭魚~FIKA系列 28cm 鑄造不沾方形烤盤. 今天餐桌有我們家最喜歡吃的烤柚子味噌鮭魚. 學會這道菜等於就是把家裡餐桌變成日本料理餐廳. 我老公每次吃每次都驚為天人的說這真是太好吃了！. 意猶未盡，齒頰 ...
2017年6月28日 · 我要用香甜蔬菜玉米濃湯來做焗烤義大利麵 義式番茄五蔬湯來做鮮蝦番茄濃湯. #香甜玉米濃湯鮪魚焗烤麵. 只需要開火把義大利麵煮熟 加入玉米濃湯 打開料理包我真的餓了 充滿玉米的香甜. 加入鮪魚、甜椒. 鋪上起士送進烤箱烤約20分鐘. 不用再汗流浹背炒料 快速完成. 綠葉是陽台種的奧勒岡 我很愛它的香氣 無論跟pizza或義大利麵都很搭. 只需要把義大利麵煮熟 不用炒料 快速變出營養美味健康的一餐. 有了主食 當然也要有美味的濃湯.
2015年6月4日 · 鳳梨冰茶 (功效多多的鳳梨皮煮水+超好用分解鳳梨工具) 任何事情都想要自己做做看！. 媽呀 我剛提起鳳梨肉的感覺 好神奇呀！. 想打電話回家跟娘家媽媽說我會殺鳳梨了. 是不是太棒了呢！. 我第一次用就開心地想尖叫 我想所有的家庭主婦應該可以懂我的心情 ...
2016年6月16日 · 每一個出嫁的女兒心中都會懷念幾道專屬於娘家媽媽的私房菜 這幾道菜會勾起兒時的美好回憶 而且是外面餐館再美味也無法取代的 蛤蜊是我們家四姊妹的最愛 爸爸常常清晨時去大市場買新鮮蛤蠣又大又
