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新住民 張櫻花 （依玲）來自重慶的依玲，思念故鄉，也為安撫出外游子的味蕾，2021年創業，從最初的六張小桌到目前的二十二張桌子，甚至準備揮軍北上桃園展店，憑藉的除了優質的食材細刺的江團魚（長吻鮠）以及原產地精選的正宗麻辣香料，精心烤制麻辣
2024年5月6日 · 美食業者李齊華 王敏夫婦在廣州結褵的李齊華 王敏倆，前10多年為盡孝道，帶著雙胞胎女兒返回重慶，以自有品牌販賣台灣特色茶飲在霧都立足，2023年也是為了孝順及女兒就學，舉家遷回台北，以道地口味 新鮮食材 親切待客 迅速在繁華地區一隅建立了 口碑夫妻店，吃完名為變臉的小吃之後，看見的盡是食客愉悅的FA...
今天準備了一桌菜給大家！ 播出時間: 2024-05-01. 按讚加入uē歌予你聽粉絲團. 先說，我不太會做菜，但今天準備的，都是我很喜歡的菜餚aka歌曲！ 人家都說歌曲有氛圍、有畫面，但我覺得歌曲有些時候也有氣味！ 那個氣味可能是因為編曲、因為專輯的主視覺、因為歌手的聲線、因為歌詞的畫面，總之，在這集我要來做一個大膽的嘗試，就是將我喜歡的料理，跟我聯想到的歌曲做結合，來「炒歌給你聽」！ 一開始從清爽入口，接著配飯的魚，還有還有用一種我最愛的油煎出我最愛的食物，當然最後送上一碗湯當成Happy Ending是必要的！ 聽聽看這場結合料理與流行音樂的實驗你愛不愛，喜歡的話趕緊跟我說，我來慢慢「學做菜」！ （不可能節目直接轉型）
2019年6月6日 · 有句話說「有錢吃鮸，沒錢免吃」，顯見鮸魚的珍貴。. 農委會水產試驗所經過3年研發，今年已達成日本銀身䱛 (鮸魚)完全養殖以及可在田間魚塭量產的技術，近期如果技轉成功，就可以大量推廣至魚塭養殖。. 水試所也預估，如果養殖戶願意積極推廣，最快3 ...
從三位主持人的討論當中，帶出男女觀點和台港文化的不一樣。 【節目互動方式如下】 電子郵件信箱： 17rti@rti.org.tw. 前往＞＞ https://www.facebook.com/rti.cantonese/ 央廣粵語粉絲團. 聽友來函： 17rti@rti.org.tw. 節目快訊. 端午起因是屈原，台港市民都知道？ 播出時間: 2024-06-07. 香港有句話：「未食五月糭，寒衣未入櫳。 」意思就是還沒吃端午節粽子，冬天衣服不要收起來。 原來臺語也有這個說法：「未食五日節粽，破裘毋甘放。 」台港兩地都有這個說法，就表示台港兩地都會過端午節，所以本集的《香港仔OnAir-講男講女講乜鬼》就來跟大家聊台港端午大不同。
2023年4月1日 · 節目主持人. ｜黑洞裡的小秘密｜ 說到「吃了就停不下來」的臺灣零嘴，「鱈魚香絲」絕對榜上有名：濃濃的海鮮香氣、富有嚼勁的口感，身受國人喜愛。 「鱈魚香絲」並不是純鱈魚製造的產品，而是將冷凍魚漿經過：擂潰、 乾燥、發泡等技術製成，品質控管相當重要，溫濕度若稍有誤差，就非常容易失敗。 正因研發人員的努力，今天我...
2020年7月31日 · 撰稿編輯：江昭倫. 「台通」錄製節目的現場，其實就在李毅誠 (右)與張家倫 (後)住處，一切笑點都從這裡產出。. (台通提供) 2020年Podcast突然在台灣爆紅，收聽人數快速成長，這當中，「台灣通勤第一品牌」在短短兩個月從原本收聽排名六十幾名，竄升 ...
