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酸菜鱼 ，是起源于 重庆 的一道知名菜色，做法有多种，主要原料为 草鱼 、 酸菜 、 泡辣椒 、 花椒 、 生薑 或泡薑等 [1] 。. 酸菜鱼与 水煮鱼 一样，风靡 中国 各地。. 虽然都是以切成片的鱼肉作为主料，但酸菜鱼和水煮鱼的做法却有所不同。. 酸菜鱼是将泡椒 ...
酸菜鱼，是起源于重庆的一道知名菜色，做法有多种，主要原料为草鱼、泡菜（酸菜）、泡辣椒、花椒、生薑或泡薑等 [1]。 酸菜鱼与 水煮鱼 一样，风靡 中国 各地。
酸菜魚，是起源於重慶的一道知名菜色，做法有多種，主要原料為草魚、酸菜、泡辣椒、花椒、生薑或泡薑等 [1]。 酸菜魚與 水煮魚 一樣，風靡 中國 各地。
2024年5月20日 · 酸菜鱼 ，是起源于 重庆 的一道知名菜色，做法有多种，主要原料为 草鱼 、 泡菜 （酸菜）、泡 辣椒 、 花椒 、 生姜 或泡姜等 [1] 。. 酸菜鱼与 水煮鱼 一样，风靡 中国 各地。. 虽然都是以切成片的鱼肉作为主料，但酸菜鱼和水煮鱼的做法却有所不同。. 酸菜鱼 ...
酸菜猪肉炖粉条. 酸菜 ，古称 菹 [1] （zū）客家語和台語都稱鹹菜，是 蔬菜 腌制 食品，流行于中国大陸东北、南方各省。. 多选用韧性较好的多叶蔬菜作为 原料 加工制作，常见的有 白菜 、 芥菜 、 雪裡蕻 、 包菜 等；因原料的不同有各种不同的品种，各品种 ...
梭地豆娘魚 ，又稱 梭地雀鯛 ，俗名為厚殼仔，為 輻鰭魚綱 鱸形目 隆頭魚亞目 雀鯛科 的其中一 種 。 分佈. 本魚分布於 印度 太平洋 區，包括 紅海 、 東非 、 台灣 、 夏威夷 、 澳洲 、 皮特凱恩群島 、 菲律賓 、 印尼 、 所羅門群島 、 日本 南部、 越南 等海域。 深度. 水深0至3公尺。 特徵. 本魚體呈卵圓形而側扁。 吻短而略尖。 眼中大，上側位。 口小，上頜骨末端不及眼前緣；齒單列，齒端具缺刻。 體灰白，尾柄近背鰭處有一大黑斑而無橫帶，且成魚的體側橫帶顏色很淡，間隔不明顯，中央橫帶上方色澤較深近 黑色 。 幼魚體側橫帶較明顯。 體被大櫛鱗；側線之有孔鱗片18至20個。 背鰭硬棘13枚；軟條14至16枚；臀鰭硬棘2枚；軟條14至15枚。 體長可達22公分。 生態.
六線豆娘魚 （ 学名 ： Abudefduf sexfasciatus ），又稱 六帶雀鯛 ，在為 輻鰭魚綱 鱸形目 隆頭魚亞目 雀鯛科 的其中一 種 。. [2] 傳統台灣漁民多將它和Chromis屬的一些相似品種統稱為 厚殼仔 ，原因是台灣漁民有捕獲珊瑚礁魚類作食用的習慣，所以在買賣這類價值不 ...
