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2017年4月12日 · 鍋中熱油，加洋蔥及蔥白炒香，再加入甜椒拌炒，加入鴻喜菇及枸杞拌炒後，加入少許鹽巴及粗黑胡椒調味。 加入200~250cc的雞高湯或水。 (也可再適量加些水)
2017年4月27日 · 炸好的香蕉捲, 熱熱吃即可以吃到外香脆.內軟Q的絶妙口感，也可以撒上堅果碎和肉桂粉增添風味,喜好吃甜一點的朋友，也可撒上糖粉(或者淋上煉乳.巧克力醬)搭配起來更加美味~
2017年6月17日 · 備一鍋滾開水，把薑黃麵線放入，攪拌2-3分鐘後等麵線浮起，就可以撈起備用. 備一平底鍋，熱鍋後放入鮭魚炒熟後，再放入蒜末，洋蔥炒，再加入綠花椰菜拌炒. 最後放上薑黃麵線拌炒，倒入少許香蒜黑胡椒粒， 盛盤即完成. 標籤. # 健康玩味 薑黃麵線新煮意 ...
2017年4月18日 · 鍋中熱油，加洋蔥及蔥白炒香，再加入甜椒拌炒，加入鴻喜菇及枸杞拌炒後，加入少許鹽巴及粗黑胡椒調味。 加入200~250cc的雞高湯或水。 (也可再適量加些水)
2017年7月20日 · 胡麻醬拌薑黃麵線. 設計與製作者：紅橙 鯨魚. 這道胡麻醬拌薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，簡單的胡麻醬拌薑黃麵線，做法簡單不失風味，適合盛夏的一道清爽麵線料理。. 份數：2人. 準備時間：15 ...
2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低，麵線越Q彈！ 優點：麵線口感Q彈，絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中，用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後，將麵線放進冰箱冷藏備用， 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉！ 優點：最方便，可以事先準備，臨時要用也不會手忙腳亂！ (推薦閱讀： 春日輕美學 – 4道輕食麵線料理食譜 (上)) 三風麵線兩種製程、兩種口感.
2017年6月8日 · 香蔥肉燥薑黃麵. 設計與製作者：紫晴 謝. 這道香蔥肉燥薑黃麵是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，家常香蔥肉燥拌飯拌麵都好吃，準備一鍋香蔥肉燥，就算消夜肚子餓也好解決。. 份數：2人. 準備時間：15分鐘 ...
