搜尋結果
2024年4月29日 · 台衛生福利部次長王必勝29日上午接受媒體聯訪時表示，這名個案主要是因為出現感染問題，加上器官衰竭，家屬最後決定放棄急救；目前「寶林茶室信義A13店專案」重症個案，1人已完成換肝手術，還有1人仍在加護病房救治。 據了解，29日凌晨新增的死亡個案是1名約40歲的女性，今年3月中旬到寶林茶室吃粿條，返家後開始有噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，送醫治療，搶救過程病情一度好轉，但因後續出現嚴重感染，病況惡化。 台北寶林茶室中毒案｜越籍廚師糞便檢出邦克列酸 推測料理中接觸 台北寶林茶室中毒案｜米是無辜的！ 米酵菌酸改名「邦克列酸」 台北寶林茶室廚師手部樣本驗出米酵菌酸 17人對毒素呈陽性反應 寶林茶室食物中毒｜台首現米酵菌酸死亡率達100％ 專家教自保3招. 台北. 食物中毒. 13. 0. 10. 3. 5.
2024年3月27日 · 台灣衛福部次長王必勝（中）表示，專家會議中多名專家依照臨床症狀推測應是毒素引起，且初步認定「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid）可能性大。 （《聯合報》） 召開會議的台灣衛福部次長王必勝指出，中毒個案都是在3月19日至22日間曾到寶林茶室用餐，且都有食用粿條或河粉，這兩種食材都是用同樣原料製成，因此，這次中毒因素目前看起來聚焦在此類食物，同時合併患者臨床症狀，尤其是住院重症者相關症狀類似，也都出現急性肝衰竭，引發後續器官衰竭或重症等。 不少中毒患者透露都有吃過寶林茶室的「炒粿仔條」。 （寶林茶室Facebook） 王必勝稱，專家都偏向是毒素導致，對於外界所推測的米酵菌酸，本次出席專家都認為，可能性滿大的，後續也會檢驗在餐廳現場帶回的35種食材。
2024年3月29日 · 寶林茶室食品中毒案已經在死者、住院病患累計8人檢出米酵菌酸，台灣衛福部次長王必勝晚間再開記者會定調食物中毒事件是「米酵菌酸」引起，然而在食品檢體方面，包含寶林與其供應商，粿條、香蘭葉、再來米粉等檢體19件卻是陰性。 台灣衛福部今（3月29日）早通報，經調查，其中18名患者皆有攝食寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉。 衛福部次長王必勝昨晚（28日）緊急召開記者會，公布在首名死者的血液檢體中驗出「米酵菌酸」。 米酵菌酸（Bongkrekic Acid）通常存在於一種名為Tempeh Bongkrek的椰子發酵產品中，這個產品在東南亞地區很受歡迎，這種毒素因此得名。 （Nature's Poisons） 台大法醫研究所昨日先從第一名死者血液中檢驗出米酵菌酸，同晚又從第二名死者胃內容物及血液檢驗出米酵菌酸。
2024年4月1日 · 王必勝公布檢驗結果稱，3月26日帶回的35種食材包括粿條、香蘭葉、在來米粉、醬油、老抽，花椒粒等，皆未檢出米酵菌酸。 當局抽驗時，店內的粿條為3月23日進貨，相信是前批快用完時進貨。
2024年4月2日 · 中國. 台灣新聞. 台北寶林茶室廚師手部樣本驗出米酵菌酸 17人對毒素呈陽性反應. 撰文：林芷瑩. 出版： 2024-04-02 12:44 更新：2024-04-02 16:44. 32. 台北寶林茶室食物中毒案調查再有新進展，當局在廚師手部樣本檢驗出米酵菌酸。 4月2日，台灣衛生福利部次長王必勝表示，目前檢驗結果顯示毒素在寶林信義A13店廚房發生的機會大增，這項結果證明確實和寶林相關，責任歸屬更加明確。 據衛福部最新統計，截至4月1日下午5時半，累積通報個案29人，其中有2人死亡、5人入住深切治療部、2人住一般病房。 檢驗方面，接受檢驗病患已經有17人檢驗陽性，但包含粿條在內的相關食材檢驗都是陰性。 台北市長蔣萬安。 （台北市政府官網）
2022年12月6日 · 王必勝以五大理由分析中國大陸在調整防疫政策後將面臨挑戰，甚至難得站在相對中立的位置直言「公道話」，指中國大陸進行嚴格疫情封控「是有其考量」。 王必勝的五項分析原文轉錄於下： 1. 這將是中國遭遇到的第一波真正全國性疫情，而第一波疫情會衝擊最脆弱的族群，包括超高齡者、嚴重共病、完全未施打疫苗、長照機構住民……等，將會造成嚴重的損傷。 2. 在免疫力方面，中國目前確診人口比例極低，自然免疫保護力可說是沒有。 另外中國雖有多款自製疫苗，但在保護效益上或許未臻理想。 而整體接種覆蓋率，尤其是高齡族群，離期望的標準仍有相當大的距離。 3. 在治療方面，各種有效抗病毒藥物的準備狀況不得而知，但以龐大的人口數量來估計，應該是有很高的難度。 而醫療資源的量能，在他們廣大的國土上應該是有數量及分佈的問題。
2024年3月29日 · 衛福部次長王必勝昨晚（28日）緊急召開記者會，公布在首名死者的血液檢體中驗出「米酵菌酸」。 另據《鏡周刊》報道，台大法醫研究所昨日先從第一名死者血液中檢驗出米酵菌酸，同晚又從第二名死者胃內容物及血液檢驗出米酵菌酸。 兩名死者體內的毒素含量有待檢驗，至於米酵菌酸從何而來，檢警正在追查。 報道指，兩名死者遺體解剖後，都發現「瀰漫性血管內凝血不全」（Disseminated Intravascular Coagulation，簡稱DIC），是指在某些致病因子的作用下，大量促凝物質入血，凝血因子和血小板被活化，使凝血酶增多，微循環中形成廣泛的微血栓，繼而因凝血因子和血小板大量消耗，引起繼發性纖維蛋白溶解功能增強，機體出現以止、凝血功能障礙為特徵的病理生理過程。
