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端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等，是 汉族 的传统节日 [107]，日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。. 端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。. 仲夏端午，苍龙七宿飞升 ...
躲端午是端午节习俗，指接新嫁或已嫁之女回家度节。 简称“躲午”，亦称“躲端五”。 俗以五月、五月五日为恶月、恶日，诸事多需避忌，因有接女归家躲端午之俗。
端午节，是集 拜神祭祖 、 祈福 辟邪 、 欢庆 娱乐 和 饮食 为一体的民俗大节。. 习俗主要有划龙舟、 祭龙 、 采草药 、赶药市、挂艾草与菖蒲、 打午时水 、洗草药水、贴 午时符 、 拜神祭祖 、 浸龙舟水 、吃 龙舟饭 、食 粽子 、 薰苍术 、放纸鸢、拴 五色 ...
端午节，是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节，习俗活动围绕敬龙酬龙、祈福纳祥、压邪攘灾等形式展开，内容 丰富多彩。端午 百草 都是药，端午期间，我国不少地方都有熏艾叶、佩香囊等习俗，中草药在其中发挥了至关重要的作用。 [6] [8]
端午节是我国古老的 民俗 大节，其由来传说甚多，分别有纪念 介子推 、 屈原 、 伍子胥 、 曹娥 、女诗人 秋瑾 等，还有 恶月 恶日 、 蓄兰沐浴、走黄巢等说法。 [1-3] 端午节在传承发展中杂糅了多地多种民俗为一体，民俗繁多复杂，在全国各地有着不同称呼，生动反映各地 端午习俗 有同也有异。 端午节现为国家 法定节假日 。 2009年9月， 联合国 教科文组织正式审议并批准中国端午节列入 世界非物质文化遗产 ，端午节成为中国首个入选世界非遗的 节日 。 端午文化在全世界产生了广泛的影响。 [4-5] 中文名. 端午节传说. 外文名. Dragon Boat Festival. 别 名. 端阳节，重午节，诗人节，天中节、龙舟节. 节日时间. 农历 五月初五. 目录. 1 纪念介子推
包粽子是端午节的一种传统风俗，首先要准备好 粽子 叶，用在包粽子上就被称为 粽叶 。 其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，再用线包起来，粽子则包好了。 正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。 包出的粽子有一种粽叶的 香味 而不是其他的 怪味 ；如果煮完 粽子 之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那 粽子 还是不要吃了。 粽子不宜冷食，一定趁热食。 粽子的主料是糯米， 支链淀粉 含量高；糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。 [2-3] 中文名. 包粽子. 主要原料. 粽叶，糯米. 适宜人群. 老少皆宜. 储藏方法. 冷冻. 制作方法. 煮. 性 质. 端午节 的一种传统风俗. 目录. 1 粽子简介
端午节（苏州端午习俗），是流传于江苏省苏州市的地方民俗，国家级非物质文化遗产之一。 苏州端午习俗历史悠久，内容丰富，全民参与，久盛不衰，集中展示了苏州地区富于江南特色的民俗传统。
