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  1. 有日本學者認為,日本推動綠色旅遊的一大特徵在於,相較部分歐洲國家有其長期度假的文化或制度脈絡,從產業發展的角度來推動鄉村旅遊產業,日本不但要處理農產業收入與農村經濟日益不振的課題,更欲同時解決農村或非都市地區逐漸嚴峻的少子高齡化及

    • 田園風光+農特產+休閒活動 休閒農業在全球發酵
    • 臺灣休閒農業的規模
    • 休閒農業與環境密不可分 業者應扮演傳遞理念的角色

    放眼國際,與臺灣同屬海島且風俗民情相近的日本是休閒農業發展相當成熟的典範,日本農林水產省於1994年發布《促進農山漁村休閒活動基礎設施建設法》(原文:農山漁村滞在型余暇活動のための基盤整備の促進に関する法律),長時間下來由政府明確定義出休閒農業的架構及規範,讓民間單位有所依循,同時鼓勵農家檢視並運用自身的創意與特色導入六級產業化,推出優質又吸睛的農特產品,搭配以客為尊的服務態度,給予遊客極佳的旅遊體驗,多項策略整合併行下,使得日本成為旅遊清單上最容易被列出的國家。直至今日,2021年度日本政府編列了9,805萬日圓(約新臺幣2,450萬元)的補助金提供農山漁村振興發展,特別是著眼於地區性特色「農泊」的推動,處處都可看出日本對於發展休閒農業的重視。 而不同於臺灣及日本的小巧精緻,有著宏偉風光與...

    與日本休閒農業發展的時間軸相似,臺灣在1992年依據《農業發展條例》訂定「休閒農業區設置管理辦法」(2000年修名為《休閒農業輔導管理辦法》),當中休閒農業區依法可規畫設置農特產品零售設施;而休閒農場則是除了農特產品零售設施外,還可視經營需要設置農產品加工(釀造)廠及農特產品調理設施,等同直接將農產加工與直銷概念整合納入休閒農業體系之中,打造一條從農產生產、加工、銷售到消費者體驗皆包含在內的完整產業鏈。 根據2015年農林漁牧業普查結果,臺灣整體休閒農牧業者家數來到1,876家,前三大經營類型:農村民宿占25%、觀光果園占24%、休閒農場占21%。而農牧業多元化經營者(其為除了農牧業生產外,另有經營加工或休閒產業,包含轉型休閒產業者)平均每家全年農牧業收入達新臺幣288萬元,是傳統經營者銷售...

    雖說這些原本就表現不俗的多元化農業經營業者,在COVID-19意外激起的國內旅遊及電商熱度提升下,衝出亮眼的成績,但若要在競爭激烈的市場機制下長久經營,勢必需要持續提升產品的品質與特異性,才能在勾動消費慾望的同時成為特定農產品的代名詞,讓消費者在遊憩之餘理所當然地選購自家農產品,建立起不可取代的地位。 另一個角度來看,乘著海洋與山林解放的時代趨勢,攀登百岳、自由潛水、立槳、露營等活動接連發燒,也提供給休閒農業絕佳的發想素材。對此,休閒農業既是受益者,也是最直接受到影響的一端,未來應當在享有自然資源帶來的獲利之時,扮演好教育者角色,帶領民眾認識如何在資源管理與產業發展中取得妥善平衡。簡而言之,在休閒農業的發展路上還存有許多難題,需要集結眾人之力一同做出改變,因為生活在這座美麗的島嶼,不管是體系...

  2. 臺灣與日本的鄉村同樣有邁向高齡化、人口外移的現象。 城鄉差距是全球的共同困境,重新建立城鄉的連結,並讓鄉村的魅力得以展現,是社區總體營造、地方創生共同關注的焦點。

  3. 其他人也問了

  4. 大分縣位於日本九州東北部,談到日本大分縣,多數人首先想到的是著名的別府與湯布院溫泉,古樸的街道與由布岳與金鱗湖等山林景觀連為一色,溫泉數量和湧出泉量皆是日本第一名,當地也以「日本第一溫泉縣大分」作為觀光宣傳口號,在日本享有相當高的

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  5. 秋茂園始於1976年,旅日華僑黃秋茂先生獨自出資開闢了兩座遊樂園,一座位於苗栗通霄,另一座就是臺南的海濱秋茂園。 由於自幼家貧,黃老先生致富後致力投入公益事業,當時秋茂園不收門票,供人自由參觀,園內設八仙、西遊記、十二生肖、母子像、牧童騎牛等等各類人物及神話故事的主題性雕像、塑像,並種有果樹供人採果遊樂;但至1980年代,隨著各種主題樂園紛紛成立,觀光人潮轉向而漸凋敝,於是將秋茂園交回市府管理,目前僅存鐘樓遺址供人留念。 秋茂園遺址。 小漁村蛻變為藝術海灣. 漁光島也是臺南牡蠣的養殖區,有別於其他城市以插竹吊掛方式養蚵,安平沿岸的蚵農,習慣使用海上浮棚養蚵,2009年漁光大橋完工通車,藉由一座漁光橋,將質樸的漁村與熱鬧的安平相互串聯。

  6. 日本. 因 芬多精 的研究進展,日本林野廳在1980年代開始提倡「森林浴」,森林浴的觀念影響到美國等世界各國,日本學者也進一步從事研究。 2000年後多位學者發表相關研究成果,民間團體開始推動森林療癒師資格、森林療癒基地的認證制度,目前全國有65處森林療癒基地。 美國森林療癒嚮導協會(ANFT)成立於2012年,受日本影響將「森林療癒」歸於「森林浴」的啟發,藉此向大眾說明森林療癒的功效,並期望能融入主流醫療系統。 除推廣森林療癒、進行嚮導認證,該團體也重視全球暖化等環境議題。 韓國自1980年代起便大力推動森林遊憩,2015年頒布《森林福利促進法》,2016年於山林廳轄下增設 「森林福利院」 ,除國家森林療養中心外還劃有7處國立療養林。

  7. 羽白群學計畫:讓小孩在大自然遊戲場裡,探索一條學習的路. 鄉間小路. 20180715. 內容提供/ 《鄉間小路》 文/ 廖詠恩 攝影/ 楊捷茗. 午後,新北市新店山區突然下起了大雨,雨珠打在屋頂上,滴滴答答地響個不停,不過教室內的孩子們絲毫不被影響。 一位男孩用樹枝和舊T恤做稻草人;剛剛在溪邊戲水的女孩換掉濕衣服、打著赤腳,正對著相機鏡頭講故事;幾個男孩圍在一起塗塗畫畫,繪製遊戲紙卡。 現在是自主學習時間,這群國小自學生每週兩天聚在這座大自然裡的遊戲場一起學習。 這裡也是「赤皮仔自學團」的扎根之處,2012年,自學團主持人鄭婉琪和花園新城社區的一群家長,領著二十多位國中階段的自學生成長、茁壯。

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