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  1. 魚油功效 相關

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  1. 35. (4) 下列何項不是糖在中式麵食的功用 ①增進甜味 ②改良顏色 ③促進發酵 ④ 增進產品韌性 。 36. (2) 下列何種甜味料之甜度最高 ①葡萄糖 ②果糖 ③麥芽糖 ④特級砂糖 。 37. (4) 糖不具有 ①褐變反應 ②吸濕作用 ③柔軟作用 ④增強麵筋作用 。 38.

  2. 「光觸媒反應」的原理如圖所示,工業上常使用的二氧化鈦(TiO2,俗稱鈦白粉),可作為光觸媒的原料,藉由紫外光或太陽光的照射,使觸媒表面的電子因吸收足夠能量而脫離,脫離之後在電子的位置便形成一個帶正電的電洞,此正電洞會將附近(水)分子所游離出的氫氧基(OH- )氧化(即奪取OH-的電子),使其成為活性極大的氫氧(自)由基(OH radical),此氫氧(自)由基若遭遇(有)機物質,將從(有)機物質奪回電子,(有)機分子因鍵結被破壞而分崩離析,大部分的污染物或病源體多半是碳(水)化合物,分解之後會變成無害的CO2和H2O,如此就可以達到消毒及殺菌的目的。 (特)別(企)劃. 無毒. 紫外光具毒性. HCHO. (甲醛) +. +. OH(自)由基. OH- - 光觸媒 +.

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  4. 定化的效果;同時,少量的黏 添加,即可大幅 提升材料的耐熱變形溫度及熱分解溫度, 效改 善塑膠的熱安定性,擴大㆒般塑膠之使用溫度範 圍。高長徑比的奈米層狀材料,在塑膠 可 效 阻絕可燃氣體的釋放,及降低熱量的釋放,故可 成為 良的防燃材料。

  5. 5. 發酵6個月以上的酵素最好,發酵期越久,效果越好。. 環保酵素不會過期,越陳越醇。. 注意事項( 三) 6.切勿放置冰箱,因為低溫會使酵素的活性降低。. 7.活用發酵後留下的垃圾渣 : ※ 可以拿來曬乾、攪碎後埋在土裡當肥料。. ※攪碎後加入黑糖倒入馬桶淨化糞池 ...

  6. www2.csic.khc.edu.tw › 06/0610/09 › 化接著劑的原理

    效果的㆒種方法。2.本質是摩擦力。㆓、接著力的損耗 理論 ,不可能得到真正的接著力!如圖㆓ 所示,㆒個接著場合實際測得的接著力,D、往 往是最大接著強度,A、東扣西減所扣除如不完 全潤溼的損失,H及接著層內部應力損失所剩 的強度。

  7. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713手工肥皂製作

    投影片 1. 6-13. 8-13. 10-13. 各種油的特徵和用法. 7-13. 實驗原料. 達人私房材料比例大公開. 鹼片( 氫氧化鈉) 13公克. 100cc 的油×0.14= 氫氧化鈉;再×0.95也是安 全範圍. 回收油100cc(牛油、現多採植物油、如椰子油、棕櫚油、橄欖油、沙拉油皆可) 水34 cc. 純植物精油、染劑、天然添加物. 9-13 操 作 步 驟. 將13 公克NaOH 溶於34ml 的水中。 因會放熱,要控制溫度維持在37-40°C。 將鹼水緩緩倒入於37°C, 100cc回收油中 ( 邊攪拌邊緩慢加入) 。 小心攪拌至黏稠狀,(用湯匙在皂液表面畫一直 線、保持3-5 秒後才消失、即表示黏稠)。

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