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    • 養殖漁業,是為了避免捕魚過度?
    • 養殖魚的 3 個福利困境:擁擠、疾病與超速成長
    • 魚類福利行動
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    根據《VOX》報導,許多人以為,養殖漁業能夠降低野生漁業的濫捕,以免自然界無法負荷,破壞海洋系統。但是研究指出,養殖漁業其實沒能多幫助野生魚類保育,甚至原本想要解決的問題會不斷循環—-因為養殖漁業的飼料,是由很多幼小野生魚類製成。 1 隻養殖魚,需要多少隻野生魚的犧牲?答案不一。舉例來說,1 隻養殖的鮭魚,一生需要吃掉 147 隻野生「飼料魚」;1 隻吳郭魚一生則需要吃 7 隻。即便如今有人在推動以植物取代魚肉作為飼料,但還有很大的改善空間;改變市場基金會(Changing Markets Foundation)2019 年的報告指出,5 分之 1 的野生漁獲會變成養殖漁嘴下的魚飼料和魚油。

    《VOX》報導,養殖漁類與野生漁類關注的福利時長不同。 海洋漁業的魚類所受的痛苦,可能是「魚生」的最後,在碼頭窒息而死的幾分鐘或幾小時;而養殖漁業的痛苦時長,是牠們出生到死亡的整個生命,可能長達幾個月,甚至超過 1 年。這段時間中,養殖魚的 3 大福利問題為:擁擠、疾病與超速生長。 出於成本考量,養殖漁業業者會盡量在他們的養殖場塞魚。擁擠的魚塭會破壞水質、增高魚的受傷率、攻擊性,以及疾病感染率。其中最常見的健康問題,就是魚蝨感染,這會造成魚生病,於是要用化學藥劑治療,但這又影響水質和環境,再度惡化魚類健康。 據《上下游》報導,有台灣養殖漁業業者在降低飼養虱目魚的密度之後,魚活動力提高,背肉也比較結實,成功找回阿公養出來的虱目魚肉質,帶有一股淡淡芝麻香,即老人家口中的「麻仔氣」,也成為國內第一...

    雖然養殖魚類的福利尚未被重視,但是已經有相關倡議開始推動。 世界動物衛生組織(The World Organization for Animal Health)在 2015 年發布了對魚類屠宰業者的建議清單〈人類食用養殖漁業的擊暈與屠宰福利建議〉(Welfare Aspects of Stunning and Killing of Farmed Fish For Human Consumption);去年歐盟動物福利平台(European Union’s Platform on Animal Welfare)設立魚類福利準則,供歐盟委員會參考。 台灣在 2019 年,漁業署與海洋大學也共同舉辦了「水生動物福利與友善養殖研討會」,與會者包括學界、產業與民間組織,分別就水生動物福利、相關技術落實...

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  5. 2018年4月19日 · 那是台灣漁業的大航海時代: 台灣以其優越的捕撈實力,以豐群水產為貿易代表直接和歐美品牌商議價,走出過去由日商支配的市場;船東們亦從漁獲外銷中賺到了大量美元,積極投資打造新船,從傳統延繩釣船一舉升級至大型美式圍網漁船和超低溫鮪釣船,版圖

  6. 2018年11月16日 · 編輯精選:台灣買得到的「礦物彩妝」品牌 這3家分別來自日本和美國的礦物彩妝,都是市場上聲譽良好的品牌,不過各家成份都稍有不同,購買前還是要先了解一下產品的成份組成。

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