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2022年5月28日 · 臺中市政府經發局特別整理出幾家市場粽子名攤，首先是豐原第一市場「登喜味客家米食」創新研發的「不見天肉粽」，不見天肉是藏於黑豬前腿內側，以終日不與陽光接觸而得名，攤商採用臺灣飼養的黑豬肉，肥而不膩的Q彈口感結合客家傳統口味，重磅搭配
2024年5月14日 · 各家百貨卯足全力，結合多家餐廳、知名主廚等，推出豐富多元、不分海內外的特色名粽，從傳統粽子、高級食材奢華粽子，以及甜品粽子應有盡有，5月起陸續開放預購，民眾可至各大百貨官網洽詢、選購。
2024年5月21日 · 2024/05/21. 生活. 粽葉飄香傳大愛 新北榮服處關懷退舍榮民. 新北市榮民服務處處長林振生 (前排右四)今日率榮欣志工，偕同欣泰石油氣公司副總經理楊興邦 (前排左三) 、新北市後備指揮部、臺北榮家及板橋榮家相關人員，於土城共同包製肉粽，氣氛溫馨熱絡。 （新北市榮民服務處提供） 新北市榮服處榮欣志工今日於土城共同包製肉粽，以實際行動，讓勞苦功高的伯伯們，感受到親人般的溫暖與誠摯祝福。 （新北市榮民服務處提供） 新北市榮民服務處處長林振生 (前排左二)致贈端節肉粽給「居安一莊」會長曹福田 (左一) ，曹伯伯頻頻表達謝意與感動。 （新北市榮民服務處提供）
2024年5月2日 · 對比百家爭鳴的葷食肉粽，祥和今年決定調整策略，簡化產品線，主打最受歡迎的經典川味「三杯塔香素粽」，搶攻端午商機。 祥和三杯素粽堅持純手工製作，依循古法炒料，選用在地特級杏鮑菇及上選清甜黃金板栗，搭配祥和獨特的三杯塔香風味，用料實在、內餡豐富，掀開粽葉香氣四溢。 除了三杯原味之外、還有採用祥和主廚特製辣油做成的三杯辣味粽，即使吃素，也能滿足味蕾享受。 今年「祥和蔬食」首度推出端午限定「粽享好禮」禮盒。 以龍舟、圓糯米等元素，採用代表豐收與美食象徵的橘色，相襯自然、健康、永續生活的綠色做為包裝設計概念，禮盒包含了原味三杯素粽兩入與辣味三杯素粽兩入，每顆粽子的份量重達200公克，足夠一餐的份量，一套售價580元。
2024年5月7日 · 記者李佩玲／綜合報導. 看好端粽消費市場及企業贈禮商機，臺中福華大飯店攜手百年媽祖廟西螺福興宮，推出「福饗太平禮盒」、「興意素粽禮盒」及「龍粽雙饗禮盒」，購買禮盒加贈時尚品牌保冷袋及西螺福興宮太平媽祖加持的限量文昌筆吊飾組，5月31日前預購還可享早鳥9折優惠。 業者指出，福饗太平禮盒內除有去年賣到缺貨的「老饕經典荷葉粽」，還有融合山珍海味的「栗香珠貝鮮肉粽」；興意素粽禮盒為一甜一鹹口味，包括全新義國風味的「青醬蔬食粽」及「野米南瓜紫金粽」；龍粽雙饗禮盒則主打「江南東坡粽」，搭配「野米南瓜紫金粽」，主廚將江浙經典名菜東坡肉層層切片，口感Q彈不油膩，並選用霧峰圓糯米搭配上古法秘制的梅干菜，入口鮮香味十足。
2024年5月16日 · 歡慶端午，悠遊付攜手雙北6大市場祭出悠遊付超值優惠活動，滿額消費最高可享20%回饋金，民眾無論是購買現成香噴噴的粽子還是挑選DIY包粽的餡料，都可到傳統市場採買新鮮飽滿的食材，結帳時使用悠遊付，方便又省錢。. 活動期間即日起至6月10日 ...
2022年4月15日 · 2022/04/15. 生活. 【臺北傳統市場節】中山市場─鶯歌號. （圖：記者李佩玲） 文：記者李佩玲. 滷蹄膀與東坡肉 軟嫩不膩. 位於中山市場的鶯歌號，主打簡單而香醇的道地臺式味道，添加蔥、薑、蒜、醬油，以及八角、米酒滷製，期待讓顧客吃到食材的原味。 其中，「招牌滷蹄膀」選用上等豬蹄，醃2、3天入味後，再綑綁使之緊實。 另外，店內的明星商品「東坡肉」，則挑選偏瘦的肉塊料理，經油香煎、切塊綑綁等料理程序，口感軟嫩不油膩。 相關新聞. 熱門新聞.
