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      • 波契特表示，許多人犯的第1個錯誤就是把外帶的紙袋封起來，他指出「把紙袋封好其實是在『蒸』薯條」，這只會讓水氣把薯條蒸軟，進而失去原有的風味。 波契特表示，想維持薯條口感最簡單的方式就是「打開紙袋」，讓多餘的熱氣散出，接著把薯條平放，再將漢堡放在薯條上面，就能讓薯條不會因太多熱氣而變軟，還能降低薯條因散熱過快，進而變成硬薯條的機會。
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      別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧 - 鏡週刊 Mirror Media

  2. tw.news.yahoo.com › 別再用紙袋-蒸薯條-麥當勞前別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧 - Yahoo奇摩新聞

    2021年3月31日 · 別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧. 波契特表示，除了將外帶的紙袋打開外，將薯條平放也是影響口感的重要關鍵。. （翻攝自 ...

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    2021年3月31日 · 波契特表示，想維持薯條口感最簡單的方式就是「打開紙袋」，讓多餘的熱氣散出，接著把薯條平放，再將漢堡放在薯條上面，就能讓薯條不會因太多熱氣而變軟，還能降低薯條因散熱過快，進而變成硬薯條的機會。

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    • 別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧 - Yahoo奇摩時尚美妝
    • 原來麥當勞薯條要這樣吃 !靠紙袋改造「有質感吃法」手不沾鹽跟油 : 太強大了！
    • 蒸薯條 – 三和食品
    • 麥當勞冷掉薯條有救了？2招秒復活
    • 紙袋波浪薯條 - 產品介紹 | 家州食品有限公司

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  5. today.line.me › tw › v2別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧 | 鏡週刊 | ...

    別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧 鏡週刊 波契特表示，除了將外帶的紙袋打開外，將薯條平放也是影響口感的重要關鍵。

  6. opnews.sp88.tw › article › 21322別再用紙袋「蒸薯條」 麥當勞前員工曝美味外帶小技巧 - 開新聞 ...

    2021年3月31日 · 波契特表示，想維持薯條口感最簡單的方式就是「打開紙袋」，讓多餘的熱氣散出，接著把薯條平放，再將漢堡放在薯條上面，就能讓薯條不會因太多熱氣而變軟，還能降低薯條因散熱過快，進而變成硬薯條的機會。

  7. today.line.me › tw › v2麥當勞薯條外帶狂軟掉？保存秘訣曝 | NOWnews 今日新聞 | LINE TODAY

    台灣速食店眾多，每一間不同的特色吸引不同的客群，其中我國速食業者龍頭麥當勞，最著名的就是別家無可複製的「薯條」，不過，你是否有經驗，每次外帶麥當勞薯條回家時，卻發現薯條都沒有現炸的好吃？. 對此，就有員工曝光其「保存3秘訣」，保證回到 ...

  8. www.businesstoday.com.tw › article › category外帶麥當勞薯條總是「濕濕軟軟」？ 前員工不吝嗇分享「3招」保存 ...

    2021年4月1日 · 因為大家都認為，如果將紙袋打開，薯條的溫度反而會下降得很快，所以就封起來讓薯條可以保持溫度，不過這樣的做法，猶如「在蒸薯條」，薯條悶在裡面，只會加速它軟掉的時間。

  9. www.nownews.com › news › 5226088麥當勞薯條外帶一直軟掉？員工曝「3步驟」：回家香又脆 | 新奇 | ...

    2021年3月31日 · 台灣速食店眾多，每一間不同的特色吸引不同的客群，其中我國速食業者龍頭麥當勞，最著名的就是別家無可複製的「薯條」，不過，你是否有經驗 ...