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2022年10月28日 · 小. 中. 大. 國際中心楊雅婷／綜合報導. 2022-10-28 17:10:02. 河粉（Phở）是越南的傳統美食，也是越南最具代表性的食物，可以說是最具知名度、能見度的東南亞美食，一碗經典的河粉，看似簡單樸實，但美味湯頭的深層滋味，讓人一試就上癮。 現在越南河粉更是一躍成為世界級美食，獲得知名美食地圖網站Taste...
2024年4月1日 · 粉捲粉多用於製作越南捲粉、河粉、涼皮的外皮，中式料理中也被用來製作廣式腸粉的麵皮。 成份多為米類等澱粉，加水後會呈現粉漿狀，煮熟則呈現半透明，是許多東南亞料理的必備原料。...
2021年11月2日 · 小. 中. 大. 記者 賴正琳 /綜合報導. 2021-11-02 18:50:53. 《四方報》報導， 2019年由豆府餐飲集團引進越南百年河粉品牌「飛機河粉」，在台開了12間分店，大多出沒於百貨公司或是大型商場。 飛機河粉（Phở máy bay）號稱百年老店...
2024年3月29日 · 顏宗海也提到，這次影響到河粉、板條、粿條，都是民眾平常常吃的，但很多民眾都很疑惑，為何以前沒有米酵菌酸中毒？
2024年3月28日 · 小. 中. 大. 記者 魏妤庭 ／台北報導. 2024-03-28 13:02:37. 寶林茶室疑食物中毒案持續延燒，目前已累計14人通報，其中有2人死亡、5位重症。 北市衛生局更指出多吃粿仔條或河粉，且在12小時內就出現症狀，極短時間內惡化至肝衰竭、敗血性休克、猛爆性肝炎等。...
2020年12月30日 · 小. 中. 大. 編輯中心/綜合報導. 2020-12-30 11:43:50. 在台式小吃中十分常見「香菜」，特殊香氣再加入料理後，能為食物增添特殊風味，但也有不少人無法接受其味道，難以下嚥。...
2020年11月13日 · 大. 記者陳惲朋／嘉義報導. 2020-11-13 20:30:00. 從越南遠嫁來台的新住民盈楹，來臺十餘年，曾擔任移民署越南語通譯，卻因故與先生結束婚姻而獨自撫養小孩，在同為新住民與移民署嘉義縣服務站的鼓勵下，將道地的臺灣牛肉加入越南河粉創牛肉河粉美食，除在料理中體現美食的多元性及包容性外，同時滿足台、越人的味蕾。 我是廣告 請繼續往下閱讀.
