滴雞精作法 大同電鍋 相關
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搜尋結果
2016年3月8日 · 1. 滴雞精使用的雞跟一般雞湯的雞有甚麼不同呢？. 製作滴雞精的雞要先將骨頭拍碎，這部分可以請肉販幫忙處理。. 通常一人份的滴雞精用半隻雞 ...
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2018年11月20日 · 其實自己用電鍋做滴雞精好簡單，還能為家人量身訂做，調整一下口味，輕鬆補充平時缺乏的養分喔！ 自製滴雞精。 《材料》 雞半隻、薑10片、蒜頭10瓣、紅蘿蔔1條、紅棗10顆。 《作法》 清洗雞肉後放入熱水汆燙。 1.將雞肉洗淨、切塊後放入熱水中汆燙去血水。 將食材切塊備料。 2.準備一個大碗公，所有食材都切洗淨、切塊後放入碗公內。 兩個碗公合起來。...
2019年4月21日 · 2019年4月21日. 【華人健康網圖文提供／布克文化】用電鍋自製原味滴雞精，鍋中倒扣的大碗，裡面的空氣受熱膨脹後擠出碗內形成真空，冷卻時再將 ...
2016年1月9日 · 天氣冷的時候，我們總是想為家人滴一些雞精進補，有些網路教學很麻煩，讓人看了暈頭轉向、滿頭問號，然而，雞精製作其實很簡單，就算你是 ...
2013年4月1日 · 電鍋DIY 古法製作滴雞精. 民視. 2013年4月1日. 電鍋DIY 古法製作滴雞精. 從古早農業社會，人們就把「滴雞精」，當成是滋補的養生秘方！ 美食節目特別請來專家，依循古法，選用21個月的老母雞，教觀眾如何DIY，營養又好喝的滴雞精。 在電鍋內層，蓋上一個大碗公，把飼養21個月的放山老母雞剁成塊狀，舖在上面，這是製造「滴雞精」的第一個步驟。...
2015年11月30日 · 原來滴雞精這麼簡單，絕不添加化學物，自己用電鍋安心又把關，買好一點的雞肉，為家人滴雞精 :) 其他人也在看. 民視 · 8 小時前. 黄明志躺棺照瘋傳！ 大馬女神淚崩證實「聯繫上親人」：很難過. 娛樂中心／巫旻璇報導40歲「大馬鬼才」黃明志在4月1日愚人節這天驚傳死訊，他的IG帳號放上黑白照，並寫下：「1983-2024。...
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2012年11月21日 · 師傅把整隻雞剁成一塊塊，今天教大家這道滴雞精，簡單到在家就能做，步驟只有一個，準備一個碗公，倒扣在電鍋內鍋，接著把肉塊平均鋪上去，蓋上鍋蓋，按下開關，等一個小時，神奇的事發生啦，打開鍋蓋拿出雞肉，ㄟ奇怪底部怎麼一點汁都沒有，仔細看，倒扣的碗公就像有魔力，不斷吸入濃郁雞汁，省了把肉跟汁分開的麻煩，這秘密就是當碗公倒扣，裡外的空氣溫度一致，加熱後碗裡的空氣跑出來，一冷卻空氣收縮，就把流出的...
