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【線上收聽】寶林茶室食物中毒案件讓你不敢吃粿條河粉了?「米酵菌酸」是怎麼生成的?
唐菖蒲伯克氏菌可分成四種病原型:唐菖蒲病原型(pv. gladioli)、洋蔥病原型(pv. alliicola)、洋菇病原型(pv. agaricicola)及椰毒病原型菌(pv. cocovenenans)。其中只有 椰毒病原型菌會在含富含脂防酸的發酵食品中繁殖,產生有毒的米酵菌酸(邦克列酸),而目前國產農作物並無遭此種病原型菌危害之紀錄。
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4 天前
天絲來自「木漿纖維」!觸感好、強度差 摩擦、錯誤洗易起毛球
天絲到底是什麼,有近40年經驗的寢具店老闆說,就是木漿、紙漿的纖維,雖然較有涼感,但強度比不上棉質,因此洗滌錯誤或是頭髮、指甲刮到,就容易受損或起毛球,但市面上品質,仍有密度「支數」的差異,價格更是從三千多元到破萬元都有。
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞
5 天前
2024年3月28日 · 小林製藥初步的調查說法,是其紅麴原料中「出現了未知的成分」,起初內部推測的可能原因之一,是紅麴製品在發酵過程中可能出現的毒素「橘黴素」(citrinin),若長期攝入有可能出現中毒、肝腎損傷等症狀,但一般而言紅麴相關產品都會有橘黴素的 ...
2021年1月25日 · 1877年,微生物學家巴斯德首次發現微生物的分泌物可能作為藥物、接著1929年是治療梅毒淋病的青黴素、1940年代接連出現的合成抗生素磺胺和四環黴素,再到1956年禮來公司(Eli Lily)發現當時號稱最後一道防線的萬古黴素,這些抗生素都能大幅降低死亡率。 2020年4月,美國紐奧良一家會議中心被改造成了臨時醫院。 圖/法新社....
2023年11月23日 · 此次出現大規模感染疫情的是「支原體肺炎」(台灣稱為黴漿菌肺炎),天津市當局已於11月21日發布「冬春呼吸道傳染病防控措施」,內容介紹「什麼是肺炎支原體?」、呼籲民眾不要恐慌,並針對學生、家長、學校等分別列出應對措施,包括呼籲戴 ...
2017年7月5日 · 7月5日,日本。日本農林水產省因應國內米飯消耗量減少,將出口市場瞄準同為米食大國的中國,做為擴大米輸出的戰略要地;但是日本要賣的產品並不是包裝生米,而是已經煮好的即食白米飯,今年日本官方為了推廣這種小型盒裝的即食白飯,已在北京、上海、廣州等地配送10萬人份的白飯,提供 ...
2016年9月9日 · 海龜鼻孔卡著塑膠吸管的照片,你是否還有印象?. 在台灣,關於海龜和鯨豚被人造垃圾傷害的新聞層出不窮——解剖 擱淺的抹香鯨,卻發現漁網跟塑膠袋塞滿胃 ,或是 「領航鯨」小梧子過世前吐出塑膠袋,胃裡全是垃圾 。. 各種漁具纏身、吸管、塑膠 ...
2020年2月27日 · 與「疫情流行」(epidemic)的差別是什麼? 如若真的進入全球大流行,下一階段的防疫準備又是什麼? 」武漢肺炎全球的累計病例早已突破8萬大關,隨著亞洲的南韓、歐洲的義大利、中東的伊朗疫情急遽爆發,國際公衛學界紛紛爭論當前是否進入了「全球大流行」(pandemic)的嚴峻階段?
2020年11月11日 · 木馬屠蚊記:登革熱有解?. 以蚊滅蚊的「蚊蚊消毒作戰」. 2020/11/11 賴勁文. 登革熱有解?. 今年加州大學柏克萊分校參與的一項研究指出,藉由散佈帶有名為沃爾巴克氏體(Wolbachia pipientis)細菌的病蚊,能有效降低77%的登革熱通報案例。. 圖為茲卡病毒、登革熱 ...