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墨西哥調味醬
圖片: panchovilla.cl
- 莎莎醬是一種非常受歡迎的墨西哥調味醬,它以其獨特的風味和多樣的用途而聞名於世。 它的主要成分包括辣椒、蕃茄和香料,這三者的完美組合賦予了莎莎醬獨特的口感和風味。
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2022年6月8日 · 莎莎醬是墨西哥料理中很常見的一種醬料,雖然市面上超市或是賣場也能購買到莎莎醬,但是,市售醬料因為保存時間拉長,裡面除了有防腐劑之外,鈉含量也偏高,其實莎莎醬運用的食材簡單,做法也很容易,吃起來既清爽又開胃,建議可以自己做,吃多少做
2020年7月9日 · 莎莎醬(西班牙文:salsa,意為「醬料」)是墨西哥菜常用的醬料,通常會用番茄和辣椒製成,多為辣味,又稱作「莎莎辣醬」,隨著飲食發展出現各種變化,會融入當地風格或加入時令食材。
2021年9月18日 · 我有一次做沒加鹽,用魚露、檸檬汁跟砂糖調味,直接變成泰式涼拌醬料,也很好吃 莎莎醬搭配什麼吃? 莎莎醬不一定只能搭墨西哥捲餅,莎莎醬的吃法很多,搭玉米片或生菜沙拉吃就很美味 簡單切幾片法國麵包或放在蘇打餅乾上直接吃也很搭
莎莎醬 (西班牙語: Salsa)是對 墨西哥 菜餚中用的 烹調 和佐餐 醬料 的通稱,一般用 番茄 和 辣椒 製成,多為辣味,所以常稱莎莎辣醬。 由此影響,在 美國菜 尤其是 美式墨西哥餐 (英語:Mexican cuisine in the United States) 中,對部分源自 墨西哥菜 的佐餐 醬料 也統稱為莎莎。 傳統的墨西哥佐餐醬料是以 石臼 和 杵 敲打、 研磨 製成,現今則多採用 果汁機。 詞源. [編輯] 在 西班牙語 和 義大利語 中,「salsa」一詞可以指任何一種醬料(英語: sauce) [1],該詞源自於 拉丁文 「salsa」,意思是「鹹的」。 在英文中,「Salsa」專門用來指本文所描述的莎莎醬。 種類. [編輯] 知名的莎莎醬有以下幾種:
2015年5月14日 · 莎莎醬也是夏日打開食慾的最佳料理之一,市售賣的莎莎醬除了高鈉外,還多有防腐劑。 自己動手做,方便簡單快速又健康,不管搭配肉類、海鮮、蔬菜都對味外,就連搭配玉米片一起吃,也是好吃的不得了。
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想來點清爽但帶夏日熱情的料理嗎?. 學會製作這款5分鐘就能完成的帶勁莎莎醬,好多地方都能運用得上,無論是玉米片、麵包、拌雞絲、煮點越南米線、拌海鮮等,酸辣鹹帶點微甜,搭什麼都好搭,搭什麼都不奇怪!. 洋蔥50克、香菜10克、發酵鳳梨辣椒醬2大匙 ...
2023年7月16日 · 萬用莎莎醬(搭配吃法篇章). 温廚娘. 26 食譜 123 粉絲. 48 說讚 一起做. 千萬別學,更不要嘗試做給他人吃. 不然每到夏天就沒完沒了的被點餐. 這篇是給大家萬一莎莎醬沒吃完該怎辦,通常是不會沒吃完啦,只有餅乾不夠而已🤣. 莎莎醬建議醃製一天後再吃,放 ...
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