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2018年3月30日 · 這10種「過期食品」還能吃不影響健康. 每日健康. 更新時間： 2018年3月30日. 過期食品. (國有線頻道「美食世界」曾列出「10種過期後還能繼續食用的 ...
2023年8月15日 · 可保持產品價值的最終期限，在有效日期內一定是安全可食用的，是台灣現行食品衛生管理法最常見的標示法，格式多為「有效日期O年O月O日」，從沖泡粉包、餅乾、瓶裝飲料，到御飯糰、罐頭等各式食品上面都能找到。 賞味期限： 在進口商品上，常會標示賞味期限，指的是在該日期前，食品能保持最佳品質，但不表示在此日期後食品就不安全或變質了，通常在零食、泡麵、起司和醬料上，都會標示賞味期限。...
2023年8月4日 · 過期食品可以吃嗎？ 吳映澄說明，若是過了「賞味期限」的食品，還是可以食用，若覺得風味、口感沒有異狀的話，此類食品還是可以食用。
2019年10月18日 · 雖然營養保健食品過期不一定腐壞，但如果是平常就需要放在冰箱保存的，像是液體類健康食品、魚油，過期就最好丟了，化學家拉波內特（Cynthia Marie LaBonte）表示：「魚油或任何液體類的營養品，一定要遵守有效期限，就好像我們遵守堅果醬、蔬菜油的期限一樣。 過期魚油很可能酸壞，粉狀的營養保健食品也可能因溫度、濕度、光線、空氣而逐漸減少效力。...
2019年12月31日 · 美國有線頻道「美食世界」（Food Network）曾經列出 「10種過期後還能繼續食用的食物」 ，分別是： 1.罐頭食品： 確保將罐頭放在陰涼、乾燥的地方，如果沒有任何凹痕，生鏽過期4年也可以吃。 2.乾酪： 即使在黴菌開始形成後，硬質乾酪仍然可以食用，超過有效期限1個月還是能吃。 3.穀物早餐： 沒有開封的話，超過有效期限6個月還是能繼續食用。 4.雞蛋：...
2017年2月20日 · 食品過期還能吃嗎？ 「保存期限」怎麼定？ 新營養食代團隊營養師陳柏鈞表示，要瞭解食品過期後還可不可以繼續食用，必須先知道產品「保存期限」是如何制訂的？ 目前，市面上廠商制訂產品保存期限的方法，主要有「多數比照法」和「實際試驗法」兩種。 1.多數比照法： 即是參照現有市場上類似產品之保存期限，譬如，同為冷藏的鋁箔包奶茶，市面上各品牌之保存期限皆大同小異。...
2023年8月7日 · 吳映澄營養師解釋，其實食品過了「賞味期限」還是可以食用，只是可能沒那麼好吃，但不能表示在此日期之後，食品就不安全或變質，前提是覺得 ...
