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2023年12月28日 · 美國心臟協會（AHA）建議 ，要預防膽固醇過高，平時應多吃各種水果、蔬菜、低脂乳製品、去皮的瘦肉、含有Omega3脂肪酸的魚類如鮭魚及沙丁魚、堅果類、豆類，油脂則以植物油類為主。 不當飲食習慣是造成現代人膽固醇過高的原因，美國心臟協會提醒，...
2024年5月13日 · 紅麴，學名為「Red Yeast Rice」，是一種由蒸煮後的米與紅麴菌發酵製成的產品。 在東方傳統飲食文化中，紅麴不僅因其鮮豔的紅色而被用作食物的天然色素，更因其獨特的健康功效而受到重視。 有多項研究與實驗說明，紅麴中含有的Monacolin K成分具有降膽固醇及降血脂的效果，對預防心血管疾病具有潛在的益處。...
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2024年1月12日 · 簡單吃4食物組合，專家證實：有效降膽固醇和血壓，還能改善便秘. 根據《健康2.0》報導，營養師黃千芮指出，製作豆漿中過濾出的豆渣，富含高 ...
- 燕麥。哈佛醫學院建議，早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片能助降低膽固醇、防中風，因當中可提供1～2克的水溶性纖維。香港衛生防護中心 也指出，水溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。
- 高脂肪魚類。高脂肪魚類是Omega-3脂肪酸的絕佳來源，Omega-3脂肪酸是一種健康脂肪，可降低血液中的三酸甘油酯，降低壞膽固醇的同時能有助保護心臟。
- 植物油。雖然植物油和動物脂肪所含的熱量相等，但動物脂肪含大量飽和脂肪，會增加血液中的膽固醇、提升罹患心血管疾病的風險，而植物油則有效降低壞膽固醇。根據香港衛生防護中心資料顯示，芥花油、橄欖油和花生油等均屬於健康植物油，而椰子油、棕櫚油和固體狀的植物油相對含過高的飽和脂肪，對人體會有不良影響。
- 大豆。豆腐、豆漿等由大豆製成的食物富含蛋白質，而大豆中的大豆異黃酮、卵磷脂都可以幫助降膽固醇。哈佛醫學院表示，每天攝入25克大豆蛋白（約等於1盒豆腐或2.5杯豆漿）可以將壞膽固醇降低5至6％。
2024年2月28日 · 健康 膽固醇 保健 壞的膽固醇 酪梨 高膽固醇 降膽固醇 吃酪梨好處 壞膽固醇過高症狀 壞膽固醇超標 壞膽固醇過高怎麼辦 降低壞膽固醇的自然方法 吃什麼可以降膽固醇 喝什麼可以降膽固醇 什麼水果可以降膽固醇 降膽固醇水果 酪梨優點 什麼蔬菜可以降膽固醇 Omega 9 酪梨食療法 食物治療 降膽固醇方法. 風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至...
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什麼食物膽固醇高?
如何控制膽固醇?
如何降低高膽固醇血症?
長期膽固醇過高會怎樣?
2024年3月8日 · 2024-03-08 10:22. 人氣. 飲食上容易讓膽固醇上升的因子為過多的「飽和脂肪酸」及「反式脂肪酸」，而增加膳食纖維的攝取有助於降低膽固醇！ （示意圖／取自photo-ac）...
2024年1月20日 · 哈佛點名8大超級食物，天天吃能降低膽固醇、幫助血壓穩定. 一項統合分析研究顯示 ，增加不飽和脂肪酸、減少反式脂肪、增加可溶性纖維的食物能夠明顯降低低密度脂蛋白。 哈佛大學醫學院指出，以下8種食物對降低低密度脂蛋白都有幫助： ...（點我閱讀全文） 半年內膽固醇恢復正常值！ 醫師大推1食材「血糖、血脂通通降下來」，還能護心防中風....
