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豆蛋白對腎臟好嗎?
如何愛腎、護腎?
2024年2月23日 · 十種常吃食物，正緩慢傷害你的腎. 到底是哪些食物在不知不覺中緩慢地傷害你的腎臟呢？ 台灣之光與日本之光竟然都榜上有名！ 文章語音朗讀・ 10:58. 圖片來源：Shutterstock. 文. 網摘精選. 洪永祥. 天下部落格. 發布時間：2024-02-23. 瀏覽數：24577. 人類出生約有兩百萬顆腎絲球，要使用一輩子，腎絲球不會再生，死掉一顆就少一顆 ，人類壽命不斷的延長，腎臟的存款一定要省著點用，將來老了才能避開洗腎的危險。 台灣人每九個就有一個慢性腎衰竭，很多人說：「洪醫師，我每天都在吃這些食物也都沒事啊？ 」不是沒事，是緩慢破壞而不自知。 今天抓出十個每天非常常見、容易被忽略掉、披著羊皮的傷腎大野狼。
2024年2月27日 · 包括多吃全穀根莖類、蔬菜、水果、堅果、豆類和魚類。 以下就把這些有益腎臟的食物來個點點名，到底是哪十種食物是腎臟的護國神山，在不知不覺中宛如天使般保護著你的腎臟？ 文章語音朗讀・ 10:54. 圖片來源：Shutterstock. 文. 網摘精選. 洪永祥. 天下部落格. 發布時間：2024-02-27. 瀏覽數：28544. 上一篇十大常吃的傷腎食物 嚇壞大家，很多人留言都說，洪醫師這些都不能吃，你可不可以直接告訴我們什麼可以吃？ 吃什麼對腎臟有幫助？ 今天就來點名十大護腎食物。 吃對食物絕對可以護腎，來自澳洲的研究團隊，探討飲食習慣與腎臟病之間的關係， 發現那些經常吃健康飲食的人，可以減少30％慢性腎臟病的機率，以及減少23%得到蛋白尿的機率。 腎臟的健康飲食是什麼？
- No.1：黑豆
- No.2：山藥
- No.3：銀杏
- No.4：黑芝麻
- No.5：花生
- No.6：南瓜
- No.7：韭菜
- No.8：牡蠣
- No.9：鱔魚
- No.10：羊肉
黑豆為腎之穀，具有健脾利水、消腫下氣，滋腎陰、潤肺燥，治風熱而活血解毒，止盜汗、烏髭髮以及延年益壽等功用。醫聖李時珍曰：「豆有五色，各治五臟，惟黑豆屬水性寒，可以入腎。」所以，想要補腎的人，日常飲食可以多選用黑色食物。
山藥性味甘平，主要作用為健脾益腎、補氣養陰，加上山藥氣味平和，溫補而不驟、微香而不燥，特別適合腎陰虛的體質食用。《本草綱目》提到：「山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛」。山藥適合各種體質的人服用，不用擔心會有便祕、胃脹等問題。 圖片來源：Shutterstock
銀杏果俗稱「白果」，入心肺腎經，有溫肺益氣、鎮咳止喘、縮小便、止白帶的作用。《本草綱目》提到：「銀杏熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁；生食降痰、消毒殺蟲」。中醫常用銀杏來治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎、遺精、白帶等症；銀杏果可以入菜、煨湯，美味又養生，但不宜過量食用。
黑芝麻性味甘平，有滋養肝腎、潤燥滑腸、強筋骨、活血脈、烏髭髮、益壽延年等功效。平時若能多多食用，有助活化腦細胞、預防貧血，還能夠治療因為腎藏精不足，而導致的四肢無力、頭暈眼花、頭髮早白、產後缺乳等症狀。
花生性味甘平，入肺脾經，可醒脾開胃、理血通乳、潤肺利水，可治水腫、乳閉、尿血及失眠。尤其花生紅衣可養血補血，且有生髮烏髮之效，常吃可以使頭髮更烏黑亮麗。花生還具有潤腸通便、解毒益氣、降血脂、抗衰老等功效，有很高的營養價值。
南瓜性溫味甘，入脾胃二經，能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治嗽止咳，並有利尿、美容等作用。南瓜富含胡蘿蔔素、類黃酮素等物質，具有提升人類防癌、抗衰老及預防心血管疾病等效果，常吃南瓜可以補元氣。體質偏腎陰虛者，可多吃南瓜，能促進身體新陳代謝。
韭菜又稱「起陽草」，味甘辛，性溫，有補腎助陽、溫中開胃、止汗固澀等功效。韭菜含有揮發性的硫化丙烯，其辛辣味具有促進食慾的效果。民間常用韭菜治療身體虛弱、反胃、盜汗、產後血暈等症，若能多吃韭菜，可助益肝腎、補陽氣，也可為身體帶來精力。
牡蠣味甘性溫，富含蛋白質及大量的鋅，可促進性腺的發育，鋅同時也可以促進傷口癒合、降低傷口感染機會，還具有養顏美容的效果。牡蠣富含天然牛磺酸，有消炎解毒、保肝利膽、降血脂及安神健腦的作用。牡蠣的鈣質含量高，可調節骨骼的新陳代謝、維持骨質的平衡，對於腎陰虛所引起的骨質疏鬆有所助益。
鱔魚性味甘溫，具有補中益氣、養血固脫、溫陽健脾、強精止血、滋補肝腎、祛風通絡、潤腸止血等功效。鱔魚含有豐富的DHA和卵磷脂，是構成人體各器官組織細胞膜的重要成分，也是腦細胞不可或缺的營養素。身體虛弱、氣血不足、營養不良的人可以多吃，屬於溫補強壯美膳。
羊肉性溫熱，有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾、滋養強壯等功效。中醫典籍《本草綱目》中稱羊肉為補元陽、益氣血的溫熱之品。羊肉含有豐富的蛋白質及維生素，除了營養價值高，體質偏腎陰虛的人經常食用，也能改善許多常見的疾病，如陽萎、早洩、精少、不孕、肺虛、久咳、哮喘等。 （本文由《常春月刊》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章）
2023年8月7日 · 台灣每10個成年人就有1人罹患慢性腎臟病，洗腎盛行率更高居世界第一。. 只要吃得對，中藥不但不傷腎，還能救腎，中西醫聯手治療，有機會延緩腎病。. 愈來愈多研究發現，只要早期介入、使用得當，中藥不但不傷腎，還有機會顧腎、救腎。. 2015年 ...
2020年12月27日 · 長庚醫院腎臟科陳永昌教授提到，飲食控制對於慢性腎臟病患者很重要，飲食上建議採取低蛋白飲食，以免讓腎臟負擔過大。 除了注意蛋白質攝取量之外，若能攝取到足夠豐富的營養，可讓患者更有體力。
2018年1月25日 · 1.控制好血壓、血糖. 許多慢性病人怕吃血壓藥、打胰島素會傷腎臟，而自行停藥或減藥，但高低起伏的血壓或血糖，反倒破壞血管，也加速腎臟的損害。 慢性病人可配合醫護團隊的建議，按時服藥、注重飲食和運動，避免腎病變，也要定期做腎臟檢查。 廣告. 2. 從少油、少鹽、少糖開始護腎. 根據台灣腎臟醫學會建議，飲食還要做到「三少三多」。 三少： 少油、少鹽、少糖。 外食族可從少吃加工品、要求店家減少調味料，或以開水濾過再吃、不喝湯開始改變。 台灣人還熱愛手搖飲，但一杯珍奶、熱可可下肚，含糖量往往超過一天建議量的兩、三倍。 多食用蔬果，多攝取纖維質是護腎的好方法。 三多： 多纖維、多蔬果、多喝水。
2021年6月14日 · 蛋白尿不只代表腎功能下降，也代表身體內有慢性發炎、胰島素阻抗、血管受損等現象。 温啓邦運用健檢大數據，分析出30種「減壽因子」，其中蛋白尿減壽年數在男性排行第二，減少9.1歲，女性更高居第一，減壽10.1歲。
