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2023年3月20日 · 1. 飯前喝湯:消化功能差的人,飯前20分鐘喝. 俗話說:「飯前先喝湯,勝過良藥方。 」吃飯前先喝個幾口湯,等於是先潤滑消化道,促使食物能順利下嚥,同時也具有開胃的效果。 然而,因為人處在飢餓時,胃酸濃度較高,對於腸胃功能較差的人,若飯前喝濃湯,會稀釋胃酸,使得胃酸分解食物的能力降低。...
2020年8月10日 · 1. 先喝湯. 吃飯前先喝幾口湯,如同為消化道加「潤滑劑」,可促進消化和吸收;若飯後才喝湯,反而會沖淡胃液,影響消化。 此外,飯前喝湯還可以增加飽足感,有研究顯示,餐前喝一碗湯,可讓人少吸收100-190大卡的熱量,但最好選擇清湯類,約飯前20分鐘左右喝最好。 2. 吃蔬菜....
2024年1月15日 · 劉雅惠提供2建議,其一是湯跟飯要分開吃,餐前先喝湯,傳遞「等下要吃飯」訊息給胃部。 但若一定要餐後喝湯,則應等胃裡食物消化完再喝湯。
其他人也問了
吃飽飯後可以喝什麼湯?
飯後多久喝湯?
為什麼東方人大多數用餐順序都是先吃飯菜再喝湯?
飯前吃什麼好?
2018年8月23日 · 1. 想控制飲食熱量的人,可選擇飯前喝湯更苗條健康. 飯前喝湯,可以潤滑口腔、食管,防止乾硬食物刺激消化道黏膜,有利於食物和消化液的充分混合後被吸收。...
2018年12月18日 · 台灣人的傳統吃飯習慣,大多是先吃飯、菜和肉一起吃,接著喝湯,最後吃飯後水果。 但台北醫學大學教授謝明哲卻提出不同見解,他在臉書分享 ...
2016年10月15日 · 對於華人而言,通常是吃完主菜後,再習慣喝湯吃甜點,然吃西餐時,吃碗前菜後,服務生會先端出熱湯來,之後才上主菜。 究竟湯要「飯前喝」還是「飯後喝」比較好呢? 以下為刊載在《愛經驗》一篇名為「5大錯誤喝湯習慣」,內容實用頗受好評,可供愛喝湯的人參考。 字級設定: 小 中 大 特....
2017年6月17日 · 因為從口腔、咽喉、食道到胃部這一食物必經之路猶如一條傳輸通道,吃飯前先喝上幾口湯,就等於給這一通道加注了「潤滑劑」,可以使食物順利 ...