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堅果怎麼保存?
堅果有什麼營養價值?
本指南探索在台灣挑選和保存堅果的技巧，確保品質和口感，提供選購技巧、保存方法及常見問題解答，為堅果愛好者提供全面實用信息。 跳至主要內容
- 胡桃（Pecan）胡桃俗稱「貴婦級的美容聖品」、「長壽果」，其他較為常見的名字則有「碧根果」、「美國山核桃」，雖然別稱中有核桃，但它與真正的核桃（Walnut）可是不一樣的喔！
- 杏仁（Almond）此杏仁果非彼杏仁，經常用來泡茶、做糕點，有獨特氣味的「杏仁」是「杏桃」的種子；這邊提起、出現在綜合堅果產品裡的大粒果實「杏仁果」則是「扁桃樹」的種子。
- 腰果（Cashew）腰果不僅有著濃郁香甜的口感，與其他類型的堅果相比熱量也更低一些，負擔少、風味佳，受到不少大小朋友的青睞。另一方面，腰果最大的特點便是含有豐富的 鐵、銅元素，基礎的鈣、鎂等礦物質也樣樣不缺，對於鈣質吸收、維持骨骼與牙齒的正常發育及健康有一定的幫助。
- 核桃（Walnut）俗話說「吃形補形」，攝取長的像腦袋的核桃能夠幫助頭腦思緒清晰，由於上述的 胡桃 以往在台灣並不常見，因此大部分的民眾經常無法清楚分辨核桃與胡桃。
2019年11月22日 · 【堅果到底好不好？嗅覺先知道！】 如何鑑定一份堅果的品質？嗅一嗅就立刻知道 堅果哥來提供判斷小撇步嘿～掌握口訣「先聞再吃」 如果是高溫烘培的堅果 容易讓營養素變質 母湯！一聞那散發出濃濃油耗味多吃無益OUT 別擔心！
101K views, 386 likes, 4 loves, 34 comments, 18 shares, Facebook Watch Videos from 堅果樂園: 我們的堅持，品質看得見 粒粒飽滿的堅果，堅持手工挑選 https://bit.ly/單包現省264元起 為了健康，我們採用低溫烘焙 吃了不上火，身體無負擔 保留完整的營養
一位在竹科工作的陳姓高階主管說，偶然機會看到電視一步一腳印發現新台灣節目報導的「堅果樂園&陽光生機無調味堅果」品牌，發現老闆張軒齊對製作堅果的健康原則，尤其相當認同友善生產的環境，讓他重燃吃堅果零食的習慣，尤其堅果非常適合屆齡中年的
堅果樂園-常伴你的健康好食光. 堅果樂園退換貨規則: 為加速退換貨流程，本網站不提供換貨，只提供退貨。. 退貨時商品必須是全新且完整包裝狀態。. ※僅接受產品瑕疵換貨，恕不接受更換其他商品。. ※如訂單內容或商品有任何問題，請於商品送達後7天內 ...
2020年6月19日 · share place. 寫文章 回報歇業. 堅果是日常生活中營養補給的健康零食。 一直都有存糧的需求。 也買過知名團購品牌的堅果，但有時會感覺品質不一，整包裡會有部分油耗味很難吃的口感。 因此遍尋網路好多商家資料。 終於選到榮獲多家媒體一致推薦的堅果品牌-堅果樂園。 選擇堅果樂園源自這篇令人感動的媒體報導。 張老闆因自家小孩的過敏體質又喜歡吃堅果當零食，鑑於市售的堅果無法滿足對健康的需求。 於是親自研發耗資百萬無塵室設備造就今日低溫輕焙原味堅果、無添加防腐劑、不添加人工色素的無調味堅果。 堅持「絕不販售自己不敢入口的食物｣，做好嚴格把關者的角色。 讓消費者能個吃到安心守護健康的食品，也是企業者對大眾的社會責任。
