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節省空間的廚房配置，優點是可採取「洗菜、切菜、烹煮」一條龍式的設計，動線簡單俐落，提升烹飪效率，缺點則是收納空間不足，物品容易滿出來，導致廚房變得雜亂。 （圖片提供／ 對視室內設計工坊 ） 延伸閱讀： 廚房3大基本格局！ 從中找到最適合你的理想型. ‧ L型廚房：適用3～5坪. 相較於一字型廚房來說，機能更加完善。 在配置時，建議將水火明確分區，使洗滌區、烹飪區與冰箱形成黃金三角，只須增加電器櫃、儲物櫃或是結合吧檯，即能擁有多元化設計。 （圖片提供／ 棠禾設計 ） ‧ ㄇ字型廚房／U字設計：4坪以上. 佔據空間雖大，但可全方位涵蓋各項廚房機能，從洗滌、烹飪、操作到儲藏，井然有序地清楚劃分，適合講究料理或熱愛與家人一起下廚的人。 （圖片提供／ 三宅一秀空間創藝 ） ‧ 中島型廚房：5坪以上.
- 電器櫃─使用頻率X順手高度作安排。有些家庭因空間考量，電器櫃並沒有在廚房中，而是位在餐廚走道、客廚或客餐之間的位置，其實只要置於料理用餐動線上都算適合，不過電器櫃須考量到電器機體的大小，櫃體深度60~66公分較佳；櫃體寬度平均60~90公分；櫃內每格高度視家電高度可彈性安排，35~45公分皆宜；電器與壁面也要預留約5~10公分的散熱距離。
- 底櫃─抽屜拉盤比格櫃更實用。底櫃指的是料理檯面下的收納空間，尺寸通常會與水槽的大小有關，若依人體的身高設計，並考量使用時的便利性和舒適度，寬度約以60公分為佳，高度則約80至90公分，常見的規劃方式有：抽屜、側拉籃和轉角櫃。
- 吊櫃：須參考實際身高做規劃。吊櫃藉著內部的層板規劃，打造出足夠的收納空間，且因為門片設計，讓整體看起來相當整齊清爽，為了不影響下方工作區的使用，層架深度約45公分，吊櫃高度約65至80公分，而檯面與吊櫃距離則為60公分，方便拿取物品外，也不會撞到頭，至於門片的開啟方式及方向，則依個人習慣來做調整、選擇。
- 開放式層板：以使用頻率排列。開放式層板除了收納之外，同時具有展示效果，拿取物品更加簡單明瞭，空間也變得明亮開闊，只是廚房容易有油煙堆積，無櫃門的層板層架需要訂時清潔，才能避免油垢堆積，或者另作櫃門方便清理。
2023廚房櫃體設計總整理. 作者：Sonia2023-01-24人氣：21764. 相關標籤： . 你可能會喜歡 . 廚房收納的眉眉角角，動線順了好好用. 玄關連結二字型廚房，動線順了收納更放大！ 24坪清新度假宅. 1坪廚房竟能有中島？ 改這處變「偽開放式」，秒有高機能餐廚區！ 一坪小廚房東西怎麼收？ 「這樣」做順手好拿又超大！ 徹底告別豬窩！ 動線收納法超適合你. 如何打造實用高效廚房？ 4大廚房格局解析＋5款必備餐廚好物｜PoME X 大琚空間設計. 我要評論 . 最新評論 . 暫無評論 . 意見反饋 . 掃碼下載100APP. 隨時隨地看美圖學裝修. 返回頂部 .
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