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2019年7月15日 · 百年宋聘號茶湯·普洱藏家珍藏今天，國家高級評茶師、旗·艦·店「普洱藏家」掌櫃、世界茶文化交流協會副 7532七子餅，猛海茶廠原料最細的餅茶，與8582、7542同為姐妹茶！
今天，國家高級評茶師、旗·艦·店 「普洱藏家」 掌櫃、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師，就來談談以下三款經典的鐵餅。 魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，師從「普洱教父」白水清，歷年藏有百年宋聘號、1950年紅印圓茶、88青餅、92方磚、大白菜等珍品老茶；還開闢了《老茶講堂》欄目，發布威： 普洱藏家 ，與茶友分享！ 普洱藏家總店. 一、中茶簡體鐵餅. 文革代表性的產物，為60年代末至70年代之下關茶廠製品，其版本多種，但因當時雖用木模壓製，但餅身堅硬相對後發酵也較慢，但也成為下關茶廠傳承壓製木模鐵餅之特色。 雖壓製方法各廠不一 ，但茶菁之選料及存放，成為日後質優表現的重要因素。 台灣在這十幾年來從香港買入之簡體鐵餅有三種為代表，但實際接觸後發現有很多無紙木模鐵餅與中茶簡體相似。
2019年7月31日 · 提起99易昌號，相信大部分的茶友都不陌生。. 99易昌號是「90年代十大標杆茶之一」。. 在普洱藏家的一次茶會上，普洱藏家館主、世界茶文化交流協會副會長、旗·艦·店 「普洱藏家」 掌櫃魯文鋒先生慷慨拿出歷年珍藏的多年的「99易昌號」，讓茶友們 ...
- 1高雄市旗津區中洲二路289-1號(面風車公園右手邊斜對面) · 07-571-5993
- 2高雄市旗津區中洲二路259號 · 07-571-7391
- 3高雄市旗津區海岸路2號 · 07-572-0157
2019年3月16日 · 下關沱茶今天，就和國家高級評茶師、旗·艦·店「普洱藏家」掌櫃、世界茶文化交流 下關甲級沱茶的用料、包裝及年份斷代大揭秘，你知道多少？ 2019-08-02
今日，育碧發文慶祝《刺客教條4：黑旗》十周年，官方表示遊戲至今已經有3400萬名玩家，感謝玩家共同踏上這段旅程。 《刺客教條4：黑旗》於2013年10月29日發售，時空背景回到1715年的加勒比海，以《...
2019年4月23日 · 何為生津. 指口腔中分泌出唾液，包括兩頰、舌面、舌底。 口中生津可以解渴舒順，滋潤口腔。 當亞健康狀態和身體不舒服時，往往感到口乾舌燥，喉頭緊鎖。 只有健康的身體才有自然生津的能力。 好茶飲後會有明顯的生津效果，即便飲完數個小時、口中之津仍是源源而出、令人感覺十分之美妙，但不是所有茶都這樣，只有少數品質好的產品才會有此表現。 品質越好，生津時間越為持久。 倘若有幸品飲到好茶，你便會發現在飲完數個小時之後，口中都是甘香存留、津液滋生，初接觸此茶，多半是久久都難以忘懷…… 何為掛杯. 葡萄酒中的掛杯是指酒液在杯壁中殘留的時間，酒液流得越慢，掛杯時間越長，說明酒中糖分越高。 而在品茶時提到的掛杯，並非指茶湯掛在杯壁的時間，而是茶香氣留在杯壁上的時間，留香時間越持久濃鬱，掛杯時間越長，說明茶越好。
2019年7月25日 · 一、普洱茶的尋根之旅. 1994年，在昆明參加完第三屆國際茶文化研討會後， 以呂禮臻為首的台灣中華茶藝業聯誼會一行20餘人， 輾轉來到易武，開始了普洱茶的尋根之旅。 易武古鎮. 歷史上，易武曾是傳統普洱茶的重要產地。 從清朝至民國的近百年間，易武成為普洱茶的交易和集散中心，商賈雲集、茶莊林立。 留存當世的百年號級古董茶，如宋聘號、福元昌號、同慶號等，基本都來自易武。 在易武之行中，呂禮臻結識了前任易武鄉長張毅。 張毅對易武普洱茶傳統工藝頗有了解，他帶著呂禮臻一行參觀了老茶莊和古茶園。 張毅（左）與呂禮臻（右） 易武茶山中的野生種大茶樹，讓他們感到興奮不已。 可是，易武大街上，各個老茶號的舊址或是被燒毀，或是已翻修，存留的福元昌號、車順號、同昌號等舊址老房子，也無人管理，一片荒涼。
