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  1. 10.米酵菌酸 1天內可發病致死 經死者解剖初步證實,寶林茶室食物中毒事件與「米酵菌酸」有關,台灣大學毒理學研究所教授姜至剛表示,細胞運作要有適當能量,而細胞的發電廠即為粒線體,身體需要靠粒線體運作才能維持能量,米酵菌酸會抑制「三磷酸

  2. 衛生單位鎖定米酵菌酸肇禍後,昨天確認餐廳胡姓廚師的手上驗出米酵菌酸,檢警懷疑粿條未冷藏或保存不當引發,除將寶林負責人黎仿軒、王姓店長、胡姓及周姓廚師列為違反

  3. 2024年5月7日 · 經死者解剖初步證實,寶林茶室食物中毒事件與「米酵菌酸」有關,台灣大學毒理學研究所教授姜至剛表示,細胞運作要有適當能量,而細胞的發電廠即為粒線體,身體需要靠粒線體運作才能維持能量,米酵菌酸會抑制「三磷酸

  4. 寶林茶室食物中毒案,衛福部昨公布死者解剖後,證實驗出台灣首見毒素「米酵菌酸」。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,驗出米酵菌酸之後,後續需要釐清檢出濃度、餐廳料理環節、食材等,他認為「下毒」的

  5. 2024年5月18日 · 寶林茶室中毒案最新採檢結果昨出爐,前天通報食用寶林茶室「炒麵」出現腹瀉等症狀的卅九歲女性,血液未驗出「米酵菌酸(新譯邦克列酸)」,目前受邦克列酸汙染的食物,仍高度懷疑是粿條或河粉。

  6. 2024年5月18日 · 寶林茶室食物中毒案驗出台灣首見的毒素「米酵菌酸」,衛福部昨再公布中毒住院患者檢體結果,全數都驗出米酵菌酸,但被高度懷疑遭汙染的食材全數皆為陰性。

  7. 2024年5月3日 · 經死者解剖初步證實,寶林茶室食物中毒事件與「米酵菌酸」有關,台灣大學毒理學研究所教授姜至剛表示,細胞運作要有適當能量,而細胞的發電廠即為粒線體,身體需要靠粒線體運作才能維持能量,米酵菌酸會抑制「三磷酸