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2022年1月16日 · 蒸氣烤箱與一般烤箱最大差異,就是透過水蒸氣加熱,可以保留食材的水份,避免有太乾貨太焦的情況 ,蒸氣烤箱能夠烘焙、烤土司麵包、烤炸物,價位高一些的也有燒烤或蒸煮功能,有的蒸氣烤箱還可以調整模式,包含炫風、蒸氣與一般。 價位上與烤箱不相上下,容量較小的一兩千就有了。 水波爐則是主打「一機多用途」,具備了蒸、煮、炸、烤、發酵,有的還能上烤下蒸,結合了電鍋、微波爐、烤箱的功能,價格上也最貴,同樣也是用水蒸氣加熱,廠商品牌強調水波爐的水蒸氣為「過熱水蒸氣」,也就是超過 100 度的水蒸氣來進行加熱。 蒸氣烤箱 vs. 水波爐怎麼選? 從前面的說明就可以發現,水波爐與蒸氣烤箱都是用蒸氣加熱食物,差別只是在,水波爐多了蒸煮的功能,也主打上烤下煮的方便,那這兩個應該怎麼選比較好呢? 看價位.
不是水波爐、不是蒸氣烤箱、也不是氣炸鍋! 「蒸氣烘烤爐」顧名思義就是能蒸食物、能烤食物(有些款式還能炸薯條! 但這個功能等下再解釋)。
- 蒸氣烤箱推薦一 | NICONICO 掀蓋燒烤式烤箱。NICONICO 掀蓋燒烤式烤箱 (點擊查看商品介紹)首先第一款 蒸氣烤箱推薦 帶來的就是狠腳色,復古大紅色的NICONICO掀蓋燒烤式烤箱,如同產品名稱所述,它不單單是個烤箱,先蓋之後還能作為BBQ燒烤架,簡直超懂生活該如何享受,售價2,980元,就是瞄準各位懂吃懂Chill的小資族呀!
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- 蒸氣烤箱推薦三 | TECO東元 智能蒸氣烤箱23L。第三款蒸氣烤箱推薦是 teco 蒸氣烤箱,型號YB2300CB,是相當高規格的一款蒸氣烤箱,能蒸煮、能燒烤,搭載5種烹飪模式,集眾多功能於一身,官網標準價9,900元,可以說是蒸氣烤箱中相當奢華的一個款式。
- 蒸氣烤箱推薦四 | 義大利Giaretti 遠紅外線蒸氣烤箱12L。文章封面上的產品就是這款義大利Giaretti的遠紅外線 蒸氣烤箱,官網價格2,490元,有品牌最特色的白、綠兩色可選擇,是非常精緻可愛的一款蒸氣烤箱,帶著一點復古美學,從烤箱外型到機體內部都迷人,充滿少女心。
2024年3月7日 · 【Arlink】獨特蒸烤功能 13公升 高壓蒸氣氣炸烤箱SB10 十機一體(陳霆真情推薦) 【義大利Giaretti 珈樂堤】12公升遠紅外線蒸氣烤箱(GT-OV128-G/W) 【晶工牌】15L蒸好烤|全能蒸烤氣炸烤箱(JK-7615) 【日本BRUNO】2.0升級蒸氣烘焙烤箱BOE067(冰河藍)
- 【義大利Giaretti 珈樂堤】遠紅外線蒸氣烤箱。型號: GT-OV128。尺寸: 230mm X 230mm X 15mm。重量: 3 kg。容量: 12 L。
- 【TECO 東元】蒸氣烤箱。型號: YB1201CB。尺寸: 205mm X 380mm X 265mm。重量: 2.1 kg。容量: 12 L。消耗功率: 800 w。
- 【CHIMEI 奇美】遠紅外線蒸氣烤箱。型號: EV-10T0AK。尺寸: 313mm X 242mm X 251mm。重量: 3 kg。容量: 10 L。消耗功率: 700 w。
- 【AIRMATE 艾美特】多功能旋風烤箱。型號: KTF12211。尺寸: 338mm X 312mm X 225mm。重量: 4.73 kg。容量: 11 L。
A:目前市面上的蒸氣烘烤爐大多都有內建簡易清潔模式,使用完畢後僅需一鍵按壓就能除垢脫臭,最後再以濕布擦拭即可保持機體內部的潔淨,與一般烤箱相較之下可說是既輕鬆又便利。