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  2. 2023年11月27日 · 金門高粱酒高粱酒全系列介紹、等級分類、建議售價一次看!. 是高粱酒是什麼?. 它跟大麴酒一樣嗎?. 為了理解這個問題,首先需要了解大麴酒和高粱酒的定義。. 傳統上,大麴酒指的是發酵用的菌種,而高粱酒則是指原料。. 因此,一瓶酒同時也可以被稱為 ...

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  5. 2024年5月8日 · 原因是用固態發酵的高粱原酒味道非常複雜,每一批原酒差異又大,比西方酒類更難去組合展現一致的味道,因此不同年份、批次往往風味不盡相同。 如果你有喝到某一款高粱驚為天人,就趕快把同一批都買下來吧~明年可能就不是這個味道了!

    • 金門高梁酒1
    • 金門高梁酒2
    • 金門高梁酒3
    • 金門高梁酒4
    • 金門高梁酒5
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  7. 2023年2月20日 · 即使你不曾喝過高梁酒,但你應該對「金門高粱」這個名稱不陌生,金門高粱酒作為台灣高粱酒的第一品牌,其歷史起源可以追到 70 餘年前,想知道金門高粱的起源怎麼開始的嗎?

  8. 度: 58度. 容量: 0.5L. 典故: 「金門高粱酒.原釀21」係採用「金選21號」純糯高粱品種所釀製出來的特殊品。. 「原釀」是指金酒公司一貫堅持用純糧固態釀造、發酵,絕不添加任何調味、增味物質;「21」除了代表高粱品種代號外,更有傳統中華文化 ...

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