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2014年2月27日 · 本課程教您 如何聰明挑選、分辯食物的好壞，認識食品添加物，讓家人、小孩都吃的安心！
2016年7月5日 · 全新科技震撼上市 健康美味再升級. 「DENBA+」是日本研究開發的高科技靜電保鮮裝置，透過獨特的技術，讓冷藏庫內產生靜電場，透過電子的細微震動，讓水分子即使是在冰點下，依然不會凍結，不會產生冰晶，創造出低溫的保鮮環境，產生抑制細菌的作用，有效防止食物酸化、腐化，延長食物的鮮度與壽命。 為了讓國人也能享受創新科技帶來的便利與健康，徐善特別在臺北市北投設立「DENBA鮮」展示推廣中心，進而延伸推廣至全臺灣。
推廣及貫徹。 目前北市府已規劃推動9 大減碳政策共23 項行動計畫,展開150項減碳工作,並扣合北市三. 大淨零核心關鍵路徑「智慧零碳建築」、「綠運輸低碳交通」與「全循環零廢棄」等,努力在2030年減. 碳40%( 較2005 年)、2040 年減碳65% ,及在2050年達到淨零排放之目標。 面對氣候變遷所推動的淨零碳排目標,需要全民參與和公私協力的共同努力,才能將節能減碳的理. 念精神融入在生活日常中,透過本年度「淨零排放」的主題式徵案,廣徵業者提供解決方案,共同為邁. 向零碳社會盡一份力量,實現永續臺北的願景。 *112年度主題式徵案場域及應用以:「智慧建築」與「智慧環境」為主,繳交文件請參照申請須知說明。
2021年8月10日 · 在網路上販售食品有許多要注意的眉角，本課程將從實際案例帶您瞭解食品法規，也為您的食品製程管控做第一步把關，同時保障您及顧客的權益!! ※本課程將透過Google meet舉辦，請先安裝Google meet並確保網路順暢。 【課程大綱】 8/10 (週二)14:00-16:00. 單元一 哪些食品在管制範圍內可以合法刊登. 章節一 食安法管理之對象及食品包裝的方式與標示規範. 章節二 包裝食品應標示項目： 1.品名。 2.內容物。 3.淨重、容量或數量。 4.食品添加物。 5.製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。 章節三 包裝食品應標示項目： 6.原產地。 7.有效日期。 8.營養標示。 9.含基因改造食品原料標示。 10.其他：(1)過敏原、(2)市售包裝冷凍食品標示規定。
2013年6月18日 · 2.現為明新科技大學旅館事業管理系系主任，教授餐旅法規、健康飲食、餐廳設計與規劃、餐飲衛生管理、食物學等課程 【授課對象】 從事食品業、餐飲業，企業主、中高階主管、食品檢驗/品管人員
2020年6月20日 · 在臺灣飲食日趨西化的今天，鈺統也觀察到中產階級媽媽們對營養的重視，卻未必有足夠時間為嬰孩烹煮食物，因此預見臺灣嬰兒副食品市場即將高速成長，由謝孟甫的妻子、具臺北醫學大學食品營養碩士背景的鄒惠淳領軍團隊研發，建立起專業營養 ...
2018年4月30日 · 一鍋石頭湯溫暖社會角落. 「 3名剛打完仗的飢餓士兵，來到村莊裡卻沒有村民願意分享食物，於是靈機一動煮起石頭湯，吸引村民注意並紛紛拿出食材分享，最終煮出一鍋能夠共食共享的美味湯品，讓所有人都得以溫飽。 」這是來自歐洲的寓言故事《石頭湯》，也是人生百味所帶來的生命啟示。 2014年的三一八學運撼動全臺，3位七年級生巫彥德、朱冠蓁及張書懷也在這一次經驗中，萌發出改變社會的想法，「立法院裡的人很忙，靜坐在外面我們很無聊，所以開始思索自己能做些什麼。 」巫彥德坦言，以前總認為自己沒有足夠能力可以改變社會，但在學運這段期間，他看見素人對社會環境的影響。
