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2017年6月5日 · 三餐定時定量，才能穩定血糖 邱愛萍表示，糖尿病患者或是血糖偏高的人，三餐最好是定時定量，並配合醫師開的藥物（藥物多三餐吃或早晚吃），讓飲食與降血糖藥物互相配合。
2017年4月6日 · 山藥、秋葵、木耳等食材，都有一些黏稠液，稱為黏蛋白，具有幫助降低血糖、降低膽固醇等效果，由於水溶性纖維含量高，進食後會有飽足感，對減重也有幫助。. 多吃蔬菜有益健康，不過，有些蔬菜因為有黏液，吃起來黏黏的，像是秋葵、山藥、木耳等 ...
2016年9月1日 · 聰明吃水果4訣竅. 1天吃2份水果：健康成人1天的水果份量約為2個女生拳頭的大小，但女生的拳頭有大有小，所以，建議可以拿出一般大小的飯碗，把瓜類水果切成塊狀裝碗，平平的1碗算1份，1天可以吃2份水果。 不要集中在同一餐食用：建議要分餐食用，不要把水果集中在同一餐來吃，因為1份水果的含糖量換算起來差不多是1湯匙的糖量，不能在同一餐或同一時段把一天的2份水果量全部吃完，否則會讓身體的血糖在該餐後迅速上升太多。 最佳的吃法是把2份水果分開至早餐、午餐的飯後吃。 白天吃完，一整天有效利用：水果建議在白天吃完，因為一天的能量利用多在白天的時段，就像是建議在白天吃維生素一樣，如此營養素在一整天當中都可以被利用，同時也能保持血糖的穩定。
台北郵政醫院資深營養師黃淑惠表示，人一定要靠食物存活，人每天吃三餐，攝取食物、消化吸收再排出，如果吃到天然安全食物，當然健康沒問題，但是往往在取得食物過程中，可能也把外在的有毒物質，例如環境荷爾蒙、塑化劑、殘留農藥、戴奧辛、有機汞
汪國麟表示，吃飯的第一口最好先吃蔬菜，其次為蛋白質，才能讓體重和血糖失控，IGF-1也不會大幅攀升，對糖尿病、肥胖症和癌症有預防效果。 2.多運動：
零麩質飲食到底是什麼？吃這種飲食真能讓腸道、身體更健康嗎？ 近幾年來，無麩質飲食在網球名將喬科維奇（Novak Djokovic）、美國聯準會前主席柏南克（Dr.Ben S. Bernanke）、美國前總統柯林頓女兒雀兒喜（Chelsea）等名人帶頭下，已成為有助腸道免疫平衡，降低腸黏膜發炎症狀的健康飲食，甚至被 ...
2018年3月5日 · 推薦閱讀 從便便看健康隱憂！一分鐘檢測腸道健康 吃對益生菌，該注意的5件事！如何DIY自製優格？ 本文出自《大家健康雜誌》107年3月號，更多精彩內文，請見 【大家健康雜誌官方網站】
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