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2023年2月6日 · 最重要的是，有別於一般方案，贊助這個禮包可直接入場 璐洛洛 3D 線上見面會 ，不用再靠運氣抽選參加資格；各位滷肉幫的粉絲們，快到 集資頁面 參與贊助，給最可愛的璐洛洛支持鼓勵吧！ >>> 點我支持《璐洛洛 3D 超絕升級計畫》 延伸閱讀. Vtuber「懶貓子 Rumi」3D 化集資啟動，邀粉絲實現 3D Live 四週年生日會！ 憑什麼這麼貴？ 從「小魔女諾貝塔」雕像與公仔，看 IP 實體化的眉眉角角. 3D ACG Vtuber YouTube 創作 可愛 實況 挖貝 群眾募資 群眾集資 虛擬 角色 遊戲. 郁子.
2023年12月31日 · 半桶水魯肉飯. 30多年老字號滷肉飯隱身八斗子！ 深溪路上一家「半桶水魯肉飯」頗具名氣，創始人賴明德從23歲起開立魯肉飯餐廳，隨後陸續開到北市撫遠街、汐止甚至上海，13年前回到老家八斗子，開設「半桶水魯肉飯」。 賴明德從23歲起開立魯肉飯餐廳，隨後陸續開到北市撫遠街、汐止甚至上海，13年前回到老家八斗子，開設「半桶水魯肉飯」。...
- 小王煮瓜 連５年米其林必比登推薦。小噗扒飯食記。說到龍山寺、華西街觀光夜市美食，大家一定不會忘了「小王煮瓜」，從1975年開業至今，已經超過45年，傳承第二代，更從小攤車做到連續榮獲５年米其林必比登推薦店家。
- 矮仔財滷肉飯 CNN推薦必吃。陳小可的吃喝玩樂。提到台北有名的排隊滷肉飯，一定有北投的「矮仔財滷肉飯」，更曾被CNN票選為台灣非吃不可的美食，目前店家搬遷至全新的北投中繼市場。
- 黃記魯肉飯 亞洲最佳50餐廳之一。花洛米一起去玩耍。捷運中山國小站一出來就是晴光市場，是個有很多美食的地方，更深藏了亞洲最佳50餐廳之一的「黃記魯肉飯」，生意好到即使在平日下午來，人潮還是滿滿。
- 阿義魯肉飯 「滷肉飯＋爆量鮮蚵」太誘人。跳躍的宅男。「阿義魯肉飯」可說是在華西街觀光夜市中，大家都知道的一家名店，不為什麼，大家都被他的「蚵仔魯肉蓋飯」所吸引。
- 小王煮瓜 連４年米其林必比登推薦。小噗扒飯食記。說到龍山寺、華西街觀光夜市美食，大家一定不會忘了「小王煮瓜」，從1975年開業至今，已經超過45年，傳承第二代，更從小攤車做到連續榮獲４年米其林必比登推薦店家。
- 矮仔財滷肉飯 CNN推薦必吃。陳小可的吃喝玩樂。提到台北有名的排隊滷肉飯，一定有北投的「矮仔財滷肉飯」，更曾被CNN票選為台灣非吃不可的美食，目前店家搬遷至全新的北投中繼市場。
- 黃記魯肉飯 亞洲最佳50餐廳之一。花洛米一起去玩耍。捷運中山國小站一出來就是晴光市場，是個有很多美食的地方，更深藏了亞洲最佳50餐廳之一的「黃記魯肉飯」，生意好到即使在平日下午來，人潮還是滿滿。
- 阿義魯肉飯 「滷肉飯＋爆量鮮蚵」太誘人。跳躍的宅男。「阿義魯肉飯」可說是在華西街觀光夜市中，大家都知道的一家名店，不為什麼，大家都被他的「蚵仔魯肉蓋飯」所吸引。
2023年6月24日 · 飯上鋪著碎肉末，中北部叫「滷肉飯」；到了台南、高雄、屏東，卻改叫「肉燥飯」。 而白飯上放著帶皮肉塊的，中北部叫「爌肉飯」，南部人叫 ...
2024年1月13日 · 料理步驟. 1. 將豬皮表面的毛剃除或用火燒淨 清洗後. 水裡加點米酒 冷水開始煮豬皮. 水滾後撈出再清洗一次. 2. 切除表面肥油脂. 3. 切成小丁備用. 4. 鍋裡放入豬絞肉和約1大匙沙拉油. 拌炒至絞肉變色. 5. 加入油蔥酥拌炒. 6. 加入冰糖拌炒至糖融化. 加入醬油 米酒 豬皮 水 蠔油 胡椒粉 五香粉 八角. 攪拌均勻. 7. 煮滾後中小火加蓋燜煮20分鐘. 中途需不斷攪拌 熄火續燜30分鐘.
