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什麼是保健食品?
什麼時候吃保健食品最有效?
保健食品是藥嗎?
保健食品檢驗報告是什麼?
2022年9月22日 · 一秒搞懂差別. 2022/09/22 08:33. 保健食品屬於食品而非藥品,且只能作為一般性的營養補充品,並無治療疾病之功效;示意圖。 (圖取自freepik) 〔健康頻道/綜合報導〕很多人都會有這樣的疑問:保健食品到底是不是藥? 到底該如何判斷是食品還是藥品? 營養師李嘉馨在臉書粉專「 營養師嘉馨 為健康加薪 」發文表示,食品與藥品的差異可以從用途與使用時機來分辨。 藥品會有藥字號可供區分,健康食品有俗稱「小綠人」的健康標章,而保健食品,在外包裝上會標示「食品」字樣。 李嘉馨指出,藥品用途為治療疾病,使用時機是在疾病期依醫師、藥師指示服用,包裝上會有藥字號。 食藥署指出,藥品依風險高低分為三級,成藥、指示藥及處方藥。
2023年8月4日 · 保健食品是一種具有特定營養成分的食品,旨在補充我們日常飲食中可能不足的營養。 較常見的保健食品含有維生素、礦物質、蛋白質、益生菌等成分。 選擇適合自己的保健食品時,我們應該注意產品的成分表和標籤,確保其中的營養成分符合自己的需求。 此外,建議在選擇保健食品時,也建議諮詢專業的醫生或營養師的建議。
- 維他命類:B群、高單位B群、葉酸、維生素C、綜合維他命等這類型維他命,早餐後吃最好。
- 葉黃素:菠菜、甜豆等蔬菜中含量豐富,安全性高。能輔助治療視網膜老化性黃斑部退化,保養用每日建議量10mg,療程時間要持續吃3~6個月。
- 葡萄籽:主要成分為原花青素,有助抗氧化,吃葡萄時選擇紫葡萄,連皮帶籽吃能幫助增加攝取,但要達特定保健劑量較難。每日建議量50~300mg,跟維生素C一起吃加分效果,療程時間要持續吃1~3個月。
- 魚油:去美國心臟協會期刊《Stroke》曾發佈研究指出,魚油所含的EPA能減少缺血性中風發生。魚油裡面的成分都是脂溶性的,所以建議可以在飯後的時候服用,效果較好。
依健康食品管理法之定義,「健康食品」係為具有實質科學證據之「保健功效」,並標示或廣告具該功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。 一般坊間所謂的「營養保健食品」、「機能性食品」等產品,可能採用類似於健康食品之產品成分,但這兩者有何不同呢? 以食品本質而言,兩者成分或許相同,不同之處在於,健康食品係經過產品安全性、功效性評估試驗,即產品本身經過科學驗證其「保健功效」,依建議攝取量,係安全又有效,並對產品的品質予以嚴格把關,以確保核准的保存期限內之產品有效性。 坊間其他類似產品,產品未經科學實證,僅能當一般食品販售,依一般食品管理,廣告及標示不得有不實、誇張、易生誤解及醫療效能之情形,若產品涉及健康食品保健功效宣稱,還會依違反健康食品管理法論處。
2020年3月24日 · 保健食品其實就是一般食品,由天然食物或經精製、加工或配方調製組合而成,能補充每日營養、幫助調整體質,但 不能宣稱有保健作用,也不可標榜有治療疾病之功效 。 一般包含4種類型: 1. 特殊營養食品. 嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及經中央主管機關許可得供特殊營養需求者使用的配方食品。 (例如亞培安素、減重代餐、糖尿病/腎臟病營養均衡配方等。 2. 機能性食品. 在基本營養素之外,具備了特定保健功效成份的一般食用型態食品。 (例如:益生菌、優酪乳等。 3. 膳食補充食品. 能補充營養素,或具有調節特殊生理機能訴求的非傳統食用形態膠囊或錠狀食品。 (例如:葡萄糖胺、綜合維生素、B群等。 4. 健康食品.
2022年2月17日 · 保健食品:保健食品是一般日常用語,舉凡具有特定成分,能夠發揮保健功效的食品,可以叫做保健食品,例如我們常見的優酪乳、益生菌、維他命、葉黃素、能量飲品都可以叫做保健食品,但是它們並不能隨便自稱為健康食品。 健康食品:根據 衛生福利部的定義 ,「健康食品」係為具有實質科學證據之「保健功效」,並標示或廣告具該功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。 在台灣通過健康食品認證會給予一個小綠人標章,業者可以在產品外包裝上標示這個小綠人標章,上面有通過的字號「衛署健食字第XXXXXX號」或「衛署健食規字第XXXXXX號」。 如果同一個產品同時通過兩個功效認證,那麼在外包裝上就會看到兩個小綠人標章,並且可以標示它所通過的功效,如下圖的益生菌同時通過「免疫調節」跟「輔助調整過敏體質」兩項功效。
2019年11月1日 · 保健食品: 「健康食品」原本是一日常用語(普通名詞,商業名詞),自健康食品管理法施行後,食品一定要經過衛生福利部審查通過後才能稱為「健康食品」,一般食品不得擅自標示或廣告為「健康食品」,或是具有健康食品之「保健功效」,而坊間所稱之「保健食品」,其實就是一般食品,僅能做為營養補充,兩者並不相同。 相關連結. 食用健康食品發生非預期反應之衛教宣導短片.