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  1. 2015年12月29日 · 無糖豆漿和高湯的比例是1:1. 先煮一鍋500ml滾水放入一包鰹魚高湯包 大約煮15分鐘把味道煮出來備用. 另外用鑄鐵鍋把500cc豆漿加熱. 看看馬可的豆漿有多濃 加熱之後表面結皮了. 再把剛才的鰹魚高湯 以及蒸熟雞肉後盤子裡的雞湯 一起倒入. 小火繼續加熱 看到豆漿 ...

  2. 2015年11月18日 · 成功的洋蔥湯就是要炒到變這樣焦糖化. 接下來加入一碗白酒煮滾後 再加入一大碗牛高湯. 一樣不能完全關蓋 留一點縫隙熬煮半小時. 烤箱預熱200度 再拿進去烤箱烤15分鐘. 這個動作很重要 可以讓湯汁更濃縮更香. 15分鐘後再拿出來做一個更美味的動作. 表面鋪上 ...

  3. 2015年12月25日 · 蓋上蓋子 打開開關 熱氣開始運轉 過幾分鐘就開始爆出來了!. 這個畫面實在太讓人興奮爆米花不斷地湧出來~. 剛爆出來非常燙一定要使用耐熱容器盛裝 而且會亂噴 一定要小心. 史努比爆米花完開心的拿起墨鏡 XDD. 爆出來效果比用鍋子爆還要好呢. 再淋上自製的 ...

  4. 2016年1月18日 · 使用的材料只有苦甜巧克力和杏仁條. 記得要用品質好的巧克力 才能展現它的美味. 法芙娜85%苦甜巧克力250g. 杏仁條200g. 苦甜巧克力先隔水融化備用. 杏仁條先平鋪在烤盤上. 烤箱預熱180度 約烘烤15分鐘. 就是聞到杏仁香味就差不多可以了. 然後加入溶化好的苦甜 ...

  5. 2016年5月16日 · 因為這個行程規劃太特別了!. 早上老師先帶領實地探訪傳統濱江市場及上引水產. 下午再回廚藝教室學習如何用簡單以及簡易取得的食材做出兼具視覺與健康的地中海料理. 這樣從採買食材開始到上課實作 完整概念一次擁有. 比市面上華而不實的廚藝教室有用多 ...

  6. 2017年1月20日 · 冷冷的天我們就在家裡玩烘焙 這是我們母女很幸福的小時光 Mia常說自己是貓咪 會像貓咪一樣揉臉喵喵叫 所以當我看到這個 ...

  7. 2019年10月14日 · 未來少年 未來兒童豐富多元的雜誌內容,讓孩子不再閱讀偏食,不只是自然人文科學以及國際觀的探究還有品德的培養,都是現階段新課綱所需要的。. 🎉 專屬於Lydia粉絲的限時優惠來了!. ⭐ 未來兒童:訂一年12期,送5期 / 訂二年24期,送10期. ⭐ 未來少年 ...

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