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搜尋結果
2015年9月30日 · 這樣烘焙時需要糖粉就可以自己磨. 可以磨成非常細的粉末. 這次要介紹的是利用這台機器來研磨堅果 自製堅果乳酪抹醬 堅果要先烘烤過後來磨才會香喔~. 在機器內杯放入適量烘烤過的堅果、砂糖. 按壓幾下就變成粉狀. 取出加入奶油乳酪. 喜歡這個橄欖木研磨缽 ...
2017年7月12日 · 因為我為了她想個一個做冰淇淋的簡單好方法. 為什麼製作冰淇淋需要打發鮮奶油 為了就是要製造冰淇淋的濃稠感. 所以要利用天然食材製造冰淇淋的濃稠感. 我今天要使用的天然好食材就是"燕麥" 燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B群、膳食纖維及礦物質. 其天然的濃稠感很適合拿來做冰淇淋. 我們用品質好的可可粉和燕麥一起來製作巧克力燕麥冰淇淋. 不只營養豐富 少了鮮奶油 低脂更健康 怕胖的媽媽更可以放心吃. 準備材料如下. 燕麥片 80g. 牛奶 600g. 無糖純可可粉 30g. 有機砂糖 50g. 如果你的可可粉是有糖的 那就不需要再加糖哦！ 首先把燕麥片和砂糖加到牛奶裡 放到電鍋裡外鍋一杯水蒸軟. 分次加入可可粉拌勻. 老實說 這時候我就偷吃了好幾口 這樣就好香好好吃.
2015年6月12日 · 這台有2qt大容量 25分鐘就可以完成冰淇淋製作. 冰淇淋機的構造很簡單. 就是馬達機體、內膽、攪拌器、上蓋. 內膽要在冷凍庫先冰上12小時喔！ 夏天是芒果的季節 當然要來做芒果冰淇淋啦. 我覺得削芒果是一件苦差事 好討厭啃籽呀. 小時候我和妹妹在客廳看電視開心的吃冰涼芒果肉. 都是媽媽待在廚房裡啃籽 現在這個工作換成我惹 >< 不過看到這一大盆芒果肉好開心. 芒果優格冰淇淋材料如下. 芒果 500g.
2017年11月3日 · Nov 03 Fri 2017 16:14. 手作健康麵包/巧克力甜菜根麵包. 甜菜根含有豐富的鐵質以及磷、鉀，營養價值高還可以消脂排毒，甚至對於癌細胞的發展有抑制作用. 可是做成料理難免會有一種土味 很多人不能接受 就連我家挑食老公也一樣. 聰明的主婦怎麼能放棄如此營養的好食材. 因此我喜歡把討厭的食材和愛吃的結合在一起 這樣不知不覺就可以吃掉好多營養. 拿甜菜根來做麵包是個好方法 可是甜菜根揉進麵糰裡其實顏色會變成灰灰的並不討喜. 所以我將甜菜根和老公愛吃的巧克力結合 看到如此美味的巧克力就會胃口大開吃下肚 也不用擔心甜菜根醜醜的顏色會影響食慾. 食材準備如下： 甜菜根 260g. 高筋麵粉 500g. 牛奶 80g. 奶油 40g. 砂糖 35g. 酵母粉 8g. 鹽 5g.
2015年6月25日 · Jun 25 Thu 2015 09:42. 歐式雜糧蜜蘋果優格麵包 (馬可先生歐式鄉村雜糧粉) 平常做麵包時習慣白麵包和全麥麵包輪流做. 喜歡白麵包的柔軟 但也很愛咀嚼雜糧麵包的全麥香氣. 市面上的全麥麵粉大多不是真正的全麥麵粉. 成分僅有小麥的胚乳及麩皮 也就是白麵粉加入麩皮而已 而無胚芽成分. 就算含有胚芽 也是整顆穀物經過粉碎已經磨成細粉. 之前去馬可先生逛逛時 意外發現原來他們家也有出歐式麵包雜糧粉. 馬上買回來試試看. 這不是麵包預拌粉喔！ 除了含有小麥全粒麵粉 還有燕麥、黑麥、蕎麥、葵花籽等十多種穀物. 不同於市面上已經磨成細粉的全麥麵粉. 還看的到保有完整的穀物顆粒.
2017年10月16日 · 在家吃早餐是我從小養成的好習慣 每天晚上都要問媽媽明天早餐吃甚麼 早上叫醒我的不是鬧鐘 而是媽媽在廚房弄鍋碗瓢盆的 ...
2019年8月7日 · 免煩惱！ 有了這台小V鬆餅機就能快速準備早餐而且每天變化不同菜色. 今天我用這個兩烤盤設計兩種非常美味的食譜~香蔥起士比利時鬆餅&大阪燒. 你一定要試試看 讓孩子愛上媽媽做的早餐. 剛才提到小V的方形格子鬆餅烤盤溝紋深所以拿來烤比利時鬆餅特別好吃. 只需要前一天把麵團打好分割密封冷藏在冰箱 隔天早上拿出來直接烤即可. 今天我變化做成鹹口味的香蔥起士比利時鬆餅. 食譜如下. 高筋麵粉350g. 冰水 150g. 雞蛋 1個. 砂糖 15g. 無鹽奶油 60g. 酵母粉 4g. 研磨有機洋蔥粉 5g.
