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2024年4月9日 · 連鎖鍋貼店八方雲集，傳出食物中毒，北市衛生局證實，有六位民眾購買鍋貼以及玉米濃湯，其中四人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，疑似食物中毒，另外衛生局也有抽驗工作人員，手部檢體鍋貼盤，餡料棒等3件環境檢體，如果後續檢出病源菌，將開罰6萬到2億元
2024年4月9日 · 如今前面爆發的食安問題還未解決，知名連鎖鍋貼店八方雲集也傳出有民眾購買玉米濃湯和鍋貼後，4人出現了嘔吐、腹瀉等症狀，隨後前往就醫，台北市衛生局接獲醫院通報也前往現場進行稽查，確實發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面剝落等問題，要求業者限期內要改善。 有民眾購買鍋貼後出現肚子痛等症狀。 （圖／翻攝自八方雲集官網） 食品藥物管理科科長林冠蓁表示，衛生局已要求業者在4月11日前改善以上問題，如果未能如期改善，將依據食品安全衛生管理法第8條和第44條開罰6萬至2億元的罰鍰。 此外，衛生局還進行了工作人員手部、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體的抽驗。 如果後續發現了病原菌，將根據食品安全衛生管理法第15條和第44條開罰6萬到2億元的罰鍰。 （封面示意圖／擷取自Google maps）
2023年9月6日 · 有網友指控在吃外送的八方雲集鍋貼時，看見餐盒上有蛆。. 台北市衛生局稽查後表示，未發現病媒，但有機械與器具未保持清潔等6項衛生缺失，要求限期改善。. 一名網友5日在「爆料公社公開版」臉書（Facebook）社團發文，表示8月30日透過外送平台訂購 ...
2023年9月6日 · 連鎖鍋貼店「八方雲集」是許多人外食族填飽肚子的首選，然而近日卻被消費者投訴，鍋貼上竟有蛆在爬，向店家反映居然收到「以前就算遇過蛆，頂多1至2隻」的回答，讓她相當傻眼。 對此，八方雲集發聲明回應了。 女網友在臉書《爆料公社》指控，8月30日姐姐透過外送平台點了八方雲集，吃了幾顆鍋貼後，發現餐盒蓋子上有東西在動，結果一看竟是數條小蛆，當下姐姐非常恐懼，之後又出現肚子陣痛、全身癢的感覺。 【益比喜】超級寵媽節💖倒數買一送一 .
2024年3月5日 · 2024-03-05. 13:12. 東森新聞 責任編輯 林瑜䇹. 00:00. 分享. 高雄津棧、佳廣國際貿易公司進口中國大陸的辣椒粉檢出蘇丹紅，其中有6千多公斤流入知名鍋貼店八方雲集。 ★延伸閱讀★快訊／駁採購毒辣椒粉！ 八方雲集遭打臉：買進6264kg. 八方雲集昨（4）日聲明未採購違規辣椒粉原料，但今天遭高雄市衛生局打臉，強調查出3份進口報單，有5批違規辣椒粉明確流向八方雲集。 Video unavailable. Watch on YouTube. 對此，八方雲集稍早再次發布聲明，全面配合高雄市衛生局查核，並立即擴大停止使用該供應商的原料。 八方雲集再次發布聲明。 （圖／翻攝自 八方雲集官網 ）
2024年3月5日 · 高雄衛生局追查蘇丹紅辣椒粉流向，發現已流向7縣市廠商，包含八方雲集、維力食品等知名廠商，儘管八分雲集澄清，未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料，不過此說已遭打臉。
2023年7月18日 · 高雄市六合路1間冰店遭爆多人食物中毒，不少人吃了冰後出現發燒、拉肚子、嘔吐、血便等症狀；高雄市衛生局13日至17日陸續接獲高雄市醫院通報。 14日前往稽查，發現地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋等多項缺失。 6 de abril de 2024. 衛生局14日也當場抽驗八寶冰品、刨冰清冰食品檢體及刨冰器具塗抹拭子環境檢體，八寶冰檢體已檢驗出沙門氏桿菌陽性，檢體亦檢出金黃色葡萄球菌（菌量未超標）、大腸桿菌等。 此外，衛生局也陸續採集3名廚工及8名個案檢體，住院患者也檢出沙門氏桿菌陽性反應，檢體同步送中央疾病管制署檢驗中。
