搜尋結果
2024年4月14日 · 台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉，不但請來日籍主廚當料理長，和牛創意料理，客單價加上服務費一個人消費金額超過4000元，仍吸引不少顧客前去朝聖。 去年十月才風光開幕，不到半年卻被自家離職員工爆料使用「過期食材」，消息在屬於燒肉一級戰區的台中傳開，不少同業都相當震驚。...
2024年4月16日 · 台中頂級燒肉店遭踢爆使用過期食材。 (圖/翻攝店家IG) 台中燒肉店「和牛EMPEROR」，主打日式和牛頂級套餐，一份要價3900元起跳。 2023年10月才風光開幕，近日卻被踢爆使用大量過期食材，除了和牛肉過期，高湯、果汁、冷麵等食材也通通過期，還被消費者吃下肚。 案件曝光後，業者還辯稱過期食材是提供員工訓練使用，被衛生局打臉，並勒令停業重罰144萬。...
2024年4月14日 · 據了解，頂級「和牛EMPEROR」燒肉店號稱是日本人開設的日本頂級和牛燒肉店，號稱使用頂級和牛，全是日本直送，不僅提供多款日本A5和牛肉品，更強調提供「最高級的和牛與細緻入微的日式服務」，雖價位屬高單價，單人套餐就要3900元起，仍吸引許多民眾慕名前往。...
2024年4月14日 · 2024/04/14 21:57:00. 生活中心／梁雪婷報導. 和牛EMPEROR主打高檔燒肉，單人套餐就要3900元起。 （圖／翻攝自和牛EMPEROR臉書） 台中市台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉，不過有民眾指出，該店家多次使用過期肉品。 衛生局獲報後到場稽查，發現多項過期食品，其中還包括日本進口的飛驒牛。...
2024年4月16日 · 燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工踢爆使用過期食材，經衛生局12日前往稽查後確實查獲多項食品過期，業者於14日發聲明強調「過期肉是供員工教育訓練使用，沒有給消費者食用」，又遭衛生局打臉，有在使用區查到過期的商品，代表店家有提供過期商品給消費者，包含牛肉、蜂蜜檸檬等。 業者臉書上發文表示，「我們目前不會進行賠償」。...
2024年4月21日 · 和牛EMPEROR在去年10月開幕，客單價一人破4000元，不過卻遭離職員工爆料，店內賣過期臭酸的和牛給消費者，還做成員工餐給同仁吃。 衛生局果然在店內發現店內囤放大量過期和牛肉品，連味噌、豆瓣醬、昆布高湯以及濃縮果汁、冷麵等都過期，當中赫見人氣商品「橫膈膜」等部位，甚至連料理台上都有發現使用過的過期肉品與食材。...
2024年4月17日 · 燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工踢爆使用過期食材，經衛生局12日前往稽查後確實查獲多項食品過期，業者於14日發聲明強調「過期肉是供員工教育訓練使用，沒有給消費者食用」，又遭衛生局打臉，有在使用區查到過期的商品，代表店家有提供過期商品給消費者，包含牛肉、蜂蜜檸檬等。 和牛EMPEROR遭爆使用過期食材。...
