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2019年11月22日 · 金屬濾網. 金屬咖啡過濾網有時又稱為金屬濾杯,因為它可以直接用來萃取咖啡,但不像陶瓷濾杯一樣需要另外放上濾紙使用。. 可重複使用的金屬濾網常為不鏽鋼材質,其中能看到許多孔洞。. 因相對於濾紙,金屬濾網的孔洞較大, 會讓油脂、細粉等物質穿透而 ...
2016年11月14日 · 咖啡濾紙是一種一次性使用的過濾用品,絕大多數的用途都是用來過濾咖啡使用濾泡式咖啡,利用極密的纖維留住研磨好的咖啡豆、咖啡粉,把萃取出來的咖啡濾至杯中,得到乾淨的咖啡溶液,濾紙也能過濾中咖啡萜烯酯類物質,多是植物有機生成物 ...
2021年2月26日 · 自從創立品牌Coffee map、開始研究金屬濾網後,我們發現其實有不少手沖咖啡新手都蠻想嘗試金屬濾網的。 只是每當上網搜尋「金屬濾網」後,就會發現各大咖啡討論區對於金屬濾網幾乎都是負評,因為
2018年6月19日 · 金屬濾網一般來說普遍能感受到的明顯優點就是咖啡喝起來變的滑順,因為咖啡油脂的留存,手沖時能喝到咖啡最原始的味道(個人覺得蠻像是法式 ...
容易上手、容易操作、更容易使用,簡單的做出適合自己的咖啡,「環境永續」以鑽石為發想設計出的商品也以環保愛地球、永續發展—[每人每天減少一張咖啡濾紙]。.
2021年4月28日 · Coffee map金屬濾網 ,一改大眾對金屬濾網的刻版印象。 外觀既有質感且華麗,使用上與傳統的金屬濾網相比也更方便、更具直覺性。 通常大家對金屬濾網的想法還停留在「難清洗」、「有異味」等負面印象,所以在選擇手沖器具並不會考慮金屬濾網。 但其實,目前金屬濾網對於這類負評已經有所改良、調整, Coffee map 的金屬濾網就是從眾多金屬濾網中脫穎而出的全新濾網。 相較於濾紙需要浸濕、摺痕等調整方法,金屬濾網可直接使用,不需要有過多的步驟就能沖出充滿個人風味的咖啡,更適合剛入門的咖啡新手們。 對應的手沖方式也相對簡單,手沖新手只要初步注意「壓低注水、緩慢繞圈」,就能沖出好喝的咖啡。 而傳統金屬濾網被詬病的難清洗、以及有異味等問題, Coffee map金屬濾網 也全都能解決。 怎麼做到的呢?
2022年1月27日 · 玩家們追求咖啡的變化癡迷至此,又怎麼可能放過濾器中的濾材呢,就讓我們透過濾紙、濾布與金屬濾網的優缺點,來了解不同濾材的特性。