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2023年11月3日 · 布琳達指出,培根是一種高脂肪食物,當在氣炸鍋中烹飪時,脂肪會滴落並導致冒煙或飛濺,氣炸鍋就會因此產生帶有且強烈氣味的煙霧,家中就會瀰漫難聞的氣味。 另外,因為培根外型大小不一,在烹煮過程中會出現受熱不均勻的問題,從而出現食物中毒的風險,因此呼籲大眾不要使用氣炸鍋烹煮培根。...
2019年11月18日 · 2019/11/18 15:50:00. 生活中心/綜合報導. 「到底該不該買氣炸鍋」,一名女網友發文表示,最近氣炸鍋超級夯,感覺各種料理都能做出來,她的姐姐用過後也大讚氣炸鍋的方便功能,讓她有點心動,「大家覺得氣炸鍋是否值得入手? 」引起討論。 網友示範氣炸鍋料理。 (示意圖/翻攝自Dcard) 原PO在 批踢踢...
2021年9月6日 · 今日,有網友在 PTT 發文提到,印象中去年氣炸鍋非常夯、討論度很高,許多品牌看準高人氣,順勢推出氣炸鍋, 一時之間,氣炸鍋品牌如雨後春筍,類似商品接連出現。 接著原PO話鋒一轉,提到近幾年有一些氣炸鍋品牌越來越少見,「是風潮過了就不玩了嗎? 」這樣的轉變讓原PO備感好奇。 氣炸鍋能快速烹飪炸物,受到許多民眾歡迎。...
2020年1月2日 · 2020/01/02 21:56:00. 生活中心/綜合報導. 主打利用少量的油就可以成功將食物炸成金黃酥脆的氣炸鍋,在近年成為不少主婦心中的熱門神器,還有許多達人分享氣炸鍋食譜,教大家怎麼利用氣炸鍋變出多樣料理,無論是烤甜點、炸雞塊全都難不倒,也讓網友好奇的問,如果在外租屋只能買氣炸鍋或烤箱其中一樣家電,到底該如何選擇,才能經濟又實惠。...
2020年1月20日 · 2020/01/20 19:47:00. 生活中心/綜合報導. 最近氣炸鍋盛行,因為其料理方式非常簡單,且利用少量的油就可以成功將食物炸成金黃酥脆,成為不少人心中的熱門神器。 不過,一名網友爆氣表示,她用了氣炸鍋,但結果不如預期,還呼籲大家「氣炸鍋根本就是烤箱,不要被騙!...
2020年9月28日 · 該貼文一出,引起兩派網友戰論,「氣炸鍋好點,電鍋應該大家都有了」、「氣炸鍋可以取代烤箱」、「氣炸鍋真的很方便耶」、「我用氣炸鍋用得很開心耶,炸了豬排、燒肉、薯條、洋芋片」、「很實用,如果份量少又想快一點上菜我會用氣炸鍋」。...
2022年1月22日 · 雖然幾乎任何食物都可以油炸,但與直接下油鍋炸的方式不同的是,氣炸鍋使用最少量的油,美味食物周圍快速均勻地循環熱空氣,氣流加上大約攝氏170至200度的高溫,使食物外層變酥脆,但內部卻仍然鮮嫩多汁,過程中產生的有害化學物質更少,卡路里也更少。 一般而言,氣炸鍋是一種相對健康的烹飪方法,尤其是與油炸鍋相比。 以下是營養師Cynthia...