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1. www.agriharvest.tw › archives › 108781煙燻後腿肉三明治｜明天就吃這個~五星飯店等級的煙燻後腿肉三明 ...

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   你以為很簡單，NO！ 五星飯店主廚教的就是不一樣. 提升美味的小撇步全透露. 像是靈魂醬汁千島醬. 不只蕃茄醬加美乃滋. 加了「這些」更美味🤫. 料理要健康，食材絕對是重點中的重點. 這次選用的主食材-煙燻後腿肉. 來自臘肉專家果木小薰. 堅持以天然醃料（糖、鹽、花椒）低溫醃製96-120小時. 還訴求低鹽低鈉，完全呈現自然食材原汁原味. 重點是不添加防腐劑、亞硝酸. 絕對是安心又健康啦～ 五星級煙燻後腿肉三明治. 保證看完影片，有手就會做. 一起來試試看吧！ 那麼準備好食材，我們開飯啦🍲. 🥣食材： 蕃茄醬 30g. 美乃滋 70g. 檸檬汁 10g. Tabasco 3g. 洋蔥碎 10g. 佛卡夏 180g. 美生菜 40g. 牛蕃茄 15g*2. 小黃瓜片 22g. 紫洋蔥 17g.

2. www.agriharvest.tw › archives › 49146【總舖師談辦桌】林明燦×陳嘉謨：那些流動的滋味和人情 - ...

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   曾任職於老爺大酒店等知名飯店及國宴主廚，也曾擔任國際中餐筵席比賽的國際裁判。 著有《舌尖上的傳人》，介紹林明燦等12位臺灣傳奇名廚。 文章未完，完整版請見《鄉間小路》2020年12月號

3. www.agriharvest.tw › archives › 103187【九州農業周01】獨家專訪九州農業WEEK事務局長齋藤廣顯 後疫情 ...

   www.agriharvest.tw › archives › 103187

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   日本最大「展覽會主辦機構」RX Japan，每年固定在東京、大阪分別舉辦農業周（AGRI WEEK），今年首度由九州取代大阪場次，5月底於熊本舉行，共有255家來自日本國內外的農業資材、農業機械、畜牧資材等各個領域企業參展，參展廠商更勝於以往大阪

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4. www.agriharvest.tw › archives › 25022走進當歸白色花海和丹參紫色花叢間，到花蓮來場產地小旅行 - 農傳媒

   www.agriharvest.tw › archives › 25022

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   為促進東部農產業提升、朝產業六級化發展，花蓮農改場特與花蓮觀光旅館商業同業公會合作，攜手花蓮理想大地渡假飯店、遠雄悅來大飯店、花蓮翰品酒店、太魯閣晶英酒店、花蓮美侖大飯店、花蓮亞士都飯店、統帥大飯店、花蓮福容大飯店等八大觀光旅館

5. www.agriharvest.tw › archives › 14377【歷史來說菜】精緻高檔即臺灣料理？裕仁皇太子來臺御宴一窺臺菜 ...

   www.agriharvest.tw › archives › 14377

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   那一場華麗的盛宴，計有13道菜，不只定義了臺灣料理，也展現了臺灣這一座海島國際化的程度，從好幾種高級食材來看；燕窩、魚翅、螃蟹、白木耳、鱉，其中白木耳來自四川、香菇來自美國，燕窩取自南洋馬來西亞，魚翅、鱉、魚、蟹、蟳等河、海鮮講究 ...

6. www.agriharvest.tw › archives › 51313【旅社行腳】地方賊／老旅社不變的老 - 農傳媒

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   攝影文字．圖片提供／地方賊. 當代的住宿有很多選擇，從飯店、民宿，到旅館、背包客棧，它們多半鄰近觀光景點，方便遊客前往。. 然而，臺灣某些地方還留著一些常被忽略的旅居空間，那就是旅社。. 她不一定會出現在著名的觀光區，但在一個城市或小鎮 ...

7. www.agriharvest.tw › archives › 69070白柚融合精緻料理 臺南六家飯店獨門食譜大公開 - 農傳媒

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   各大飯店並不藏私公開6道在家就可DIY的白柚料理食譜，包括柚香涼拌宜蘭鴨賞、蜜椒白柚和牛捲、香柚鮑笙燉腩排、法式香煎櫻桃鴨胸佐膠袋香柚肉汁、白柚海鮮輕蔬沙拉佐柚香醬汁以及柚虱德林佐西柚醬。