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2013年4月4日 · 塑膠結束帶即一般紙箱、貨品打包用的塑膠繩，功用跟紅色塑膠繩接近，便宜的一捆不到三十元，是非常傳統的行業。 這樣的塑膠繩，為何能成為出口黃金產業？
2012年7月11日 · 撰文者：張瑀庭. 張瑀庭只吃好東西 2012.07.11. 自從出版了《只吃好東西》一書，很多人跟我抱怨，上班族都吃不飽了，還挑好東西？. 很多人都以為好東西一定都很貴，但其實花點心思找，不少小吃價格合理，也是有好東西。. 今天我就要介紹幾家我常去 ...
2019年10月24日 · 科技新報 TechNews 2019.10.24. 從海洋到陸地，塑膠汙染已經成為遍及各地的問題，越來越多的國家開始禁止塑膠袋的使用，但你知道嗎？ 事實上最早的時候，塑膠袋是為了拯救地球而發明的。 1959年，瑞典工程師Sten Gustaf Thulin發明了第一個現代塑膠袋。 在Thulin看來，當時普遍使用的紙袋使森林被過度砍伐，相較之下，塑膠袋比紙袋堅固得多，理論上重複使用將能解決紙袋不耐用導致的環境問題。 然而這個最初保護環境的「美意」，最終卻走向了完全相反的方向。 廣告-請繼續往下閱讀. Thulin 發明的塑膠袋後來由Celloplast獲得專利，沒過多久便在歐洲成為紙袋和布袋的替代品，至1979年，塑膠袋已佔歐洲袋裝市場的80%。
2019年1月28日 · 美食. 年糕、餃子、佛跳牆...13種過年應景食物，一次教你搞懂寓意和來由. 撰文者：Yan. 閱多．閱好 2019.01.28. 圍爐慶團圓：年菜. 傳統上年菜多在除夕祭祖後食用，又稱年夜飯、團圓飯或圍爐。 目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年。 圖片來源：《10秒鐘美食教室：秒懂！ 那些料理背後的二三事》 廣告-請繼續往下閱讀. 拼盤：年菜常用的方式， 一次可吃到多種菜色。 菜色：烏魚子、海蜇皮、醉雞等都是大家喜愛選用的品項。 圖片來源：《10秒鐘美食教室：秒懂！ 那些料理背後的二三事》 佛跳牆的由來. 集各種食材為一體的佛跳牆，是年菜首選。 這道料理在清朝問世，當時名「福壽全」。 某文人吃過後，詩興大發，吟道：「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」。 佛跳牆一詞自此廣為流傳。
2017年7月28日 · 2.平板電腦點餐搭配高速輸送帶. 每個座位區都有平板電腦，點餐以高速輸送帶送餐。 減少人力點餐流程，還可以收集顧客點餐數據，統計出最受歡迎的餐點種類及數量，進而優化菜單。 廣告-請繼續往下閱讀. 西川說，不管是店鋪座位設計或平板電腦都是藏壽司首創導入的系統，後來引起日本其他迴轉壽司品牌仿效，像是スシロ、はま（HAMA壽司）、かっば（河童壽司），「不過，輸送帶的速度我們家還是最快的。 」（笑） 兼顧用餐氛圍與效率的創新. 不僅如此，藏壽司還有許多獨有的創新： 3.專利鮮度君. 替壽司保鮮的外蓋「鮮度君」，在日本及台灣都取得專利，能防止空氣中的細菌、灰塵接觸到食物。 4.回收空盤抽扭蛋.
2017年9月12日 · 去New York出差的Jim，在餐廳和老美同事用餐，結帳時候，同事問服務員："Do you take plastic?"當服務員回答yes時，Jim以為他會取塑膠袋來打包，只見同事拿出信用卡來付款。. 原來plastic指的是credit card，信用卡，不是塑膠袋。. "Do you take plastic?"這句話在美國很 ...
2019年11月4日 · 編按：懶人經濟夯，目前包括鼎泰豐、瓦城、吉野家、鬍鬚張、三商巧福、85度C、星巴克等人氣連鎖餐飲，都已加入外送服務平台。 日前Ptt 上有一篇爆文『 [爆卦] 外送擋到誰的財路』，作者以東區店面房東身份指出，外送興起首先打擊到的是商圈店面的房東。 該作者的論述是，現在的商圈不動產，多靠餐飲業在維持精華路段店租，如今線上外送模式興起，街邊店面與看板的曝光效益降低，進而會讓餐飲業者發現不如轉進巷弄，省租金來降低成本，並回饋在售價上面。 只要在外送平台上比別人便宜5塊，訂單就會大量聚集，就像電商平台一樣。 這個遷址趨勢，將讓街邊店租無法維持，進而折損精華區店面屋主的利益。 因此，外送興起誰吃虧？ 那些收高店租的房東也是其一。 廣告-請繼續往下閱讀.
