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20210630. 嘉義大學植物醫學系的學生在實驗裡專注檢測植物病害因子。 （攝影／黃毛） 文／楊雋珩、陳慧萍、田育志、李佳芳 圖片提供／國立臺灣大學植物教學醫院. 動植物防疫檢疫局加速推動植物醫師專法的修訂，「植醫四校」國立臺灣大學、國立中興大學、國立嘉義大學及國立屏東科技大學也配合政策，先後成立植物醫學相關系所和植物教學醫院，以培訓這群未來臺灣農業管理前線的中堅分子。 無論是以分子檢測技術見長、擁有以農立校的百年基礎或是熱帶植物醫學翹楚，四所大學以植物醫學為核心，從不同的歷史沿革和師資陣容出發，依循設計嚴謹的課綱，帶領學生們領略植醫精髓，也實踐服務人群的社會責任。 教學醫院支援實務訓練 師資團隊做堅實後盾.
李佳原認為：「農民的自主性決定農產品標章的價值。. 」對專業農民而言，產銷履歷農產品驗證證書就像大學文憑，卻不可能只靠文憑保證合理收入，如何獲得認同，還是得透過自主管理提升品質經營。. 早年李劉寶英就有紙本記錄的習慣，紀錄簿詳細記載整年 ...
培訓重實戰！. 屏科大植醫照顧植物，更帶動農產業向上. 豐年雜誌. 20210628. 屏科大儲備植物醫師陳泊菘（右）前往青農張哲維（左）的蓮霧園現場觀看作物的病徵。. 文／田育志 攝影／楊為仁. 國內培訓植醫人才的大專院校共有國立臺灣大學、國立中興大學 ...
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國立臺灣大學農場訪客中心（綠房子）旁，共有6座太子樓式玻璃溫室，近2年透過「智能溫室及數位專家栽培系統之研究」計畫取得農業部補助，而得以修繕與改造。 在生物資源暨農學院前任院長盧虎生與現任院長林裕彬主導下，其中1座溫室結合校內跨領域技術與資源，運用智慧農業相關技術，以水耕方式種植高經濟價值作物、網紋洋香瓜「阿露絲夏系2號」，作為高科技智慧溫室的成果展現。 臺大農場中六座太子樓式玻璃溫室，左一為智慧溫室。 臺大校園的銀光寶盒 智慧控溫之必要. 進入臺大校園，沿著舟山路前行，經過瑠公圳水源池後轉進農場小路，抵達農業試驗場即可看見6座太子樓式玻璃溫室，在青綠農場中閃爍銀光。 正午時分進到智慧溫室，陽光長驅直入，溫室內透過控溫系統，得以保持在舒適、涼爽的溫度。
少子化造成學校學生來源大減，裁系、減院甚至關校消息屢傳不鮮，虎科大是近年來少有增系的大學，108學年獲准增設農業科技系，進修部與日間部每年級招收70名學生，前者每周4天在農場實作，後者除了每周6小時實習課外，大四整年農場實作，目前到大二，校方希望培訓出真正的「農民力」。 虎科大農業科技系主任戴守谷表示，農村人口老化，即使是農村子弟也不想回到故鄉從農，立委蘇治芬爭取攜手計畫與產業創新，就是要打造一個完整的農業學習環境，讓年輕人願意回到農村，藉由農業區域的優勢，師徒相傳承，教學相長，學生不必畢業才對農業有貢獻，在就學的同時，其實就已經置身在學涯、生涯及職涯中，虎科大很樂意幫助臺南、高屏、中彰投等縣市科大，建制這套模式及系統。
客座總編輯｜台大生農學院院長盧虎生 以精準農業平衡生產與生態 全民共同維護生態系服務潛能. 豐年雜誌. 20220315. facebook. twitter. 口述／盧虎生 採訪．整理／張哲誌 攝影／李文揚. 一般我們提到生態， 是包含大自然的動物、植物、微生物， 其又受到物理環境：陽光、空氣、水、溫度、土壤、日照等等影響，讓每個生物間彼此相互溝通、作用。 微生物分解有機質，變成土壤裡可供植物利用的養分，植物行光合作用而生長茁壯，動物食用植物，或是動物互相掠食獲取能量，最後動植物死亡回到土壤裡面。 就像《聖經》講的：「塵歸塵，土歸土」，這是自然的循環，生物之間達到平衡，廣義來講，它就是生物彼此「服務」的狀態。
透過「特定食材」或「菜餚」考察某個區域的歷史變遷，是近來甚受學界青睞的研究方法。日本史學者喬治・索爾特（George Solt）考察「拉麵」（ラーメン）的起源以及戰後「拉麵」如何在美援的影響下深入日本社會，並在90年代加入大和民族的元素（包括：食材、服飾與音樂），最終成為代表日本 ...
