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      麵攤、麵店 ·  2 則評論
      台中市北屯區昌平路一段428號 · 04-2249-3317
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      台菜餐廳 · 休息
      彰化縣彰化市孔門路5號 · 04-722-1058
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      台菜餐廳 · 休息
      臺中市西屯區福康路36號 · 04-2461-5807
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      台菜餐廳 · 休息
      臺中市西區美村路一段462號 · 04-2372-5838
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      台菜餐廳 · 休息
      臺中市西屯區西屯路二段260-5號 · 04-2452-2789
  1. 2014年6月2日 · 菜單, 雖然是叫黑肉麵,不過彰化朋友推薦一定要吃的反而是排骨飯, 排骨飯55元,其他還有炖露湯類的蒸蛋湯也是推薦,不過很可惜當天已售完ORZ 彰化朋友說他們來包排骨便當都是直接喊價錢的,例如說80兩個,這樣就知道你是內行的,哈哈

  2. 2014年9月12日 · 彰化在地美食之黑肉麵(黑肉排骨飯)開業至今已經有六十餘年了,僅此一家別無分號,是Kiwi從小吃到大的古早味美食,依然沒有變過的口感,老饕依舊喜愛的這家就是黑肉麵(黑肉排骨飯)。

  3. 2017年12月5日 · 外帶的便當份量感覺比內用多了一點,一樣有超大塊的排骨與古早味醃蘿蔔,配上一顆滷蛋,就是彰化人最熟悉的「黑肉麵」便當了! 如果不想等太久也可以先打電話過去預定哦~!

  4. 2014年9月12日 · 彰化在地美食之黑肉麵(黑肉排骨飯)開業至今已經有六十餘年了,僅此一家別無分號,是 Kiwi 從小吃到大的古早味美食,依然沒有變過的口感,老饕依舊喜愛的這家就是黑肉麵 (黑肉排骨飯)。

  5. 2021年11月26日 · #彰化巡禮專欄 系列又來啦! 這間黑肉麵是Mika同事推薦的,聽說是在地人從小吃到大的美食,好期待! 位置挺好找的,就在彰化八卦山牌樓前面那條路上 黑肉麵也有提供排骨便當可以選,方便公司行號

  6. 2018年8月22日 · 黑肉麵 - 創立超過60年的老店,主打軟嫩入口即化的排骨,黑肉麵與燉露湯也深受好評,是彰化孔廟周邊必嚐的美味。 網友評論、最新食記 (12則) 評分: 3.8分。 黑肉麵是位於彰化彰化市的餐廳,地址: 彰化縣彰化市孔門路15號,訂位電話: 047221058,均消價位: $60 最新食記介紹 - 簡肥不減肥: 『創業於1946年,排骨軟嫩,口味偏重,僅供外帶』 吃貨兔兔享生活: 『黑肉麵排骨飯 入口即化排骨平凡人間美味』 Kiwi樂活食旅: 『滷排骨一入口即化開之60年老店黑肉麵 (黑肉排骨飯、燉露湯)』

  7. 位於彰化市北門口的「彰化黑肉麵」,是一家飄香超過 76 年的傳統小吃店。 其招牌料理「排骨麵」以軟嫩可口的滷排骨聞名,滷排骨外皮酥脆,內裡綿密,宛如棉花糖般入口即化。 此外,店內的「黑肉麵」也是必點,帶有鹹香的黑醬油湯底,搭配彈牙的黑麵條,風味十足。 黑肉麵的在地小吃文化特色,讓它成為彰化市不可錯過的美食之一。 - 黑肉麵:老店,招牌是排骨飯,肉燥湯頭鮮美,排骨鹹香夠味。 - 排骨飯:彰化傳統小吃,肉圓、爌肉飯等都頗有名氣,排骨便當分量不多,但排骨軟嫩好吃。 - 彰化木瓜牛乳大王:人氣老店,木瓜牛乳濃醇香甜,蜜豆冰料多豐富,消暑解渴。 - 龍骨髓湯:傳統湯品,龍骨髓搭配蒸蛋,口感細緻綿密。 - 彰化肉圓:彰化特色小吃,外皮酥脆,內餡飽滿,北門口肉圓歷史悠久,酥皮肉圓口感獨特。

  8. 2015年1月29日 · 在鄉下地方賣麵的好口味傳開,當地人都說要去吃那個『黑肉賣的麵』 久了街訪也都直呼黑肉麵了 牆壁上有採訪和總統合照的畫面

  9. 台中的黑肉麵,到是吃了不少家呢! 這全台唯一的彰化黑肉麵。 我們來了。 首先是必點排骨飯。 喜歡老滷排。 這兒鹹香又有入味唷! 一點酸菜,尬上炸過在滷的鹹香排骨。 只能說,老闆白飯再來一碗。 黑肉老闆的黑肉麵。 其實就是你我所熟悉的切仔麵啦~ 來上一碗中部口味的黑肉米粉吧! 那顆油蔥味十足的貢丸,這老爺可是稱讚有加呢! 大骨湯頭中飄散著是最愛的韭菜味。 滿滿豆芽菜完全給的不手軟唷! 小菜(老爺出場便是梭哈啦)! 尤其是那燉豬腳。 喔喔! 好不一樣唷! 鹹味十足,但是會讓人想吸光那骨頭上的醬汁呢! 神奇的是蒜頭來的。 這蒜香滴咖,有人也喜歡嗎~ 再來一碗蛤蜊鴨。 喔喔! 那燉煮到透的鴨肉呀~ 沒有想到這蛤蜊與鴨肉,是這樣的合拍呢! 尤其是這帶著滿滿鮮甜味的蛤蜊湯頭。 最後~嗯很好。

  10. 2020年2月15日 · 彰化市民在地一致推薦的絕贊好店—「黑肉麵」 位於彰化孔廟斜對面,離文化中心跟牌樓也不遠,算是非常熱鬧的地段。 所以停車位也是一位難求 關閉廣告

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