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  1. 由於目前尚無治療非洲豬瘟的藥物,及開發成功的預防疫苗,非洲豬瘟的疫情對任何國家的養豬產業都是堪稱噩夢的巨大威脅。 疫病潛伏期:4-19天 病豬特徵:高燒及皮膚、耳朵呈紫紅斑點或斑塊,全身內臟出血,淋巴結、腎臟和腸黏膜最明顯

  2. 文/楊雋珩 攝影/黃名毅. 人稱「黑豆將軍」蔡財興,最初為找回臺灣醬油根,一頭栽入國產大豆復興運動,今年他擔任臺灣大豆產業策略聯盟(簡稱大豆聯盟)總召集人,也積極發揮整合功能、凝聚共識,要讓推廣臺灣大豆,「從原本我一人想法,變成 ...

  3. 基於上述種種因素,鰻魚天然資源的枯竭,儼然已成為產業發展的噩夢。 宜蘭蘭陽溪口篩選鰻苗。 (圖片提供/漁業署)

  4. 其他人也問了

  5. 甜甜記憶,從古到今細說臺灣糖. 《豐年》雜誌第11卷第1期保護甘蔗連環漫畫,每張圖都附上打油詩,右圖「甘蔗是糖元素,為國增產(要)保護,嘸通(不要)食乎人看樣,蔗農也着加治顧(自己看顧)」,中圖「大大小小(要)覺醒,嘸通(不要 ...

    • 從愛的莊園到糖業重地
    • 股份分配制成為資方剝削的工具
    • 憤怒的歷史標記:路易西塔莊園大屠殺
    • 這是一首難唱的歌

    路易西塔莊園位在北呂宋丹轆(Tarlac)地區,佔地約有6,543公頃大,約莫是首都馬尼拉(Manila)加上馬卡蒂市(Makati)的概念。這個莊園本屬於一位名叫Don Antonio Lopez y Lopez的西班牙莊園主所有,而他也將這塊地冠上妻子的名字,喚它:路易西塔(Luisita)。 這個以愛為名的莊園,被Don Antonio開闢成菸草田,透過自營的菸草公司TABACALERA大做生意。就像其他歐洲人的行徑一樣,這個企業控制兩個鄰近的省這麼大的土地,大肆開發與利用。 有些工人則無法屈服這種蠻橫的勢力,接連組織了兩個工會:CATLU (The Central Azucarera de Tarlac Labor Union)和ULWU(The United Luisita Wor...

    路易西塔莊園大屠殺和土地改革運動有著密切關係。 1985年,一直希望能獲得土地的農民,終於等到一個奇蹟:地方法院法官Bernardo Pardo對許寰哥家族提出警告,要求他們將土地分給農民,但隔年,挾著人民革命力量登上總統大位的艾奎諾遺孀柯拉蓉,不僅沒有改革的魄力,還將法官Bernardo Pardo打入冷宮,甚至射殺了抗議群眾。這是獲得最高政治權力後的艾奎諾.許寰哥家族,首次以政府武力對付百姓。 但這個舉措激起輿論,逼得她不得不妥協,最終推出了一個效率奇差的土地改革計畫(見菲關糖事之四);但身為丹轆開發公司的合夥人之一,柯拉蓉不忘利用權勢在修憲案上動手腳,添加一項條款:土地擁有者只要能釋出股份,可免除土地改革的責任。 這就是所謂的「股份分配制」(Stock Distribution Opt...

    忍無可忍的工廠與農場工人,在CATLU、ULWU帶領下,自2000年開始長期罷工,要求許寰哥家族提高工農薪資並歸還土地。但許寰哥家族坐視不理。民怨因而越積越高,2004年11月6日,他們開始在CAT (Central Azucarera de Tarlac)的兩個工廠前進行長期罷工,抗議農工達6千人之眾。 1956年出生的Florida (Ka Pong)Sibayan和其他婦女一樣,為了聲援丈夫的罷工行動,投身農作,在那些不願交換股份的農地、作為抗議基地使用的土地旁埋頭工作。日後她將當時的薪資收據給我們看,「這樣的錢(9.5 peso,7塊臺幣不到),連搭jeepney(菲律賓的大眾運輸工具,類似臺灣的公車)都沒辦法。當然要爭。」 由於罷工人數越來越多,工廠生產線無法運作,加上許多團體從外...

    這是我在前往路易西塔莊園之前,蒐羅到的故事與話語。我忍不住懷疑,這些故事對年輕一代有何意義?我問路易西塔莊園一個名為Caloy的26歲青年:「這地是他們的嗎?」我比了比莊園裡的農民。 我轉問他2004年那場屠殺的故事。當時,他還是個少年,沒有出現在罷工現場,日後也都只聽大人說起,而學校不准談也不會說。 但他還是對我呢喃:「對我來說,這些抗議的人都活在故事裡,就算這是一首難唱的歌,他們還是會繼續唱。」 1. 標籤 2. 路易西塔莊園 3. 土地改革 4. 武力鎮壓 5. 股份分配制 6. 艾奎諾 7. 許寰哥 8. 柯拉蓉 9. 製糖季節 10. 菲觀糖事 1. facebook 2. line 3. twitter

  6. 蜂蟹蟎是國內養蜂產業首要防治的蜜蜂病蟲害,但目前登記核准使用的防治藥劑選擇少,農民長期使用單一藥劑容易使蜂蟹蟎產生抗藥性,導致防治無效,蜂農因此常自行到化工材料行購買草酸、甲酸等化學品原料做防治之用。

  7. 文.圖╱林瑞珠. 透過養雞,能照顧老人也照顧部落產業嗎?. 在大安溪沿岸泰雅原鄉中,有一群人正在進行這樣社會實踐。. 位在達觀部落「社團法人原住民深耕德瑪汶協會」近年在中興大學協助輔導下,結合部落耆老經驗、年輕小農協力,以及協會組織 ...