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  2. www.commonhealth.com.tw › article › 88417木瓜營養10大好處，抗老、降血糖，4種人不宜吃木瓜 - 康健雜誌 ...

    2023年7月6日 · 木瓜（英文 papaya）為多年生草本果樹，為台灣重要的經濟作物。 根據 食藥署營養成分資料庫 ，木瓜平均每100克的營養成分如下： 熱量： 38大卡. 蛋白質 ： 0.6克. 脂肪： 0.1克. 碳水化合物： 9.9克. 膳食纖維 ： 1.4克. 糖質總量： 6.2克. 維生素A 總量： 665 IU. β-胡蘿蔔素： 399微克. 維生素B1： 0.03毫克. 維生素B2： 0.03毫克. 葉酸 ： 47.3毫克. 維生素C ： 58.3毫克. 維生素E ： 0.30毫克. 鈉 ： 3毫克. 鉀： 186毫克. 鈣： 23毫克. 鎂 ： 15毫克. 鐵 ： 0.3毫克.

  3. www.cingliang.com › what-is-papaya-enzyme木瓜酵素是什麼？木瓜酵素的4大功效全解析 | 清涼酵素

    2024年1月16日 · 木瓜酵素的4大功效全解析. 木瓜酵素是什麼？. ｜在台灣，主要是指木瓜蛋白酶 (papain) 廣義來講，木瓜酵素就是從青木瓜乳膠（latex）中，萃取出來的「多種」酵素，. 例如：木瓜脂肪酶、糖基水解酶、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶……。. 但如果「青 ...

  4. health.udn.com › health › story鳳梨、木瓜天然酵素多 抗炎助消化｜聰明飲食｜運動養生｜元氣網 ...

    2013年6月3日 · 木瓜中所含酵素即木瓜酵素(papain)可以幫助消化，可消化比本身重35倍的蛋白質。 木瓜酵素也具有解毒作用，可化解白喉或破傷風的毒，甚至可將化膿症的膿液溶解，再逐漸排出體外，對燒燙傷、褥瘡及頑固的異位性皮膚炎均可發揮療效；木瓜酵素更能 ...

  5. www.edh.tw › article › 22945木瓜新吃法酵素多10倍！爽脆青木瓜更有益排毒消脂 - 早安健康 ...

    2019年11月1日 · 比起香甜的成熟木瓜，日本管理營養士認為「青木瓜」含有更豐富的酵素，再加上木瓜本身的膳食纖維等多種營養，具備抗氧化、提高抵抗力、解便秘等健康功效，甚至還能瘦身減脂

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 木瓜蛋白酶木瓜蛋白酶 - 維基百科，自由的百科全書

    2022年5月28日 · 木瓜蛋白酶（英語： papain ），或簡稱木瓜酶、木瓜酵素，又稱嫩精或木瓜粉，是存在於番木瓜果實中的一種半胱氨酸蛋白酶。 木瓜蛋白酶對於嫩化肉類起著重要作用，市面上更多稱為 鬆肉粉 或 嫩肉粉 。

  7. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition木瓜8大功效好處：熱量、營養曝！這2類人不適合吃木瓜 - Hello ...

    2023年3月3日 · 木瓜酵素（Papain enzyme）能幫助 蛋白質 的消化，人們也把木瓜用來治療 便祕 或 腸躁症 （Irritable Bowel Syndrome, IBS）的症狀，因為木瓜也含有豐富膳食纖維 和大量水分。

  8. www.newton.com.tw › wiki › 木瓜酵素木瓜酵素:食用效果,通便,減肥,美容,誤解,古今評價,_中文百科全書 ...

    木瓜酵素（Papain）為存在於木瓜中的一種蛋白質分解酵素，是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質。 木瓜是食物的同時也是植物藥，它們具有藥食同源的道理。 木瓜酵素能幫助消化、吸收，還可以分解蛋白質、糖類及脂肪這三大營養素的 植物 ，尤其是清宿便排腸毒和分解腰腹部脂肪效果顯著，這是木瓜酵素的主要功能。 基本介紹. 中文名 ：木瓜酵素. 外文名 ：Papain. 食用效果. 通便. 木瓜酵素能消化分解脂肪和蛋白質，能加強胃腸消化吸收功能；木瓜纖維素酶：分解纖維素，分解結塊宿便，幫助消化系統暢通腸道，及時排除 毒素 。 能起到真正清腸排毒和治好便秘作用。 減肥.

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