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- 茄紅素抗癌。研究指出，木瓜除了有抗氧化物 β-胡蘿蔔素（Beta-carotene），還含有 茄紅素（Lycopene），不只能降低罹癌風險，對於正在治療的 癌症 病患也可能有益處，因為茄紅素是相當強力的抗氧化營養素，可幫助人體對抗 致癌 的自由基，其中尤以對 攝護腺癌和乳癌 的患者幫助特別顯著。
- 增進心臟健康。
- 促進鈣質吸收顧骨本。每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K，缺乏維生素K會提高 骨折 的風險，因為維生素K能幫助鈣吸收、尿液 中的鈣質排出量，進而達到避免鈣質流失，增加身體鈣庫存的功效。
- 降低發炎指數。慢性發炎是許多疾病的根源，不健康的飲食及生活習慣，都可能會加重發炎，而研究發現，許多富含抗氧化物的水果，包括木瓜在內，都能有效降低發炎指數。
- 增強免疫、抗氧化：木瓜富含維生素C、維生素A，可以幫助增強免疫系統，讓身體抵抗細菌和病毒性疾病。木瓜還含有大量抗氧化劑，能降低罹患多種疾病的風險，而成為免疫健康飲食的一部分，例如感冒、咳嗽時都能吃木瓜。
- 防癌症：β-胡蘿蔔、茄紅素等強大的抗氧化劑，可以降低罹患癌症的風險，有研究顯示，吃木瓜有可能減低攝護腺癌、乳腺癌的風險。
- 預防心臟病：木瓜中的纖維、鉀和維生素含量，都有助於預防心臟病；木瓜含有高水平的抗氧化劑，能防止膽固醇氧化而阻塞了血管，降低罹患心臟病的風險；葉酸則能夠降低同半胱胺酸的水平，減少血管硬化、肺動脈栓塞、血栓的可能性。
- 降血糖：木瓜富含纖維質，能夠降低第一類型糖尿病患者的血糖水準；也能夠改善第二類型糖尿病患者的血糖、血脂水準。
本品為薔薇科落葉灌木貼梗海棠 ( Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai) 和木瓜（冥楂） ( C. sinensis (Thouin) Koehne) 的成熟果實。. 前者習稱「皺皮木瓜」，後者習稱「光皮木瓜」。. 主產於安徽、四川、湖北等地。. 安徽宣城產者稱「宣木瓜」，質量較好。. 夏、秋二季果實綠 ...
2020年6月19日 · 顧心臟、抗老，但3點要注意. 台灣幾乎一年四季都買得到木瓜，這樣隨手可得的水果其實是個大寶藏，富含維生素C、維生素A，而且人體從木瓜吸收抗氧化物的效率遠高於其他蔬果，就連木瓜籽竟然都好處多多。. 剖開一個木瓜就像剖開一個超級寶庫，至少含有 ...
2024年2月6日 · 木瓜幾乎是四季皆有的水果之一，在台灣種植分布在中南部地區，以臺南市及屏東縣為大宗產區，木瓜常見品種有 3 種：台農2號、日陞及紅妃，而最好吃的產季為秋季，特別是 9 月中至 12 月初，此時木瓜香氣與果肉的厚實度可以說是最佳狀態。
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木瓜的功效與作用有哪些?
如何挑選木瓜?
木瓜吃太多會怎樣?
番木瓜是什麼科?
番木瓜 [2] [3] （學名： Carica papaya ）通稱木瓜，也叫「萬壽果」 [4]，熱帶和亞熱帶小喬木，葉大掌狀，大多為雌雄異株 [5]，花黃色，果實長圓形，果肉厚味甜。木瓜的乳汁含木瓜蛋白酶，是製作鬆肉粉的主要成分。
木瓜，貴為水果界的「萬壽果」，除了香甜可口，木瓜營養價值到底有多高？努力喝木瓜牛奶真的就能長ㄋㄟㄋㄟ嗎？木瓜功效究竟有哪些？想了解以上常見疑問嗎？趕快繼續閱讀以下統整內容，跟我一起深入認識超級水果—木瓜的各種資訊吧！
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