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教育部為落實校園食安事件之調查、通報及處理,強化校園食品 及學校午餐供應品質,及確保學校針對食品中毒事件處置措施之 妥當性,制定教育部處理校園食安事件、強化校園食品及學校午 餐供應品質及學校食品中毒事件處理作業標準程序,以維護校園
一、教育部前於105年1月7日函送該說明書,內容包含「教育部處理校園食安事件應變作業流程圖」、「強化校園食品及學校午餐供應品質流程圖」、「各級學校發生疑似食品中毒事件處理作業流程圖」等,請學校依循辦理。
教育部為落實校園食安事件之調查、通報及處理,強化校園食品 及學校午餐供應品質,及確保學校針對食品中毒事件處置措施之 妥當性,制定教育部處理校園食安事件、強化校園食品及學校午 餐供應品質及學校食品中毒事件處理作業標準程序,以維護校園
臺北市政府教育局-校園疑似食品中毒危機處理工作要領. ::: 首頁. 科室業務. 體育及衛生保健科. 學校午餐相關業務. 午餐相關規定. 校園疑似食品中毒危機處理工作要領. 列印內容 [另開新視窗] 相關檔案. 校園疑似食品中毒危機處理工作要領. pdf (15.92 MB) 疑似食品中毒事件簡速報告單 (學校) odt (12.16 KB) 疑似食品中毒案件簡速報告單 (幼兒園) odt (12.42 KB) 疑似食品中毒事件個案訪問表 (幼兒園) odt (10.76 KB) 疑似食品中毒事件個案訪問表 (學校) odt (10.43 KB) 滿意度調查 此頁資訊有幫助嗎? 1顆星 2顆星 3顆星 4顆星 5顆星. 回上一頁.
二、教育部為落實校園食安事件之調查、通報及處理,強化校園食品及學校午餐供應品質,及確保學校針對食品中毒事件處置措施之妥當性,業依「學校衛生法」及「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」等規定,制定旨揭處理作業標準說明書及處理作業
疑似食物中毒事件處理流程. 臺中市政府所屬各級學校疑似食品中毒緊急處理標準作業流程. 113.1.19修正. 學 校. 食品中毒定義:2 人以上、食用相同食物、引起相似症狀( 噁心、嘔吐、腹痛等) 學校通報 (24小時內完成 校安通報) 學生現況. 緊急應變措施. 協助處理. 學生就醫. 慰問家長. 校內情緒安撫. 到校採集通 患者人體檢體及留報 樣餐盒. 學校若有供膳,再. 學生緊急送醫. 採集環. 學生安置情形通報. 鄰近醫院(所) 安置、慰問學生就醫. 境、廚工人體檢體. 通報. 通知患者滯留. 教育局 體育保健科. 衛生局防治調查小組. (TEL:04-22289111#54700) 稽查結果. ( 臺中市食品藥物安全處) (TEL:04-22220655)
1. 依衛生單位所提供之事發可能原因,檢視整體校園食品衛生 環境進行改善,並持續督導加強校園食品衛生管理。 2. 持續關心師生健康。 見衛生福利部食品中毒定義1 持續辦理下列事項: 1. 配合衛生機關後續事項。 2. 與學生家長溝通,關心學生 健康。 4.