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形狀如 棉花 的軟糖
圖片: orders.lynasfoodservice.com
- 棉花糖 （英語： marshmallow ），又稱 棉花軟糖 ，是一種形狀如 棉花 的軟糖，擁有多種顏色，常見的如白色等。
zh.wikipedia.org/zh-tw/棉花糖_(顆粒狀)
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棉花糖 （英語： marshmallow ），又稱 棉花軟糖 ，是一種形狀如 棉花 的軟糖，擁有多種顏色，常見的如白色等。 歷史 [ 編輯] 棉花糖源自 古埃及 。 大約公元前2000年前，古埃及就有現在稱為棉花糖的甜點。 當時只有皇室及祭祀神明時才有機會享受到這種特殊的甜點。 棉花糖由生長在 野地沼澤 的葵類植物 藥蜀葵 所製成。 棉花糖的英語「Marshmallow」的來源就是由植物名稱（Mallow）及其所生長的環境（Marsh）組合而成。 古埃及人自藥蜀葵的根部搾出汁液後混合堅果及蜂蜜，可供古埃及人治療喉嚨不適及消化系統疾病，而把汁液與 蜂蜜 混和，可以製成一種 喉糖 [1] 。 直到十九世紀初，藥蜀葵被引入法國。
2016年5月12日 · 棉花糖（candyfloss，美國人稱為cotton candy）是一種獨特的甜食。 沒有那種食品類似這種蓬鬆如雪的甜食。 還有什麼別的食品能讓你捧一大團在手心裏卻好像毫無重量，一旦入口頓時融化卻倍感甜美如貽？ 在你的孩提時代（甚至在已經長大成人的現在），棉花糖和冰淇淋一定曾經是讓你垂涎欲滴的零食。...
棉花糖 （英語： Cotton candy 或 Candy floss ），是一種街頭小吃，發明於 1900年代 的 美國 ，經由 世界博覽會 傳播，目前已成為一款風靡於世界各地的甜食。 棉花糖體積十分龐大，主要是受由於砂糖受熱膨脹所產生的，一根棉花糖的重量僅為31.2404 克（1盎司）左右，含有約116卡路里。 [1] [2] [3] 歷史 [ 編輯] 棉花糖的雛形 [ 編輯] 追根溯源，棉花糖的起源可以追溯至15世紀的義大利，他們用鍋子將糖加熱融化後快速攪拌拉出糖絲，再用小棒繞起來吃，這是義大利人發明的首款串狀甜品。 當時這種甜品的製作十分費時，製作工藝也相當複雜，只有達官貴人才能享用到。 現代發明與世博會 [ 編輯]
像我們在吃的膠囊保健食品，例如魚油外面有一層膠囊，膠囊其實也是明膠的成分。做棉花糖也會加，棉花糖會加明膠主要是因為明膠有起泡性，會讓棉花糖看起來更膨鬆，又或者像素肉，要把一些大豆蛋白質重組變成人造肉的時候會加一點明膠讓它的黏合性更好
棉花糖 （英語： marshmallow ），又稱 棉花軟糖 ，是一種形狀如 棉花 的軟糖，擁有多種顏色，常見的如白色等。 歷史. 棉花糖源自 古埃及 。 大約公元前2000年前，古埃及就有現在稱為棉花糖的甜點。 當時只有皇室及祭祀神明時才有機會享受到這種特殊的甜點。 棉花糖由生長在 野地沼澤 的葵類植物 藥蜀葵 所製成。 棉花糖的英語「Marshmallow」的來源就是由植物名稱（Mallow）及其所生長的環境（Marsh）組合而成。 古埃及人自藥蜀葵的根部搾出汁液後混合堅果及蜂蜜，可供古埃及人治療喉嚨不適及消化系統疾病，而把汁液與 蜂蜜 混和，可以製成一種 喉糖 [1] 。 直到十九世紀初，藥蜀葵被引入法國。
解釋. 棉花糖 泛指具棉花質感的糖果，具體可能指： * 棉花糖 (顆粒狀)，以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠製成的糖果，呈顆粒狀 * 棉花糖 (棉絮狀)，將砂糖經加熱後融解成的糖漿製成 在音樂方面， 棉花糖 可能指： * 棉花糖 (音樂人)，美國電子舞曲製作人和 DJ * 棉花糖 (組合)，臺灣的一個獨立流行組合 * 棉花糖 (歌曲)，至上勵合演唱歌曲，收錄於 EP《降臨》 棉花糖 （マシュマロ）也可能指： * マシュマロ，一個在線匿名提問箱... 閱讀更多. 中文維基百科. 相關詞. 棉花. 花. 糖. 列印. 複製網址. 你最近的查詢. 只有你看得到. 棉花糖. 先將砂糖加熱成漿，再用機器將其快速轉動，拉成糖絲，纏繞在竹棒上的零嘴，外觀像似一團棉絮，故稱為「棉花糖」。
棉花糖 泛指具棉花質感的糖果，具体可能指：. 棉花糖 (顆粒狀) ，以玉米糖漿或麥芽糖糖漿、明膠及阿拉伯膠製成的糖果，呈顆粒狀. 棉花糖 (棉絮狀) ，將砂糖經加熱後融解成的糖漿製成. 在音乐方面，棉花糖可能指：. 棉花糖 (音乐人) ，美国电子舞曲 ...
