清境最知名的民宿有哪些? 相關
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神祕湖位於南澳鄉金洋村御恩山的澳花溪上游谷地，谷地沼澤霧氣氤氳籠罩，當地原住民有稱作是死湖或是鬼湖的說法。此地因為屬於「南澳闊葉樹林自然保留區」，是原始的闊葉淋雨天然湖沼的鑲嵌型環境，湖泊的演替現象極為珍貴，是最嚴格的生態保留地，探訪人數一天上限 30人。
在美濃度過童年的我，曾經覺得遠足到一座有著漫天黃蝶飛舞、蓊鬱參天的大樹和板根發達的森林，那個俗稱「黃蝶翠谷」的「雙溪樹木園」，就是抵達世界的邊界。這個溪谷，曾差點淹沒在原本要蓋的美濃水庫中，幸好在一群人努力奔走下被守護、保存下來，讓長大後的我還有機會，再回到曾經自 ...
苦茶油不飽和脂肪酸總量高達90%，被稱為東方的橄欖油，一瓶要價上千元，農委會推動檳榔園廢園轉作，特別將油茶列為重點項目，然而這幾年油茶栽培面積始終在1000公頃上下徘徊。苦茶油這個「液體黃金」並非沒有商機，而是農民轉作時，從砍檳榔、購買種苗、施肥，到採收製油，都有層層關卡 ...
農藝. 20220724. 滿豐漁場是臺灣西南唯一的定置漁場，右方小船剛收捕漁獲返航，定置漁網構造複雜，在海上稍遠處； 圖中圓圈則是養殖海魚的箱網。 （圖片來源／cind1013@flickr CC BY-NC-ND 2.0） 文／番紅花. 暮色漸濃， 一位阿公在排隊等殺魚的空檔問我「喜歡吃什麼魚」？ 每個禮拜他會騎摩托車來這裡買兩到三次魚，念國中的孫女最愛吃紅燒魚加豆腐。 望著老人發亮的眼神，他疼孫的心情自然流露，想起自己也曾經是阿公帶大的孩子，「當你的孫子好幸福！ 位於臺灣最南端的恆春半島，地形、氣候與農漁畜牧業十指交纏，多元交織的產業與文化，使它盈滿了歌詩般的生活傳說。
透過作者40年研究各式鳥類與鳥蛋的觀察與體會，讀者得以從鳥蛋的外部開始向中心前進，見證鳥類繁殖過程的三個重大階段，最後探入鳥蛋中央儲存遺傳物質的核心。終而能夠了解，鳥類的蛋不僅是一個自給自足的獨立胚胎發育系統，還悄悄啟發了人類對於建築、紡織、染色、微生物以及基因科學 ...
臺灣約6成面積被森林覆蓋。北回歸線橫越，加上近4,000公尺的垂直落差，造就季風林、闊葉林、針闊葉混合林、針葉林等豐富的森林景觀。曾經，先民採伐平原淺山的林木燒柴與造屋；深山密林是原住民的獵場、飛禽走獸的樂園，少有平地人的足跡。然而，當樟樹與檜木等樹種躋身為商人、政府眼中 ...
臺灣「呷涼（tsia̍h-liâng）」歷史悠久，早在清領時期便有仙草、愛玉子、米苔目和杏仁茶等佐以糖水的清涼飲料，既能補足炎夏裡流失的水分，也是農忙之餘填飽肚子的點心。 其中仙草飲品是由中國跨海來臺的飲食習慣，而愛玉則是臺灣獨有的消暑聖品，兩者都深受臺人喜愛，文人連橫在1920年出版的史書《臺灣通史》裡便記載：「臺灣為熱帶之地，三十年前無賣冰者，夏時僅啜仙草與愛玉凍。 製冰廠駕到 開啟臺灣冰品革命. 直到日治時期日本引進製冰機與製冰技術，才為臺灣冰帶來劃時代的巨變，也才開始有人「賣冰」。
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