搜尋結果
2016年6月28日 · 為什麼體重沒減人卻瘦了？減肥的人對體重計的數字神經質般的敏感。看到體重增加，表情立刻切換到世界已經到了盡頭。如果你體重減輕一點，你會比贏得彩票更快樂。
2023年8月22日 · 在服用中藥或針灸後，身體代謝機能改善，水濕不容易停留，則身形就會看到明顯的變化，但體重變化可能就不是那麼明顯。 而且減重過程中，如果結合了運動鍛鍊，體內肌肉的重量增加，體重也不會有太大的落差，但體態會較為勻稱，視覺上就有瘦了 ...
其他人也問了
為什麼感覺瘦了但體重卻沒有變化?
什麼原因會導致消瘦?
減肥會變胖嗎?
減重太快怎麼辦?
2023年8月22日 · 在服用中藥或針灸後，身體代謝機能改善，水濕不容易停留，則身形就會看到明顯的變化，但體重變化可能就不是那麼明顯。 而且減重過程中，如果結合了運動鍛鍊，體內肌肉的重量增加，體重也不會有太大的落差，但體態會較為勻稱，視覺上就有瘦了 ...
- 只把體重數字當作目標，以為減肥和減重是同一件事
- 以為只要算熱量就好
- 只靠單一食物瘦身、飲食不均衡
- 長期吃太少、吃仙女餐、節食
- 吃的速度太快
- 壓力太大、睡太少
- 運動時間和強度不夠
- 吃了「過量」的健康食物
很多人以為體重下降=減肥成功，但把時間拉長來看，錯誤的減肥方法容易遇到停滯期又會復胖。 影響身形外觀與體態的重點不是體重數字，而是體脂肪有多少、以及體脂肪分布的位置。 減掉「數字」很簡單，例如只要少吃或不吃不喝一段時間，體重機上的數字就會減少了，不過同時也會減掉你身上的肌肉和水分，讓你容易遇到停滯期或復胖，你就會更難瘦！ 所以我們要減的是身體上的脂肪，最好再搭配增加肌肉量，讓身體代謝更好，像有些人開始健身之後，體重數字不一定會減少，但是會慢慢發現，自己的體態線條會更明顯。 所以不用過度在意數字的浮動、不用一天到晚在體重機上來回測量，很容易更患得患失而增加心理壓抑，導致不小心用到錯的方法減肥。 我們要減的是身體上的脂肪，而不是減體重「數字」，不如把心力好好拿去觀察鏡中自己的體型變化，比較重要，...
我常被問到類似的問題： 「我只要熱量不超過，是不是可以吃麵包就好？」 「熱量控制很重要，我只要整天熱量不超過，可以早餐吃塊蛋糕嗎？」 難道真的只要遵守熱量赤字，是不是吃什麼都可以？ 舉個極端一點的例子：相同熱量的一塊蛋糕V.S.一隻雞腿，吃進去身體裡會一樣嗎？ 蛋糕是澱粉，也就是碳水化合物，會讓你血糖升高，而雞腿是蛋白質，對血糖波動不大，這兩個食物的主成分完全不一樣，吃進去身體裡的反應跟代謝也絕對不會一樣。 所以你可以看看，有沒有可能你的飲食裡，隱藏了很多加工食品卻沒發現（比如肉乾、貢丸、水果乾、果汁？），熱量赤字很重要，但吃了什麼東西進去也很重要，質比量更重要，並不是只要算熱量就好，吃錯東西也會讓你胖、吃錯的東西跟不吃東西一樣可怕。 記得在追求少吃之前，先了解食物的組成很重要，先吃對東西吧...
我相信現在已經較少人使用單一食物來瘦身了，以前曾經流行蔬果減肥法－只吃蔬菜水果來減肥，感覺很健康，但你的肌肉也會掉光，很容易遇到停滯期、或一恢復飲食就復胖。 我常常把身體比喻成一台車子： 1. 碳水化合物、蛋白質和油脂是給車子的燃料 2. 微量營養素（維生素和礦物質）是潤滑油 當你給車子再多的燃料，但是，若潤滑油不足，車子的齒輪也轉不動。 如果偏重於單一種類食物、飲食不均衡→容易缺乏微量營養素→你吃進去的蛋白質、碳水、脂肪，吃進去的熱量和能量會無法好好地被代謝→你就會不好瘦。 （延伸閱讀：吃水煮餐比較快瘦？為什麼體重沒降！減肥水煮餐的3個原則健康不傷身）
吃很少，瘦很快，效果很好，心情也很好。 但你可以先想想一個問題：你能一輩子都不吃、或你能一輩子都吃很少嗎？ 節食少吃初期確實可以瘦很快，但身體很聰明，若長期吃得太少，身體會自動轉為節能模式、調降你的基礎代謝率，進而讓你的肌肉量減少、代謝變慢，也會出現掉頭髮、便秘、甚至可能會內分泌失調而影響月經。 （延伸閱讀：月經來吃什麼減肥？生理期前中後飲食） 這時候，你一旦恢復原本飲食，你就會更容易囤積脂肪和復胖！甚至也可能出現身心的反彈與暴食的狀況，建議先別一頭熱的少吃或節食，才能避免惡性循環和溜溜球效應。
細嚼慢嚥並非無道理，因為大腦接受到飽的訊號，大約需要20-30分鐘左右，另外也有研究顯示，吃東西的時候，咀嚼次數越少，越容易胖、未來有糖尿病的機率也會越高，研究建議吃進去的食物，一口咀嚼30下以上，是比較理想的狀態 所以當你吃得越快，大腦還未收到飽足感的訊息，你就容易吃得太超過、不小心攝取過多的熱量。記得，讓自己專注於當下，慢慢地吃、好好體會每一口食物在嘴裡的感受吧！
你有沒有心情不好、焦慮、壓力山大就狂吃的經驗？ 我們都覺得體重失控的原因，用膝蓋想也知道，就是吃得太多、動得太少，但常常這些充其量只是表象，躲在飲食和運動後面的，其實是壓力，也就是自己看待自己的方式。 因為長期壓力過大、睡眠不足，為了給大腦和身體有能量去應付這場硬戰，你的賀爾蒙會產生變化(如皮質醇增加、影響瘦素與飢餓素)，間接讓你想吃高糖高油高熱量的食物，影響你的食慾，讓你白天在不知不覺中一直很想吃東西，也讓你的血糖和胰島素升高（減肥時期我們都希望血糖和胰島素能平穩，以減少脂肪囤積的機會，而非長期升高）。 所以你發現體重卡卡、瘦不下來時，可以先檢視看看，是不是自己壓力比較大，或常熬夜、睡不飽呢？ （延伸閱讀：明明不餓卻想吃？這些方法讓你遠離壓力肥與情緒性進食） （延伸閱讀：睡前吃東西可以嗎？...
你可能覺得：我都有在運動啊。 但其實有兩類狀況： 1. 第一種狀況：你以為運動強度和時間夠，但一問之下，可能只是健走、瑜珈等等輕度運動，其實強度或時間不足。 2. 第二種情況：你長期只做有氧運動，不做肌力運動或重量訓練。 把時間軸拉長來看，會建議減脂期間，做有氧運動同時也要做肌力訓練，去維持肌肉量、甚至鍛鍊肌肉來提高代謝率，才能打造不復胖體質。
「我都有吃燕麥片、五穀雜糧、全麥土司、南瓜等等，都很健康，怎麼沒有瘦？」 糙米、地瓜南瓜、全麥土司、雜糧饅頭….等等這些食物的確健康，但他們都是澱粉類食物，有沒有可能你吃過量了？或著你只吃澱粉當一餐？ 另外像是堅果和酪梨，也都很營養，但因為他們都是油脂類食物，熱量都不低。 所以健康≠低熱量，低GI≠低熱量，攝取過多還是會囤積成脂肪的。 以上常見瘦不下來的8個原因，你中了幾項呢？ 另外像是：加工食品吃太多、水喝太少、蛋白質和纖維質攝取不足、缺乏耐性、甚至太過壓抑自己等等，這些也都會影響減肥效果， 錯誤的觀念，讓你離目標越來越遠，有正確的心態和觀念，才能避免走太多冤枉路，「慢慢瘦才比較快」，適時的調適自己，不需要追求快速瘦身、不用緊盯數字和熱量、更不用追求完美，一步步調整，比完美更重要的是進步，...
- 只看體重，忽略影響體重的多樣因素。一、一般減重者需要減的是脂肪而非肌肉，但減重方法不對常造成肌肉流失，量體重卻自以為減重有成。二、斤斤計較於早、晚分別測量的體重其實多此一舉！
- 不注重能量平衡。不注重能量平衡是任何階段的飲食控制者都可能犯的最大減重錯誤。所謂能量平衡，指調整身體體質和體重，攝取足夠的能量（卡路里）才有利於接下來的目標（例如為了減重而攝取的負能量，意即消耗的熱量）。
- 大幅降低熱量。減重者在飲食控制上通常第一個限制熱量，這時身體通過減輕體重來應對，這是一種適應性機制，以確保能以較低的熱量攝入生存。然而最終身體的新陳代謝會適應，這時若要繼續減重必須限制更多卡路里。
- 過度嚴格節食。節食者通常會限制卡路里和食物雙管齊下，但對於剛嘗試節食的人來說，限制實在太苛刻了。許多人透過食物減量來減重，像是避免吃甜食或Pizza之類的高糖、高油脂食物，認為這樣就能減輕體重；雖然偶爾限制這些食物可減少熱量攝入、讓體重下降，但通常不長久，因為過度節制某種食物，可能導致意外的暴飲暴食而破壞減重計畫。
同時間，身體還會改變吸收能量的程度，人變得更容易餓，愈來愈多時間會想到食物，在真的聞到、看到食物，也會覺得食物吸引力比過去來得更大，更容易嘴饞，心理上覺得要多吃一點才會覺得飽。 總之，即使你試著少吃，身體仍會盡力讓自己別變瘦太快，試圖維持原來的體重，減少變瘦的程度。 （ 增加代謝力，健康甩肉肉！ 如果「體重設定點」是真的，難道我就不能減重成功了？ 這裡解釋一下，「體重設定點」的概念屬於部分研究學者根據觀察到的結果而得出的理論，並沒有明確的實證基礎，而且絕大多數關於體重、飲食習慣、活動程度的研究都是靠受試者自行敘述，因此「體重設定點」僅是一種解釋體重變化的概念，非最確切的學說。 不過，如果你覺得這種說法與你的經驗不謀而合，可以繼續看下去，藉此找到突破體重限制的方式。
2021年8月24日 · 當皮下脂肪量無法有效減低，肌肉線條也會較不明顯，甚至因為脂肪堆積在增加的肌肉外層讓視覺上看起來更臃腫，造成持續運動卻效果卻停滯的窘境。 建議輕運動族在飲食上需要加入飽足感食材的餐點搭配。 打破運動停滯期！ 試試「高纖豆漿減重法」 楊承樺營養師營養師指出，想降低運動停滯期困擾，飲食營養的選擇搭配上應把握幾個原則： 強化運動增肌減脂效果. 預防/緩和運動傷害原則. 增加飽足避免過量攝食。 而運動族偏好的低/無糖高纖豆漿，因同時具備蛋白質、醣類、纖維質等營養，正是能同時滿足以上需求的絕佳選擇。 營養師說明，首先，高纖豆漿中的蛋白質是增肌必要營養素，提升肌肉量除了能增加基礎代謝帶來更高的燃脂 (熱量消耗)效率，有足夠的肌肉支撐，也能降低運動時骨關節的負擔與傷害。
