燕窩怎麼泡? 相關
廣告吃得安心更要吃得漂亮！100% 純正燕窩，天然極緻的層次口感，滋補呵護由內而外，養顏保養首選. 享受在家的日子，輕鬆保養喚醒好氣色！100% 純正燕窩燉製，職人簽名負責品質安心，營養新鮮宅配
- 金蔘飲 夠精神
隨時補充增強體力
人蔘精華每日一包
- 100% 天然現燉燕窩
懶人系美人保養術
養生美顏宅配到府
- 金蔘飲 夠精神
搜尋結果
其他人也問了
燕窩怎麼泡?
燕窩有什麼好處?
燕窩怎麼煮?
什麼是即食燕窩?
2017年4月5日 · 其實燕窩浸泡燉煮並沒有想像中那麼難，只需以下簡單五步就可以在家享用鮮燉燕窩啦。 1. 決定燉量. 首先您要決定燉多少量（燉給幾個人吃，吃幾次）。 根據需要準備干燕盞，但是不要超過一個星期的用量，即鮮燉燕窩的保鮮期。 提示：吃燕窩的建議用量為：成人一次3-5克，兒童2-3克（指未泡發的干燕窩），每周3-4次。 金燕來燕窩已重量分類（特價官燕：7-8克/盞，錦燕約7克/盞，金燕8克/盞，臻燕每盞9克以上），建議每周食用2盞即可。 燕窩稱重. 2. 浸泡. 把干燕窩放在純淨水中（一定要用純淨水，因為自來水中含氯，會破壞燕窩的營養價值。 ）浸泡3-4小時左右。 用手指輕揉燕角，將其攆碎（燕角攆碎後更宜泡發），把泡發的燕窩撕成條，然後換一次水，再浸泡4-5小時。 浸泡清洗燕窩.
2019年10月10日 · 如何泡發燕窩. 燕窩的泡發，以水為助發溶劑，將乾料浸至膨脹、鬆軟、柔嫩後供正式烹調用。 乾貨原料重新吸入水分後，能最大限度地恢復原有的鮮嫩、鬆軟狀態。 水發按水溫情況可分： 1、冷水發. 取適量的常溫純淨水，把燕窩放入水中，再加入適量的冰塊，加蓋置於冰箱中 (少異味)，白燕浸泡時間8-10小時，血燕10-12小時。 此法我們推薦使用，其營養保留最多。 燕窩和水比例為1∶30。 2、溫水發. 夏季為常溫，冬季為溫水。 把整盞燕窩放入適量的40-50度的溫水中加蓋浸泡，白燕浸泡的時間為3-5小時，血燕為6-8小時，在浸泡期間要換溫水2-3次，儘可能確保整個過程的浸泡溫度保持在40-50度。 燕窩和水比例為1∶30。
2021年6月1日 · 但燕窩到底該怎麼泡發呢？大山行在這裡以影片分享步驟，跟著做，準沒錯。📌做法：1. 將燕窩放入乾淨的保鮮盒內，注入清水直到蓋過燕窩。2.
- 2 分鐘
- 20.9K
- Great Mountain Ginseng
2022年7月25日 · 以燕窩：飲用水 = 1克：30克的比例（一片燕盞約200~250ml）浸泡4~6小時. 泡發燕窩是指：將燕窩浸泡在水中，使其吸收水分後軟化膨脹，得以平均地受熱燉煮。. 在自然中原生狀態的燕窩是既乾又硬的，畢竟曾經是雛燕的家，一定要足夠的安全和堅固 ...
2016年10月4日 · 燉煮燕窩好簡單！跟著燕王一起下廚吧！#燕王百年燕窩 #燕窩世家 #燉燕窩好簡單 #營養滿分 #高山燕盞 #真燕窩
- 3 分鐘
- 48.8K
- 燕王燕窩
STEP 01. 先將一兩燕窩 (37.5克)分成三等份，放入礦泉水或純水中浸泡數小時 (視購買的 燕窩 種類而定)，待燕窩吸收水份變成半透明。 STEP 02. 拭撿少量附著在燕窩上的小羽毛，再以清水沖洗乾淨即可，每約3錢的燕窩可燉煮500cc的燕窩。 STEP 03. 將浸發好的燕窩放入燉盅內，並加入500cc的水及適量的冰糖。 STEP 04. 將燉盅放入電鍋內，外鍋加上一杯水，待電鍋跳開即可。 如無電鍋也可以隔水以文火燉煮約20~30分鐘。 燉煮完成後即可依照下方的 燕窩食譜 做出各種變化的燕窩料理! 如何簡單燉煮乾燕窩. Watch on. 0:00 / 0:47. * 清燉的燕窩放置於冰箱內冷藏，約可保存7天 * * 選購 >>100%純正 乾燕窩 * 燕窩最佳食用時間：
2021年8月4日 · 方法： 將100克碎冰糖放入1.5公升礦泉水中，煮至冰糖完全溶解。 將300克木瓜（切成2厘米×2.5厘米的小塊）、50克銀耳（浸泡2小時）和60克洗淨的燕窩放入電飯鍋中。 蒸煮至少兩個小時，上菜前可先試味調較甜度。
